Jeff de Bruges — Restaurant in Strasbourg

Merci à Suraia pour ses conseils pertinents; ses connaissances précises du monde de la Chocolaterie et surtout son amabilité. Ses collègues planquées en réserve; tirant la tronche car cette vendeuse fait son travail (à savoir prendre le temps de vous conseiller) devraient prendre exemple sur cette personne, changer de metier ou simplement poser leurs téléphones et peut-être essayer d'être plus aimable avec cette collègue quand celle-ci leur demande de l'aide en surface de vente ne pouvant pas s'occuper de tous les clients toute seule. Suraia à su représenter les valeurs de sérieux et de qualité de la marque et nous vendre le fichier client auquel nous avons adhérés. Nous reviendrons et cette fois-ci je ne manquerai pas de faire entendre ma stupéfaction aux personnes en question si leurs nonchalance et leurs manque de motivation est toujours...

Les chocolats Jeff de Bruges sont généralement très bons, notamment les petites citrouilles en automne ou encore le chocolat blanc à la vanille, qui reste une valeur sûre.

En revanche, j’ai été extrêmement déçue par leur chocolat de Dubaï. Le goût n’est pas du tout à la hauteur de ce qu’on peut attendre, surtout quand on connaît la qualité d’autres chocolats de Dubai. Le fourrage, censé être à base de pistache, est en réalité un mélange d’amande et de pistache qui donne l’impression d’un compromis bas de gamme. Cela ressemble plus à une tentative de réduire les coûts qu’à une création digne d’un chocolatier de ce standing.

À ce prix-là, on s’attend à de l’authenticité, pas à une recette...

Fin de soirée, petit passage à la boutique d'Ilkirch, super accueil de la charmante personne qui m'a servie ! Juste une remarque les gens, les rageux, les mal éduqués, c'est tellement facile de laisser des commentaires négatifs, d'envoyer des mails pour un oui pour un non, alors soyez indulgents lorsque vous n'êtes pas servis à la minute près, le respect ça s'apprend ! Et malheureusement vous notez que le négatif, mais le positif faut savoir le souligner, mais là il s'agit encore une fois d'être assez cortiqué pour le comprendre... Anyway Merci Jeff de Bruges pour...