Perlette — Restaurant in Toulouse

Il y a mystere Perlette.. Un succes immeritė q A croirecqu il y a route ine ge eration qui ignore ce qu est un gateau patissier et ne connait q la pâtisserie industrielle ou de mauvais supermarché,je precise mauvais car qq uns sont plus acceptables que Perlette On nous a offert une boite de gateaux...et TOUS LES INVITES ont été decus ,s etonnant que ce genre de patisserie puisse avoir du succes Il n y rien qui puisse evoquer unr patisserie artisanale,inventive,avec des bons produits Comme base une tartelette au gout insipide et de surgelė,des garnitures type creme chantilly par dessus, un morceau miserable de ce sui ressemble de l abricot qui a perdu son gout ds une boite metallique pour grossistes C est vraiment du ressenti ...meme chez les enfants Ca ne ressemble en rien a de la pâtisserie artisanale faite maison et ils vivent avec du marketing aguichant et des produits qui sortent du cadre d une vraie bonne patisserie traditionnelle Se disperser et vendre n importe quoi comme de la limonade....n est pas du domaine d un artisan patissier En somme enorme deception et renommee plus que surfaite Un jour nous saurons ou et comment sont asseblees ces patsseries insipides et sans originalite ,ou l arriere gout de congele l emporte sur le gout Sur 17 personnes : note ZERO...mm pas une etoile cat rien ne justifie mm une etoile Reponse de Perlette: les patisseries ne viennent pas de chez nous....sauf que TOUTES les boites sont bien de chre Perlette er les gateaux sont bien q ns voyons en photos avec une structure commune et des gateaux de tailles et de formes clonees de type indubitablement non artisanales prouvant un concept TRES RENTABLE d assemblage a la chaine Ce deni de provenance est a lui seul un aveu de mauvaise qualite NON ASSUMEE ....fallait oser dire q ces gateaux ne proviennent pas de chez eux avec en plus leur logo sur chaque gateau Pour l abricot mon mari ecrit ...probablelent..car le gout immonde fait qu on ne reconnait pas de q produit il s agit...un bon fruit frais se reconnait sans hesitation Nous n avons jamais ecrit de comlentaires sur des oatisseries car celles ou on se sert sont excellentes...d ou la deception compte tenu du decalage avec une renommee immertee ...fruit d un marketing habile....l illusion qui cache la realite Du reste les derniers echos de cette enseigne sont plus que negatives et il semble qu il y ait eu une baisse notable de la qualite alors q les prix depassent largement la moyenne d excellentes patisseries comme le Poussin bleu dont macarons,millefeuilles etc...n ont aucun point communs avec ces produits tant decevants Rien non pnus de comparable aux gateaux de chez De Oliveira pourtant enseigne de grand passage....et la liste des patisseriees a Toulouse qui ne se moquent pas des clients est longue heureusement Revoyez votre concept et ne sacrifiez pas la qualité a ka rentabilite et / ou la cupidite ,certains succes sont grisants mais les chutes viennent plus vite qu on le croit vue la circulation de l information PS: il ft lire les commentaires les moins favorables car souvent ( pas toujours) les plus lucides et la critique souleve des points precis L une de ces critiques evoque une patisserie industrielle et surgelee...nous rejoignons cette avis et l approuvons car cela z ete IMMEDITEMENT notre ressenti,a plusieurs Et ns n avons pas ete influences par ce type precis de reproches q ns decouvrons a peine et apres avoir ecrit notre ressenti spontanė et oui..en colere...cela a gache une fin d une belle reunion d amis dont certains ne connaissaient pas Toulouse ..et ns aimons q notre belle ville donne tjrs une belle image A retenir donc la certitude de l origine industrielle de vos gateaux et de leur gout et texture de surgele( la constistance molle et l aspect identiques des tartelettes sont a eux seuls des preuves incontestables....Une oart de la famille est ds des metiers de bouche et on ne ns la raconte pas..) Reponse au proprietaire: Venir a vos ateliers?Seul suffit d avoir vu l aspect la consistance le type d ingredient,l arriere gout,goutė a +sieurs pr...

It was my second visit here. My first time was last June as a tourist and now I’m living in Toulouse.

The staffs are very nice and gentle. Some of them can also speak English. I think they’re providing their dessert to some restaurants in Toulouse because I remember I could order their desserts menu in the restaurant(L’alimentation).

I only tried dessert menus and coffee which I loved every time. So I don’t know how’s their food like. But when I was there around lunchtime, there was quite much people. I guess lunch menu would be good too. I loved all the desserts that I ordered(I tried 5 different desserts so far). Especially Mille-feuille was so good!! For coffee, honestly it’s good but it’s not special or like ‘Wow’.

While I was uploading the pictures I took from there, I just realized that they have changed their desserts menu. Probably they change it regularly. (Some of the pictures that I uploaded is from June 2022. I’ll leave comments on the pictures)

Interior is fine but I prefer the terrace as long as the weather is okay.

It was one of the best desserts cafe that I’ve...

This French dessert cafe chain, conveniently located in the heart of Toulouse, features indoor and outdoor terrace seating. While the staff is notably friendly and accommodating, English-speaking service may not be available.

As a frequent visitor to Toulouse, I make it a point to indulge in their desserts, priced at around 5-6 EUR each. Each dessert is not only visually appealing but also bursting with flavor.

While not the absolute best French dessert establishment I've encountered, it offers above-average quality treats. If you find yourself in Toulouse, it's certainly...