Ukiyo — Restaurant in Augsburg

Parkmöglichkeiten: Es gibt keine eigenen Parkplätze, aber genug Parkmöglichkeiten in Parkhäusern in der Nähe. 2 bis 5 Minuten zu Fuß entfernt.

Inneneinrichtung: Es wirkt sehr elegant, macht einen sehr noblen Eindruck und ist komplett barrierefrei. Keine Stufen oder Kanten und überall breite Durchgänge.

Personal: Das Personal ist höflich, nett und hilft auch gerne weiter, wenn man etwas nicht versteht.

Speisekarte: Die Karte ist etwas unübersichtlich gehalten. Man muss sich erstmal etwas damit beschäftigen, um zu erkennen, wo welche Gerichte stehen. Ein Inhaltsverzeichnis würde hier helfen. Ansonsten ist die Karte sehr umfangreich und ausführlich.

Toiletten: Die Rollstuhlfahrer Toiletten sind im Erdgeschoss barrierefrei zu erreichen. Die Toiletten für Männer und Frauen sind im Untergeschoss. Die Beschilderung wirkt provisorisch mit Din A4 Blättern die an der Wand hängen. Die Toiletten selbst sind sauber, und modern eingerichtet.

Das Essen: Es wird alles frisch zubereitet und geschmacklich hat man sich hier keinen Fauxpas geleistet. Man bekommt wirklich gutes Essen das man stilvoll angerichtet auf schwarzen Tellern und Schüsseln mit schwarzen Stäbchen oder mit schwarzem Besteck genießen kann. Wirklich Top!

Wartezeit: In den Hauptzeiten am Abend muss man hier mit längeren Wartezeiten rechnen. Zwischen 30 Minuten bis 60 Minuten sollte man einplanen.

Preise: Die Preise sind, gemessen an der Lage, dem Ambiente und der Qualität mehr als angemessen. Für 2 Personen mit Sushi als Vorspeise, einen Hauptgang und Nachspeise + Getränke haben wir 75 Euro gezahlt.

Einzig die Nachspeisen hier sollten nochmal überdacht werden. Es gab insgesamt 2 zur Auswahl. Eine Karte dafür gab es nicht. Für eine wirklich keine Position die für 2 Personen war, werden hier 15 Euro fällig. Das war, im Vergleich zu den restlichen Preisen, mehr als unangemessen!

Fazit: Wenn man schick Essen möchte ist man hier auf jeden Fall nicht falsch. Das Essen ist überwiegend sehr gut, die Nachspeise...

Nice asian fusion restaurant with mostly Vietnamese offerings and sushi. A couple of udon (Japanese) options and a couple of ramen options (Chinese). Positives: Lovely ambiance and courtyard, nice plating and presentation. Negatives: quite pricey for the same vietnamese and sushi dishes I can get 100 feet away. I personally need to see something more convincing to justify the prices. Service is lacking, my sushi was served without chopsticks and soy sauce. I had to request chopsticks! Who eats sushi with a fork at a restaurant for that price? Maybe they'll get...

Edit November 22:

Beim zweiten Besuch gab es eine komplett neu gestaltete Karte, die deutlich übersichtlicher ist als vorher - aber weiterhin riesig. Die Preise haben sich seit unserem letzten Besuch auch nochmal gefühlt 1-2 Euro erhöht und es gibt jetzt auch Desserts auf der Karte, die ich beim ersten Besuch vermisst habe. Allerdings hat jedes Dessert 14€ gekostet, weswegen wir keines probiert haben, das war neben den zwar ansich hohen Preisen einfach komplett unverhältnismäßig unserer Meinung nach.

Allerdings bleibe ich bei meiner 5-Sterne Bewertung, das Sushi ist wirklich erstklassig gut und wir hatten zudem dieses Mal noch Edamame mit Knoblauch- und Chiliöl (das erste Mal dass wir irgendwo diese Kombination angeboten gekriegt haben) die wirklich mega lecker waren.

Erster Besuch Juli 22:

Wer bei Sushi eher auf vegetarisch setzt und wen die meisten Standard-vegetarischen Varianten langweilen - der ist hier absolut richtig. Das Ukiyo hat eine RIESIGE Karte, mit vielen ausgefallenen Sushi-Kreationen und wir waren wirklich sehr überzeugt vom Geschmack.

Die Karte selbst ist aufgrund der schieren Größe jedoch leider sehr unübersichtlich (die Online-Karte ist etwas besser, da wenigstens Markierungen vorhanden sind was vegetarisch ist). Deswegen haben wir auf Beratung des Service bestellt, die Dame hat sehr ausführlich und gut beraten und alle ihre Empfehlungen waren durchweg sehr lecker.

Allgemein war der Service schnell und freundlich. Die Preise sind etwas höher, der Qualität aber angemessen. Was ich etwas schade fand, ist, dass es keine Nachspeisen gibt. Das hätte das Ganze noch abgerundet.

Aber alles in allem war es sicherlich nicht unser letzter...