Fat Cat — Restaurant in Toulouse

Définitivement l’endroit ou j’ai bu le meilleur cocktail de ma vie ! Mais...ils sont 2 gérer et apparement l’un d’eux est pas habitué aux coktail exotiques

Ma demande était simple , des couleurs , je voulais ca dans mon cocktail , j’ai meme précisé des exemple de gouts comme de l’orange ou de la framboise ou du citron , bref des trucs fruité , apparement la femme a pas trés bien compris , j’ai eu une sorte de boisson rose transparante avec plus de 50% du verre rempli de glacons Le gout était bon , l’alcool passais bien , mais je me suis demandé si ils s’était pas gouré , j’ai regardé les autres clients , aucuns n’avais un truc comme j’avais demandé , bref j’ai du fric , je l’ai bu , j’en ai pas parlé

Je suis aller au comptoir et j’ai parlé au monsieur , je lui ai montré une image du genre de cocktail que je voulais , la meme demande , coloré , puis j’ai était servi , j’ai vu le coktail arrivé et la j’ai pas été décus , 2 couches , une jaune/verte au dessus , un mélange de citron framboise orange , et la couche en dessous...j’ai pas compris ce que c’était , mais c’était délicieux , couleur bleu/vert , un vrai délice , par dessus le verre des...fruits qui dégoulinais une sorte de liquide rouge

Apparement le liquide en bas est une sorte de sirop qu’on obtient grace a des algues

J’ai discuté avec le monsieur aprés , apparement un pationé des cocktail , il semble un peu timide , mais il est trés sympas

Bref j’y retournerais d’ici peu , si seulement ca ouvrais...

J'ai peu compris l'engouement et les excellentes notes qui définissent cette établissement comme avec "les meilleurs cocktails de toulouse".

Le lieu est très joli, ambiance tamisé, stylé Gatsby et Donne envie d y entrer. Lumière très tamisée et musique tranquille pour un moment sympa J'ai déteste les bougies ( absence totale de lumière) dans les toilettes qui me semblent limiter l'hygiène.

Niveau cocktail, le plus important ! Pour 13€, signature ou pas, mon attente est élevée ( j ai bu, sur Toulouse, des cocktails à 9 ou 10€ , excellent) . J'ai choisi un "orange", mes amis un " fraise" et un Moshi. A l arrivée des verres déjà, grosse déception, une couleur très claire pour les 3 qui notent un manque de utilisation de produits nobles, une éventuelle Coupe à l eau et beaucoup de glaçons. Ensuite les verres sont...minuscules! Aucune déco non plus, pas d effort, j aurais pu servir un sirop à la pêche et une grenadine dans un verre Ikea, c aurait été pareil. Oui parce que même à 13€ , les verres sont moches... oui oui, désolée mais un effort serait bienvenue. La table était bancale. et Le goût des cocktails... bah, désolée mais je n en ai clairement apprécié aucun. Je n y retournerai donc pas à deux pas vous serez uand même mieux servi au Florida ou au puerto Habana pour...

Awesome cocktail bar, with a huge variety of drinks, but nit in a bad way!! In most of the bars they offer their own creations and you can ask for a classic drink.but what are classic drinks? Here they have 3 pages of classic drinks on the menu, which was super handy. Never seen thsi before- super service! We tried: the vert: awesome creation, perfectly ballanced. olive: delicious and really strong...