Crêperie Le Menhir | Torcy (77) — Restaurant in Torcy

Je mets 3 étoiles, et je pense être très, mais alors très correct et pas rancunier. Et il y aurait de quoi l'être. Mais, comprenant que des emplois peuvent être en jeu, et que trop d'avis négatifs peuvent être dangereux et que des employés doivent gagner leur vie ; cette période incertaine m'impose la clémence, et ce même si je n'ai pas du tout aimé ce que j'ai mangé au sein de ce restaurant.

La galette était tout simplement mauvaise. Goût industriel de ces galettes vendues dans les supermarchés, nous sommes très loin de la saveur des crêpes et des galettes bretonnes traditionnelles. Il faut absolument que la direction rectifie le tir. Les produits devraient être de bonne qualité et ils ne le sont pas, bien au contraire. Il s'agit de la pire crêperie que je connaisse.

Si encore les tarifs exercés étaient modiques. Ils ne le sont pas ; pire, ils sont aussi chers, sinon plus, qu'une crêperie à Montparnasse

Le service du personnel n'était pas mauvais, sans plus. Je suis tout de même effaré par de nombreux commentaires que j'ai lu. Leurs auteurs vont-ils au restaurant pour se faire servir avant tout ou pour manger quelque chose ?

Je ne reviendrai pas dans cet établissement, tant que les produits ne seront pas de meilleure facture et que la pâte des galettes restera une immonde mixture chimique et industrielle. La logique économique a ses limites, et rien ne justifie de proposer de mauvais produits à la clientèle. Au bout du compte, il y a des emplois en jeu, une entreprise à faire vivre. Servir de la mauvaise qualité n'assurera jamais un avenir radieux à n'importe quelle entreprise.

Voilà pourquoi je gonfle artificiellement la note. Sinon, une seule étoile serait...

"Je me permets de vous contredire sur 2 points . Nous n'utilisons sûrement pas la même farine , pour les galettes de la farine de blé noir donc du sarrasin (la farine de blé noir est du sarrasin pour votre information) et de la farine de froment pour les crêpes . Nous étions plusieurs ce soir la en salle 2 personnes dans chaque rang et j'étais présente . Je veille sur tout .Un vendredi soir il n'y aucun chef de rang au comptoir à part un bar man qui se trouve être la pour servir les boissons .Pourquoi ne pas m'avoir sollicitée ? La salle est chauffée à une température de 28 degrés en permanence et s'ajoute le rideau d'air chaud ."

Ma femme a donné son avis il y a quelques jours et je vais me permettre à mon tour de vous contredire sur deux points: nous sommes venus un samedi midi et non un vendredi soir (donc pas compris votre message), et effectivement les crêpes dessert et galettes, ce midi là en tout cas, étaient confectionnées avec la même pâte. Grosse déception. Je suis Breton, j'ai travaillé 3 ans en crêperie, je pense savoir faire la différence. peut-être ce midi là vous n'aviez plus assez de pâte de blé noir (ou sarrasin, il y a quand même une différence subtile, renseignez-vous!) Non la salle n'était pas bien chauffée, nous étions sous une grille de ventilation, il y avait un courant d'air froid, pourtant je ne suis pas frileux... Pour terminer, il faut vous solliciter pour avoir du sel et du poivre sur la table? La mise en place des tables n'est pas faite? Étant placés au fond de la salle, il fallait hurler pour que vous veniez ou qu'on vienne carrément au comptoir pour en avoir? Ce n'est...

Suite à votre réponse,

Je vous confirme que les personnes à côté de nous on prit à la carte et non à l'accueil. De plus, comment cela se fait que des personnes arrivées bien après nous soient servies dans la minute après avoir choisi à la carte, alors que nous devions attendre de notre côté. Cela n'explique malheureusement pas le commentaire de la serveuse...

Cordialement, Sarah Alexandre.

(1 ère réponse)Suite à notre première visite dans ces lieux, nous avons été accueilli et placé. Quel désarroi de constater qu'après plus de 10 minutes, aucune personne n'est venue pour prendre nos commandes (nos cartes étaient fermées depuis un moment). Je pourrai comprendre si le restaurant avait pas mal de commandes. Mais je trouve cela honteux de prendre les commandes et servir plusieurs personnes arrivées bien après nous(en quelques mlnutes, au moins 3 ou 4 groupes ont pu être servi), alors que nous attendions depuis un moment!

C'est un manque flagrant de professionnalisme, de constater que des personnes venues bien après nous soient déjà en train de manger leurs crêpes.

Nous n'avons jamais cela auparavant, mais nous avons quittés les lieux. Le commentaire de la serveuse à notre départ "Les clients s'en vont, si vous ne prennez pas les commandes aussi..."

Je ne jugerai pas uniquement au visuel les crêpes servies aux autres, mais elles furent servies beaucoup trop rapidement et ont l'air assez peu travaillé.

Nous sommes parti et nous ne viendrons plus dans cet établissement. Je le déconseille vivement. (Nous sommes venus...