Franchement pas emballés par cet endroit. Nous avons eu froid tout le temps du repas, pas de sas d'entrée, la porte s'ouvre vers l’extérieur et comme il y a des marches les clients laissent un bon moment la porte ouverte pour entrer ou pour sortir. Le cadre est accueillant et le service reste un service, si vous ne finissez pas vos assiettes, le personnel prête moins attention à vous. Le prix nettement exagéré par rapport à ce que vous avez dans vos assiettes, quantité faible et nous pensons avoir eu des choses décongelées. Entrée: œuf parfait normalement servi sur un espuma au lard fumé, en réalité c’était un œuf parfait baignant dans une crème fraîche liquide lardons très salée accompagné d'une friture très très huilée.... plat non terminé. Plat principale: St jacques snackées sur boudin blanc et petits légumes croquants, plats servi froid, boudin blanc glacé à coeur, st jacques à peine snakées dégoulinantes d'eau à la coupe, petits légumes croquants, un radis rouge coupé en 4.....plat non terminé, st jacques ou pétoncle sans goût peut être décongelées . Dessert: gâteau au chocolat accompagné d'une boule de glace, immangeable, biscuit supérieur et inférieur composant le gâteau détrempé, biscuit n'était peut être pas du jour. Les assiettes sont bien présentées, mais tout ça ne justifie par le prix ; 60€ pour deux repas + 10€ pour un seul apéritif, c'est vraiment trop cher. On peut trouver mieux sans aller bien loin. Dommage car à lire les commentaires, nous nous faisions une joie d'aller déjeuner dans ce restaurant, nous ne sommes peut être pas tombés sur...
Read moreMagistral, indétrônable, j'essaye de peser mes mots dans mon avis. Sincèrement, c'est ici que vous trouverez la meilleure cuisine de Rouen. Après plus de dix passage dans ce restaurant avec un bon nombre d'invités différents, nous sommes d'accord pour dire que cet endroit est définitivement le meilleur restaurant de Rouen.
Je n'ai jamais mangé deux fois le même plat, les mets sont très raffinés. Lors de la mise en bouche de certains plats, cela semblent révéler à nos papilles toute la subtilité d'une cuisine élaborée, décorée et colorée.
Mes félicitations au chef et aux serveuses qui sont d'une gentillesse inégalée. La décoration de l'endroit est à l'image de ce que l'on retrouve dans nos assiettes, la créativité et le bonheur à l'état pur.
Le seul point négatif que l'on pourrait apporter à ce restaurant serait qu'il est fermé le samedi soir. Cela dit, c'est dans l'originalité que l'on se démarque et, cette frustration est bien largement rattrapée lorsque nous arrivons à revenir.
Je conseille vivement de réserver.
Hâte...
Read moreVery excellent restaurant in the centre of Rouen. Accurate and careful service and location, where you can simply feel relaxed and like at home. Dishes are simply delicious, with particular and very well balanced tastes. Suggested the "filet de canette" and the...
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