Boli Café — Restaurant in Toulouse

Nous sommes partis sans manger à cause d'un patron souriant mais fuyant !! J'ai voulu faire découvrir ce restaurant à mon mari car lors de ma première expérience j'avais adoré. À l'entrée, un jeune serveur agréable nous accueille et nous donne une table à l'intérieur tel que nous le souhaitions. On peut voir qu'il y court par monts et par vaux afin de faire un travail remarquable pour la clientèle de la terrasse. L'autre jeune serveur lui aussi n'est pas en reste, il sert des plats à foison avec une dextérité et rapidité sans reproche aucun. Si je parle de "jeune" c'est que le patron de cet établissement l'est simplement moins. Il nous voit tout de même rentrer dans la salle, nous salue d'un sourire et vaque à ses occupations. Nous attendons patiemment que l'on vienne nous prendre notre commande mais rien ne se passe. Attendons car nous comprenons, le rush etc...! Et puis ça réveillera encore plus nos papilles, ce n'est pas grave. Le patron revient vers nous flanqué d'un sourire indéchiffrable et dévit sa trajectoire vers la table d'à côté pour prendre la commande du client arrivé 5 mins après nous. Une fois fini, je l'apostrophe afin de lui demander s'il était possible de prendre la notre et il me répond qu'il revient. Il se dirige vers son bar, pose ses 2 mains sur ses hanches et se mouve telle une girouette un soir d'automne me regardant avec son sourire indéfinissable. Bien que l'air fût bien brassé dans cette partie du restaurant, aucune présence du souriant patron à notre table. J'interpelle le premier serveur pour savoir s'il est peut-être trop tard pour se restaurer ici, 13h08, mais il me rassure que non et se confont en excuse. Au même instant, après avoir nettoyer une table se trouvant à 1 mètre de la notre, le patron au sourire presque efffayant se dirige vers nous, nous demande si tout se passe bien et si nous voulions changer de place. Gentillement, j'indique que nous attendons patiemment et uniquement qu'il prenne notre commande et sa réponse avec un grand sourire est tout simplement irréelle et culottée : IL NE NOUS AVAIT PAS VU !! Je tombe des nues, les bras m'en tombent, ma mâchoire claque sur la table tellement je suis interloquée !! Du jamais vu en matière de faux-culisme, de manque de respect à l'égard de l'intelligence des êtres humains et de la mienne soit dit en passant !!! Bon, vu que je ne donne pas mon argent aux fuyards, nous avons préféré partir et nous sustenter dans une échoppe japonnaise tout près de son restaurant. Je tire mon chapeau à ces 2 jeunes serveurs qui travaillent très dur pour faire tourner la baraque de Mister fake smile face, ils sont dotés de ressources et compétences...

Very good food but expensive and only 3-4 choices on the menu. Nice way to present the plates but if you have people seating next to you there’s not enough room on the table. There’s your main dish, a soup, a slice of orange and a mini shooter oh aloe Vera drink (very good).

The soup with your dish, it’s a fish bouillon, the waiter didn’t say anything about it being a fish soup. As soon as he put my plate in front if me that disgusting fishy smell got in my nose, I hate fish for that reason, disgusting smell. They should let you know it’s a fish bouillon and give another option for those of us who don’t like fish, like veggie.

Very welcoming staff, small restaurant. All in all it’s good...

Walked in with a party of 2 and baby at 8:30pm. Was told the restaurant was full. Started counting the tables because there were so many empty ones. The final count was 8, about half the restaurant. I asked how it was possible to be full when half the restaurant was empty. He said there's no room for the baby. How it's possible to have room for 20+ people but not a 7 month old I don't know but it's just bad business or discrimination, whichever way you look at it. On top of that the menu didn't look that impressive, just 3 kinds of bibimbap and 1 japchae. Good thing is there's plenty of other...