Les Foodies — Restaurant in Paris

Found this place last minute and since it’s new it was quiet easy to find a table. The venue is well decorated, comfortable, and has a fun and energetic ambiance.

My main complaints are towards the food and sadly I must also include the service being a bit inexperienced. I wouldn’t care much about the service if it was another type of restaurant, but since this one is more on the fancy side and I am spending a good amount of money, I also expect and desire a more experienced service. Although I must add I did not take away a star for the service, since I felt like the young waiter was trying to do his best, and was very nice to the both of us. Also offered a nice suggestion for the wine. Both stars were taken away because of the food.

First of all the ceviche was really shockingly small for the price of almost 30€ for a starter. Placing 2 langoustine inside of a half cut avocado with a piece of grapefruit is completely not acceptable. Especially as you can see from the picture most of the plate is covered by an inedible langoustine carcass. Hence the only edible part being something incredibly small and something that has almost nothing to do with the word ceviche. This plate really was disappointing on many levels. One thing I do have to give them credit for is their amazing home baked bread. That was very impressive and could eat it for ever.

The other two plates were somewhat satisfying. The octopus was a little bit chewy and the topinambour was not at all a topinambour but simply a piece of roasted potato. I’m confused if they do know what a topinambour is or they just thought of doing something simple and hoping the guests wouldn’t notice. For the price of the dish and when I read the word topinambour I do expect to see it since it’s something that requires more work and skills, compared to a single piece of baked potato and i would be okay with paying the price of the dish if the dish has what it said it would have. However the rest of the components of the dish did somewhat come together.

The second main dish was fish filet and it was cooked well although a bit too salty. The vegetables that came with it were acceptable but nothing too special. Finally the desert was presented in a very creative way, but the tiramisu was missing some crunch or anyway something with a lil more consistency so you can come close to the texture of a “savoiardo” (the base of a common tiramisu), because how they offered it was mainly cream and gelatinous chocolate pearls, which are creative but texture wise it fails to impress.

Overall I don’t really suggest this restaurant for a fancy dinner, i would come again for maybe a light easy dinner since the ambiance is nice, and their wine list also has a...

Une farandole d'incompétence à en devenir presque spectaculaire ! La critique peut être en soi détestable, aussi elle doit être aussi rare que précautionneusement pesée : nous avons vécu là un modèle presque touchant. En plusieurs décennies de tribulation je viens de vivre, avec mes invités à un repas d'affaires, la représentation magistralement accomplie, de presque tout ce qu'il fallait rater. Heureusement, ils n'ont pas loupé la sympathie, le sourire, ni même un certain flegme lorsqu'il leur fallut entendre que la prestation fut à la restauration ce que le Titanic fut à la marine marchande : un naufrage, certes avec l'orchestre, mais un naufrage tout de même. Nous en avions oublié ce qui nous était devenu évident, lorsque par exemple tous les convives sont servis dans le même mouvement. Ok, j'accepte les ricanements de ceux qui ironisent sur mon goût pour un service délicat. Choisir de manger froid pour manger en même temps que ses convives constitue plus un lien à l'altérité qu'un choix de plaisir épicurien. Mais à bien réfléchir, les plats étant servis dans des assiettes non réchauffées, tout le monde a mangé froid une partie de son repas. Cela égalise les sensations. Ceci étant dit, on peut relativiser lorsque la spécialité à la truffe que l'on avait spécialement choisie ne contenait pas de truffe à cause d'un fâcheux oubli. Une fois l'oubli réparé, dans un cortège d'excuses, nous pûmes finir nos plats en attendant le vin qui au final ne nous a jamais été servi. Nous nous faisions une joie de profiter d'un Crozes Hermitages blanc, vin relativement confidentiel mais tellement délicat ! In vino veritas ? oui en effet, et ce fut ici la vacuité du service qui se révélât à nous. Heureusement, à 6, nous avons pu nous partager une demie-bouteille d'eau pétillante : les grandes bouteilles n'étant pas approvisionnées, indéniablement trop lourdes. Voulant éviter le moment du naufrage où le navire s'écrase au fond de l'océan, nous décidâmes (courtoisement bien entendu) de nous épargner formages et desserts dans ce lieu qui ne compensait pas son incurie par un caractère pittoresque qui nous aurait égayés. Lorsqu'après avoir vidé nous même, faute de personnel sans doute, les trois maigrelets portes-manteaux recouverts à l'envie des manteaux d'une clientèle encore présente, une personne se souvint que nos manteaux étaient ailleurs. Elle nous les a donc rendus et nous pûmes quitter joyeusement cet endroit qui nous a permis d'apprécier à leur juste valeur tous ces professionnels, des plus modestes aux plus illustres, qui connaissent et aiment avec passion ce métier de la restauration et de l'accueil. L'expérience du désastre dont on ressort vivant est manifestement une source de joie et de bonne humeur. Merci à cette fameuse équipe d'avoir été aussi exemplaire, à l'unisson, dans un ensemble absolument coordonné dans l'incompétence souriante. Le fait est que je pense m'en souvenir suffisamment longtemps pour ne...

Grosse déception de toute l’expérience.. Découvert par hasard en passant, attirés par la décoration et les magnifiques verres à vin, nous décidons d’essayer ce restaurant. Commençons par la nourriture : le foie gras mango & sticky rice est une entrée aux saveurs exotiques, que j’aime particulièrement, dans l’ensemble très bonne mais la qualité du foie gras est assez moyenne voire mauvaise. L’autre entrée c’était le poulpe qui est absolument sans intérêt, la qualité et la cuisson du produit de base ne sont hélas pas au rdv, et la sauce et le reste ne relèvent pas le tout. Quant au plat du jour Saint Jacques/riz de veau : assiette généreuse, assez bonne, les saveurs manquent de finesse tout de même, et le comble est que j’en étais malade toute la nuit et jusqu’au lendemain j’ai du mal à m’en remettre de mon mal de ventre, une horreur!!! Et ça m’arrive jamais. Maintenant le service, décevant, accueil moyen, les plats sont arrivés très vite, avant les boissons et les amuses bouches qu’on a du demander, après les avoir vu sur chaque table sauf la nôtre, le vin est arrivé après avoir servi et les entrées et le plat principal, oubli des couverts jusqu’à ce que les plats soient froids, on essaie d’appeler la serveuse plusieurs fois, elle est arrivée après plus de 20 min, toujours pas de vin, et ramène enfin les couverts, pour un bœuf kobé à 50 euros, le servir froid franchement. On nous propose de le réchauffer -sans blague-, mon ami a déjà perdu son appétit à ce stade leur rend son plat et s’apprête à sortir, mais personnellement ayant vraiment faim je reste et mange mon plat froid. Le vin est toujours pas là. À la fin du repas le vin arrive enfin, et les amuses bouches. Le serveur vient nous proposer des desserts offerts, que nous ne prenons pas, mon ami n’a rien mangé au final, il a à peine goûté le poulpe et a rendu son bœuf glacé, il n’avait plus d’appétit pour rien même offerts évidemment. La note arrive comptant le plat glacé qu’on a rendu, vraiment quel culot. Le client n’a absolument aucune valeur, son expérience ne compte pas. Nous refusons évidemment de payer pour ce plat, ils arrivent pour négocier pendant un bon moment remettant la faute sur nous, au final on nous met à jour la note, mais avec des visages amères 😳😳. Je comprends tout à fait que la serveuse était débordée car elle avait plus de 15 tables à gérer toute seule, ceci dit, nous sommes venus passer une bonne soirée et elle a était particulièrement décevante. C’est notre expérience, peut être que d’autres clients habitués en ont des meilleures,...