LA TRATTORIA — Restaurant in Reims

Needed a fix of Italian and we have literally driven from city to city for the past few days looking for one that was open (it's close to Christmas). Ended up here yesterday, salivating at the idea of fresh tomatoes on pasta.

Appetizers: Bruschetta and Buffalo di Mozzarella. Bruschetta was excellent. Had a zing of essence of truffle with each bite. A+. Buffalo was pretty good - it was fresh and creamy but the bread served alongside it wasn't great.

Free bread rolls were hard and not very good.

Main entree: Veal with sphaghetti. Save your money and don't get this. Spaghetti tasted a bit like chef boyardee. Veal was tough and chewy.

Desserts looked good but we didn't get any.

Service: There's the owner(?) woman and what appear to be her two 18-20 something children. The children do not do much. The woman tries to serve all the tables (not exactly a warm personality... one might even say on the bitchy spectrum). One person serving all the tables in the restaurant means that service is very...

A FUIR !!! Attention : un grand merci aux cuisiniers qui font un travail d’exception et qui ont sauvé la soirée grâce à leur délicieux repas ! Attention changement de propriétaire récemment les anciens avis sont évidement très bon, j’en faisais parti Malgré l’immense engouement autour de ce restaurant, je suis surprise du manque de bientraitance dans le service : serveuse bien trop peu qualifié (c’est l’été oui mais nous nous sommes assurés qu’elle était là depuis plusieurs mois), nous commandons nos plats elle revient 20min plus tard pour nous dire qu’un de nos plats manquent à la carte, elle revient bien évidement dans la carte, nous devons en choisir un de tête au hasard dans nos souvenirs de celle-ci, oups toujours plus de stock pour ce plat mais toujours pas de carte alors on se rabat sur quelque chose qu’on connaît de simple…. Nos plats arrivent ensuite à moitié froid sauf 1… (qui n’était pas celui recommandé car manque de stock) ce plat est arrivé 20min après les autres a moitié froid aussi, on nous propose du parmesan nous acceptons volontiers et pour cela on nous ramène un fond de parmesan pour 6 personnes… sans se douter que ce ne serait pas suffisant… (bien sûr ce ne sont que des détails qui font beaucoup), pour l’apéro nous avions pris du champagne, évidement tout le monde ne bois pas à la même vitesse, pour le plat on commande un vin qui arrive avec difficulté, pauvre serveuse qui n’arrive pas à ouvrir la bouteille et personne ne vient l’aider on se décide donc à le faire nous même… mais quel surprise quand on s’aperçoit qu’elle nous sert dans nos verres de champagne et on se doit de lui dire stop pour ne pas avoir de bol de vin car sinon il n’y en aurait pas pour toute la table elle s’arrête donc finalement au bon niveau et presse les personnes n’ayant pas fini leur champagne pour leur servir le vin dans le même verre sans rinçage …. Durant tout le repas nous étions surpris mais restons aimable jusqu’au moment où la serveuse nous demande si tout s’est bien passé et nous lui faisons part de notre déception car ce restaurant semblait réputé … et là quel surprise au vu de ses réponses arrogantes … très familière pour une serveuse face à ses clients… nous ne disons rien … nous allons en caisse paye ou se trouve certainement le chef de rang avec cette fameuse serveuse qui en nous voyant arrive ne se cache pas et lui dis d’un air hautain « ah bah tiens les voilà », ce monsieur était fort gêné de son comportement et s’est entretenu avec nous, il nous a offert les digestifs pour se faire pardonner (chose que l’ancien patron faisait déjà sans qu’il y est eu de soucis de service avec une table lui rapportant autant d’argent) Enfin bref ne vous fier pas aux nombreux avis de ce restaurant car les 3/4 sont ceux de l’ancien propriétaire et je doute que le propriétaire actuel soit au courant du service qu’offre ses salariés aux clients c’est pour cela que je me permet de poster cette avis, certes un peu tardif mais à...

N’ayant jamais posté d’avis Google auparavant, il nous semble important, à ma compagne et moi-même, de clarifier certains points concernant le service du 12.11.2024 à 20h30. Nous sommes des clients réguliers, que ce soit dans un cadre professionnel ou personnel, car nous apprécions d’ordinaire beaucoup ce restaurant. Cependant, cette expérience nous a laissé un goût amer, au propre comme au figuré.

En arrivant, le restaurant était très calme : seulement quatre tables occupées, laissant espérer une qualité de service irréprochable.

Nous avons commencé avec une planche de charcuterie (petit format). Quelle surprise de constater que cette planche contenait autant d’oignons que de charcuterie, ce qui déséquilibrait complètement le goût. C’est d’autant plus dommage que la charcuterie semblait de bonne qualité.

Nous avons ensuite commandé deux pizzas Capresana, à base de tomate et garnies d’une charcuterie TRÈS RELEVÉE (ce qui n’est pas été précisé tant oralement que sur la carte et qui ne l’est encore moins sur le menu google car pas mis à jour). Était-ce dû au cuisinier ou à la charcuterie en elle-même ? Difficile à dire. Ce qui est certain, c’est que lorsque le serveur propose de l’huile piquante pour accompagner une pizza déjà difficilement mangeable, on peut légitimement se demander s’il a pris la peine de goûter. Nous n’avons pas pu finir nos pizzas.

Ne souhaitant pas rester sur cette déception, nous avons opté pour le dessert : deux brioches perdues « façon tiramisu », dont une sans noisettes (une préférence exprimée à la commande par ma conjointe). Or, lorsque les desserts sont arrivés, il s’agissait… de mousses au chocolat. Surpris, nous avons demandé une correction.

Dix minutes plus tard, la serveuse revient, non pas avec les desserts souhaités, mais en demandant à ma compagne pourquoi elle voulait retirer les noisettes. Elle a précisé qu’elle n’en voulait pas par préférence, mais a également mentionné être allergique aux cacahuètes par précaution. C’est alors que nous apprenons que le dessert contenait des cacahuètes, un allergène ni signalé sur la carte ni mentionné par le serveur. Une négligence grave.

Face à ces erreurs cumulées, nous avons préféré écourter notre soirée. Cette expérience nous a déçus, tant pour la qualité des plats (que nous avons toujours appréciée dans ce restaurant) que pour le manque flagrant de professionnalisme du...