Caravane Palace — Restaurant in Rennes

Notre première expérience a Caravane palace, n’a malheureusement pas été des plus réjouissantes. Nous étions les premiers arrivés pour le premier service ( le restaurant avait ouvert depuis 2min ) et l’accueil par la serveuse fût peu agréable.. Le restaurant vide on nous indique une place, mon compagnon me demande si la place à côté de la cuisine / du feu de bois nous convient. Je n’ai même pas pu répondre que la serveuse nous indique que la place n’était aucun cas un choix.. Je suis navrée mais dans un restaurant vide, si il y a plusieurs table on peut se permettre de modeler un peu au moins pour le premier client.. l’amabilité n’étais point de rigueur et cela nous a déjà bien donné envie de partir. Nous n’avons pas eu la carte des boissons.. on nous pose uniquement une grande carte derrière nous.. pas très pratique et encore une fois le contact n’étais pas là..

Nous réclamons la carte des boissons, je souhaite prendre un vin blanc et demande conseil à la serveuse, celle ci me répond qu’elle ne sert au verre que les bouteilles ouvertes ( ce que je comprends ) Il n’y en avait qu’une seule d’ouverte.. je n’avais donc pas de choix lorsque j’ai demandée s’il était possible d’avoir autre chose en proposition en terme de vin, la serveuse me répond qu’elle n’ouvrira pas d’autre bouteille car les vins moins sec ne se vendent pas.. encore une fois nous étions les premiers client du restaurant à l’ouverture du service du soir.. cela m’a choquée.

Pour le repas, en terme de plat le concept de faire peu pour avoir de la bonne qualité c’était extra malheureusement les modifications sont impossible à faire..

Ce soir là il y avait soit du pigeons avec galettes des rois de betteraves soit des gnocchis à la raclette soit une andouillette de canard et purée

Sur les trois plats, je suis intolérante au lactose donc le fromage ne passe pas.. Je me retrouve donc avec deux choix, car réduire la part de fromage dans les gnocchis étais visiblement impossible.. J’ai donc pris un pigeon, au tarif de 21€ pour avoir à peine 20-30g de viande qui est arrivé froide, une mini galette tellement sèche que c’était peu agréable à manger, le tout étais malheureusement assez fade, sec, en trop petite quantité et froid..

De plus la carte sur le site web n’est malheureusement pas à jour, si celle ci l’avait été nous n’aurions pas réservé à cette date et attendu une carte plus appétissante pour nous.

Je ne pense pas que notre expérience soit représentative de tout les services mais malheureusement, le mauvaise accueil, la repas froid et le fait d’avoir froid dans votre restaurant a fait que nous ne reviendrons pas..

À noter que le concept est vachement sympa, la musique est bonne mais nous n’étions pas du tout à l’aise

On vous souhaite cependant tout le meilleur pour 2025 et espérons que vous allez vous...

Que dire ? Excellent serait un mot trop usité pour qualifier ce restaurant d'excellent. J'ai sauté le soir-même pour écrire ce commentaire tellement que je vous recommande cette expérience. J'espère juste qu'il ne se fera pas assez connaître pour que la cheffe ne déménage pas ailleurs qu'à Rennes.

Résumé factuel de la soirée :

-Menu "carte blanche" à 48 euros (disponible uniquement le soir, si ma mémoire est bonne) ; plutôt onéreux, certes, vous ne le regretterez pas à mon avis. 5 plats qui changent de temps à autres. Cette soirée ce fut : tomates sous différentes déclinaisons, puis ris de veau avec fruits de mer ; pour le plat de résistance ce fut de l'agneau avec des champignons ; les desserts furent glace au piment et beignet (l'un des deux avait de la crème Chantilly maison).

-Sélection de 2 verres de vins (blanc et rouge) au prix de 14 euros, possibilité d'en avoir 3 pour 18 euros ; étant difficile en vin rouge : mon avis n'aurait que peu d'importance, en revanche j'ai été agréablement surpris par le vin blanc moi qui n'en bois pas habituellement

Léger bémol concernant l'espace du restaurant, c'est assez petit et étroit ; il manque également une lunette pour les toilettes. Rien à signaler sur le service sinon que cela convient tout à fait à ce type de restaurant.

En somme : impossible de vous faire goûter en écrivant. Vous viendrez ou non : c'est votre problème. Je recommande, d'ailleurs j'y retournerai. Bon, l'agencement du restaurant c'est clairement pas ça mais il faut bien commencer quelque part, c'est compréhensible que l'entreprise (ou société) veuille un loyer modéré pour réduire les frais et par conséquent perdurer. J'aurais pu résumer l'avis comme suit "La vache ! C'est trop bon ! Allez-y !" Mais cela n'aurait pas rendu justice au restaurant, en particulier à la...

Nous étions plutôt optimistes quant au déroulé de la soirée ; un verre pour commencer, simplement le verre, pas d’accompagnement à ce petit apéro. Viennent ensuite les plats, rien à redire, tous très bons. Le tout, jusqu’ici sous une ambiance pas complètement désagréable mais peu chaleureuse cependant. Nous commandons les desserts et choisissons toutes la même tarte accompagnée d’une boule de glace et de crème anglaise. Les assiettes arrivent, nous entamons cette fin de repas et nous nous apercevons que manque la boule de glace. Ce à quoi la serveuse nous répond « qu’ils n’ont pas eu le temps de la faire avec le week-end donc il n’y en a pas ». Ne lui vient pas l’idée de proposer un autre petit quelque chose pour compenser… Nous poursuivons notre dessert et nous sommes unanimes ; la tarte est sèche, dure et a peu de saveurs. Lorsque la serveuse nous débarrasse et nous demande comment cela s’est passé, nous avons l’honnêteté de lui dire que nous sommes déçues. « La tarte a été faite dimanche après-midi, nous sommes mardi soir, cela se passe toujours ainsi ». Si nous le lui avions dit plus tôt, « elle nous aurait proposé un autre dessert ». Passage à la caisse, aucun commentaire ni geste. Soit… Le dessert était donc de trop et l’accueil sympathique était...