Ungehobelt & Übergriffig
Vorweg möchte ich erwähnen dass uns das essen geschmeckt hat, dies aber nicht berücksichtigen können, weil uns nicht nur der spaß am essen genommen, sondern der ganze Abend versaut wurde.
Ich habe mit meiner Bewertung nun drei Tage gewartet um nicht voreilig zu handeln. Dass ich mich dennoch dazu entschieden habe diesem Restaurant meine erste Bewertung zu widmen spricht bände.
Ich bin mit meiner Begleitung abends zu diesem Restaurant gegangen. Erste Enttäuschung: Alle freien Tische waren mit einem "Reserviert" Schild belegt. Da ich unbedingt den Hering mit Bratkartoffeln probieren wollte, setzten wir uns also an die Theke. Begüßt wurden wir mit einem schroffen "Sind Sie wirklich sicher dass Sie da sitzen wollen?!". Dazu wurde ein extrem langer und intensiver Augenkontakt aufgebaut, der auf mich tatsächlich einschüchternd wirkte. Ich bin da nicht zimperlich und unterstelle hier auch keine Absicht, allerdings zog sich das durch die dauer unseres Besuchs. Ich wünschte das hätte uns abgeschreckt. Als nächstes wollte der Koch eine Rechtfertigung warum wir genau diese Plätze gewählt hatten. "Erklären Sie es mir, ich verstehe es nicht. Warum wollen sie dort sitzen?"
Die Karte wurde uns mit dem Hinweis, dass wir noch 10 minuten hätten um zu bestellen übergeben. Nach erneutem Hinweis, dass wir uns bitte beeilen mögen, damit die Mitarbeiter pünktlich in den Feierabend kommen, bestellten wir nach mehreren flapsigen Kommentaren des Kochs. Nach 5 minütiger Wartezeit eröffnete man uns, dass der Hering aus sei. Das wisse der Koch schon die ganze Zeit, schließlich sei die letzte Portion erst vor 30 Minuten rausgegangen.
An dieser Stelle stellen sich mir zwei Fragen. Warum sind alle Tische reserviert, wenn das restaurant bald schließt und warum wird uns nicht gleich gesagt, dass der Hering aus ist.
Während des essens unterhielten wir uns. Jedoch war der Koch durchgehend präsent. Er lauschte unserem Gespräch, kommentierte unsere Essgewohnheiten und fuhr uns immer wieder mitten im Satz ins (nicht für seine Ohren bestimmte) Gespräch. Nach etwa fünf Minuten wurden wir darum gebeten zu bezahlen, weil man ja (man hatte es noch nicht oft genug erwähnt) unbedingt pünktlich feierabend machen wolle. Das ganze nicht als kleinen Hinweis sondern ausufernde Erklärung während derer weitere 5 minuten, mit anschließender Kartenzahlung und trinkgeld "an der Kasse vorbei", vergangen. Steuerlich mag das ok sein aber es wurde auffällig viel wert darauf gelegt, dass das trinkgeld auf keinem Beleg auftaucht.
Der Höhepunkt war erreicht als meine Begleitung etwas vom "Dip", der in der mitte meines Tellers stand, wollte. Da der Koch über die gesamte Dauer unseres Besuchs davon überzeugt war Teil der Konversation zu sein (mittlerweile wendeten wir uns ab, wenn er uns mal wieder ins wort fiel) beantwortete er die mir gestellte Frage mit "Nicht so zimperlich" und griff in die Mitte meines Tellers um den Dipp vor meiner Begleitung auf den Tresen zu knallen. Selbstverständlich hat er dabei auch mit seinen vom Abwasch mit Spülwasser nassen Händen das restliche essen berührt. Es entstand folgender Dialog:
Ich: "Es wäre schön, wenn sie nicht auf meinem Teller rumfingern würden." Koch: "Was?" Ich: "Es wäre schön, wenn Sie NICHT auf meinem Teller rumfingern würden! Finden Sie das etwa in Ordnung? Ich finde das absolut inakzeptabel" Koch: "Das habe ich nicht." Ich: "Von Geisterhand ist das sicherlich nicht passiert und Sie haben mit Spülwasser an den Händen mein essen berührt, das geht nicht." Koch: "Na wenn Sie das meinen." und wendete sich ab.
Die Stimmung war für den rest des Abends dahin.
Wir werden die "gehobene Gastronomie im KaDeWe" zukünftig meiden. Die Currybude um die Ecke legt ein stilvolleres...
Read moreA true culinary gem in KaDeWe! I had the pleasure of dining at Kartoffelacker and was thoroughly impressed from start to finish. The atmosphere was welcoming, modern, and cozy—perfect for a relaxing break in the bustling KaDeWe.
The food was outstanding: fresh, locally sourced, and prepared with care. The staff were incredibly friendly and attentive, even during peak hours.
An absolute must-visit for anyone who values quality and great taste. I’ll...
Read moreI'm so glad we found this place. With our tight schedule on our Berlin visit I was having trouble finding a place offering Kartoffelpuffer and this place has them and a number of other great potato fish options. Try the spiral potatoes with salmon tatare.
As with the other food places on Kadewe's 6th floor the food is cooked to order in front of you. Be ready to wait a little if it's busy. Great staff, too, they banter the German way and...
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