Le Dock — Restaurant in Saint-Malo

Nous étions venus à plusieurs pour partager une bonne soirée en ce 14 juillet 2023 mais nous avons été déçus comme jamais !

En effet, nos moules frites commandées n’ont jamais été servies, et ce, même au bout de deux heures : inqualifiable et injustifié tout en sachant que d'autres clients autour de nous furent servis en moules frites en nos lieux et places !

Avant de partir, il faut savoir que nous leur avons quand même laissé une chance de nous servir mais le dernier délai de 5 minutes annoncé étant largement dépassé, en plus des explications des serveuses totalement inintelligibles et incompréhensibles, nous n'avons pas demandé notre reste.

Un patron qui tient à son affaire et surtout à ses clients, c'est-à-dire à ceux qui le font vivre, aurait dû, après nos réclamations, naturellement venir lorsque nous étions encore à table pour essayer d'arranger les choses, déjà en s'excusant puis en nous offrant quelque chose pour patienter jusqu'à l'arrivée hypothétique de nos moules frites...

Au contraire de cela, ce dernier, retors, et qui ne prend pas ses responsabilités dès que cela se passe mal (je vous invite à lire les commentaires négatifs) n'est jamais venu et a semblé être totalement désintéressé du problème lorsque nous le lui avons mentionné, préférant se victimiser en mettant en avant une soi-disant agressivité de notre part plutôt que de se remettre en cause lui-même...

Nul et pathétique.

Je vous déconseille très fortement ce restaurant.

• Nous constatons malheureusement que vous persistez dans votre déni, tout en nous faisant des procès d'intention plus fallacieux les uns que les autres et en modifiant les faits à votre avantage (c'est bien 2 heures d'attente que nous avons souffert et pas une heure !) : nous avons honte pour vous !

À la fin, cessez donc de persévérer, au risque sinon de vous discréditer davantage ainsi que votre établissement.

Méditez donc cette citation que vous gagneriez à faire vôtre :

" L'erreur est humaine, mais persévérer est diabolique. "

Faites donc preuve d'un peu plus d'originalité que de reprendre mes propos, ce qui manque de panache ...

Vous n'avez, semble-t-il, toujours pas compris comment satisfaire les besoins de vos clients.

Alors encore ici un petit peu de pédagogie pour vous :

« Un client est le visiteur le plus important de nos locaux. Il ne dépend pas de nous. Nous sommes dépendants de lui. Il n’est pas une gêne dans notre travail. Il en est l’objectif. Il n’est pas étranger à nos affaires. Il en fait partie. Nous ne lui faisons pas une faveur en le servant. C’est lui qui nous fait cette faveur en nous en donnant l’occasion. »

Je terminerai définitivement en disant que vous et votre personnel n'avez pas été à la hauteur ce soir-là, en tout cas en ce qui nous concerne, et que le patron que devriez être n'a pas répondu à nos besoins en ne faisant pas le nécessaire le plus rapidement possible pour inverser cette situation particulièrement désagréable pour les clients que nous étions encore.

Ce qui vous aurait évité cette explication de texte qui vous est déjà, sans nul doute, préjudiciable sur le plan commercial...

À ne plus jamais lire votre mauvaise...

Bonsoir, Pour commencer un apéro !☺ Puis une entrée pour chacun, très bien pour moi en revanche pour mes amies moins... au goût ça allait, mais du jamais-vu pour un foie gras qui avait la texture et une vue gélatineuse. Ont en à parlé et il nous a dit je vous fais un petit quelque chose pour les desserts. Le plat nickel, trop bon ! Arrivé au dessert, une chaleur dans le resto du coup, j'ai rien pris d'autre, mais l'un oui et l'autre un café. Arrivé au paiement le désert de l'un offert, mais pas le café... Perso dégoûté pour eux, ça aurait été plus logique de faire sur les 2 entrées foie gras un pourcentage commercial. Mais bon... Petite précision, le masque, ce n'est pas sous le nez et s'il vous plaît (barmaid), mettez un masque, rien que pour vous très chère. Et pour d'autres si vous avez chaud mettez un élastique cela vous évitera de toucher vos cheveux et votre "sueur" avant de prendre nos verres et nos assiettes.. Les toilettes des hommes, mettez un mot comme quoi qu'il n'y a pas d'eau et d'aller dans celle des femmes s'il vous plaît.

Après tout ça en tout cas restaurant très joli, les prix ne m'ont pas choqué et il y à un monsieur très sympathique en haut qui fait rigoler qu'il reste comme ça surtout ☺

Pour vous repondre. Bonjour, sachez que nous étions bien 3, mais que notre ami n'a strictement rien mis ! Le Monsieur Yann B n'était pas avec nous ! Donc apprenez à prendre en compte que oui vos toilettes ne fonctionnait pas, mes amis y sont aller ils ne sont pas dingue ! Et arrêté d'être arrogant s'il vous plaît ! Je pourrais être un homme ça vous en savez rien ! Ce n'est certainement pas à eux d'aller dans les toilettes femme directement, il pensait que c'était pareil. Mettez une feuille pour que nous le sachions. Une bonne quinzaine!? Nan pas quinze nan. En plus, le gel hydroalcoolique n'a rien avoir avec du savon et de l'eau si vous suivez bien les infos. Merci de dire en plus que les toilettes en bas de on aurait pu y aller.

Pour le foie gras, si vous aviez réellement fait ce que vous aviez dit le café aurait été offert ! On ne cherchait pas à se faire offrir quoi que ce soit, car la preuve je n'est rien pris en dessert. On voulait simplement le dire. Je vois que chaque mauvais commentaire, vous répondez très mal. Sur ce, bonne continuation. Je pense que vous avez eu bien plus méchant comme commentaire.

Critiques anonymes? Caméras,...

Bonjour je remercie tous ceux qui me suivent j'ai environ 4200000 vues. Nous sommes le weekend du 7 et 8 mai 2022, nous sommes allés au restaurant le Dock situé proche du port et de l'intra-muros de Saint-Malo. Je vous conseille fortement de réserver avant car il y a beaucoup de demande sur ce restaurant. Vous pouvez tout simplement y boire un verre accompagné d'une plancha plutôt copieuse entre charcuterie et fromage. Nous avions réservé pour y manger. Nous avons commencé avec l'apéritif accompagné d'une plancha. En plat j'ai pris du pluma une viande d'exception et Mademoiselle Angelica a pris une entrecôte également copieuse. Nous nous sommes laissé tenter pour accompagner nos plats par une bouteille de rosé du Var que je vous le recommande. Le petit bémol c'est que la bouteille n'a pas été débouchés devant nous. Nous avons également terminé notre repas avec un dessert un cheesecake au Bailey's fait maison et qui m'a été conseillé par une agréable serveuse souriante et dynamique( avec un tatouage à l'arrière du bras gauche) Effectivement elle a eu raison de me conseiller ce dessert il était délicieux et Mademoiselle a pris une boule de glace au chocolat. Et pour digérer ce délicieux repas nous nous sommes fait plaisir avec une v... Red Bull , nous nous sommes dirigé vers la piste de danse à l'entrée. Il faut savoir que le bar restaurant met de l'ambiance car un DJ Mixe et vous met l'ambiance vers 22h. Concernant les tarifs j'ai mis les photos, je vous laisse consulter mes photos. L'ambiance est au rdv, la convivialité, la qualité ,de la quantité, j'estime que les prix sont corrects. J'ai pu également rencontrer le patron du bar qui m'a expliqué le petit bémol que j'ai pu vous raconter par rapport à la bouteille de rosé comme vous connaissez les événements du au covid ,les commerçants , restaurateur ont du mal à recruter des serveurs et serveuses. J'ai trouvé ça agréable de la part du patron d'avoir eu cet échange. Pour en conclure avec ce long discours, si vous êtes un bon amateurs de viande cuite au feu de bois, que vous aimez avoir de l'ambiance écouter de la bonne musique d'avoir des serveuses et des serveurs à votre écoute et votre attente je conseille d'aller fortement faire un tour au restaurant bar pub restaurant le Dock. Et bien sûr j'ai mis 5 étoiles bonne continuation à très bientôt PS je vous mets les photos comme...