Prima Circus — Restaurant in Toulouse

Je suis déçue par le manque de professionnalisme des personnes à qui j’ai eu affaire. Je suis venue pour l’anniversaire d’une amie. Quand j’arrive, je demande la table de Carole et on m’indique une salle où elle aurait dû se trouver. Comme je ne connaissais que mon amie (je pensais qu’elle n’était pas encore arrivée) et pas les autres invités, j’ai demandé une deuxième fois à la même personne à l’accueil si elle pouvait m’indiquer la table réservée par Carole et en précisant son nom de famille. J’ai attendu 20 minutes pour finir par constater que je n’étais pas la bonne table. J’ai dû demander à l’une des personnes qui était installée pour quel anniversaire elle était là, cette personne m’indique être là pour l’anniversaire de Rafael, et donc il s’avère que cela fait 20 minutes que j’attends à la mauvaise table alors que j’ai bien pris soin de demander deux fois à l’accueil où se trouve la table de Carole et la personne à l’accueil m’a fait m’installer à la table de Rafael. Après cette situation gênante, je dis à la dame de l’accueil de manière polie qu’elle m’a mise à la mauvaise table, elle me confirme qu’elle m’a bien mise à la table de Rafael. Je pense que la différence entre les noms Carole et Rafael est assez conséquente. Suite à cette incompréhension, elle m’indique finalement la bonne table, je dis à haute voix : « la honte » (ce commentaire m’étant destinée car j’ai été très gênée par cette situation) et « merci ». Si la situation s’était terminée ainsi, je n’aurais pas écrit ce commentaire mais son collègue ou manager vient me voir et pas de manière discrète, celui-ci parle haut et fort devant toute la salle, afin de me dire que j’ai été désobligeante envers sa collègue. Malgré la situation, je suis restée respectueuse avec la serveuse et je n’ai pas fait d’esclandre. Je comprends que ce métier est difficile mais il y l’art et la manière d’accueillir, d’orienter et de traiter les gens. Ce n’est pas le fait que la serveuse se soit trompée qui me choque mais le comportement de son collègue qui a été irrespectueux à mon égard. À cause de ce désagrément j’ai passé une très...

Les pizzas étaient bonnes mais les lasagnes étaient moyennes (pas de véritable sauce ragu, un peu fade). Service rapide et arrangeant. Par contre nous avons eu droit à une dinguerie en fin de repas.. Fini le temps de l'addition au comptoir avec la petite question avenante "ça a été pour vous?"!... Non, ici on doit passer par une appli pour régler la note, la partager, rentrer ses informations de cartes bancaires, rentrer des codes de tickets resto et etc bref bosser à leur place quoi. L'appli extrêmement bien conçue nous encourage à laisser un pourboire (montant minimum proposé 5€ ils nous prennent pour des américains) pour chaque personne qui règle (culpabilisant vous avez dit?). Et puis bien entendu cette merveille de technologie propose de laisser un avis, époque oblige. Et la paf... la collègue a eu le malheur d'en émettre un négatif (méchante fille)! Voici le serveur qui débarque illico demander explication poliment. L'explication reçu, nous étions sur le point de partir quand vint la deuxième lame. Le manager viens vers nous pour nous redemander qui est le coupable de l'avis négatif. Le tout en nous le recitant à haute voix, comme un vieux prof de collège qui aurait intercepté un mot glissé entre deux tables. Moi qui n'avait pas laissé d'avis et ne comptait pas le faire, ce move m'a fait changer d'avis comme vous pouvez le constater. J'attends bien entendu de me faire gronder comme il se doit en réponse comme mes petits camarades. Nous aurions préféré une petite discussion avec le staff en fin de repas, voire les traditionnels petits shooters offerts au comptoir.. Après tout nous étions venu à 10 pour fêter un anniversaire et avons claqué dans les 500 boules de victuailles donc ça s'y prêtait. Au lieu de ça nous avons eu droit au cirque énoncé plus haut..comme quoi l'établissement se veut fidèle à son patronyme. Bref si vous voulez vous faire une soirée pizza entre potes privilégiez Pizza Alexis 100m plus loin. La bouffe est très bonne, Le serveur y est extrêmement sympa, drôle, et il paye la tournée du patron...

Expérience très décevante malgré mes habitudes dans ce lieu.

Je suis venu au Prima Circus il y a quelques semaines avec ma compagne, comme nous en avons l’habitude, mais cette fois-ci, l’expérience a été franchement désagréable.

Nous sommes entrés pour savoir si les cuisines étaient encore ouvertes. En nous adressant à la serveuse derrière le bar, nous avons été surpris par le manque total de considération : pas de bonjour, pas de sourire. À ma question, elle répond simplement qu’elle va se renseigner, puis s’éclipse sans un mot, nous laissant debout face au comptoir.

Après plusieurs minutes sans nouvelles, nous décidons de sortir voir ce qu’il se passe. Elle est à l’extérieur, visiblement occupée, mais toujours sans nous adresser la parole ou un geste pour nous informer. Nous attendons un peu, puis décidons de rentrer à nouveau. Elle est revenue derrière le bar, en train de nettoyer des verres, sans un regard, ni mot pour nous accueillir.

Ce manque total d’accueil, de communication et de professionnalisme nous a poussés à partir. En quittant les lieux, j’ai exprimé poliment mon mécontentement, précisant qu’on ne nous avait même pas informés de quoi que ce soit concernant une éventuelle installation ou la prise de commande.

C’est à ce moment qu’un responsable, un homme plutôt petit, trapu, avec des cheveux bouclés, est intervenu… non pas pour s’excuser ou chercher à comprendre, mais pour me faire comprendre que le problème venait de moi. Une attitude désolante, sans la moindre remise en question de leur part.

Je suis déçu car j’aimais venir ici, mais un tel accueil peut clairement nuire à l’image de l’établissement. Un effort sur la formation du personnel, aussi bien en salle qu'en management, serait plus...