Froment et Sarrazin — Restaurant in Saint-Malo

Eee, nah. Well, restaurant placed in such lovely (foremost touristic) place should perform much better in my oponion. The staff was in our case a guy in old and dirty t-shirt, that looked very dispeased, that we do not speak French - how could we! (and also, forget english menu in there) Dishes are average, i mean mules were ok, but its hard to screw that meal. Pancakes are very heavy and, well, not tasty (opinion of 3/3 friends that ordered them). What about salad? We haven't paid for it, as it was simply old. Seriously, find a better...

Gros problème de propreté… En attendant d’être servis nous avons vue sur le passe plats et l’endroit où les assiettes sont dressées, les assiettes attendent avec leur salade juste à côté de la plonge et des chiffons sales… un chiffon sale jeté sur le plan de travail à même touché le contenu d’une des assiettes. Une serpillère sale restera posée par terre devant le comptoir pendant toute la durée de notre service. Nous avons eu la bonne idée de nous rendre au toilettes à la fin de notre repas… nous y serions allés avant de commander, nous serions partis en courant. Pire que les toilettes publiques. Une odeur et une saleté qui vous prend dès la porte franchie. Une poubelle tellement pleine que tout déborde (vu la taille de la poubelle et l’heure à laquelle nous y sommes allés, 19h, ça ne datait pas du jour…) du papier imbibé par terre autour des toilettes et tout était très sale (le distributeur d’essuie mains n’a jamais du voir une éponge ou un chiffon de sa vie). Je vous passe tous les détails c’était juste dégueulasse ( dans ces cas là on se demande dans quel état est la cuisine…) Le personnel est tout juste agréable. On débarrasse notre table avant que tout le monde n’ai terminé son assiette. On a l’impression que le personnel en salle n’a juste pas envie d’être là. Pour ce qui est des assiettes, les portions sont copieuses mais on préférait deux tranches de saumon plutôt que 3 tranches de truite fumée surtout quand on commande une crêpe au saumon… les ingrédients ne sont pas de super qualité et ça baigne un peu dan la crème… bref nous n’y reviendrons pas...

Very very slow service and during the quieter part of the day. 40 minutes for 2 gallettes to turn up! Think they forgot our order, but even the desert took over 15 minutes. When it did turn up, it was barely warm. Ordered two drinks and the wrong size arrived at table. Was given water but no glasses until after the first course. The bill was incorrect as had an extra drink. The waiter did apologise for the...