BAR 383GRAD | Pizzabar — Restaurant in Bielefeld

If you like pizza and know what it is don’t eat here! Cheese is more like sour cream, not stretching but rather poured onto pizza as drops, not distributed evenly. I ordered proscuitto cotto and they’ve brought me one with proscuitto crudo. Dough is thin and very crispy and sharply and you could hurt your gums. Tomato sauce was barley visible and it was hard to trace the taste of it. If you are a lokal then this is probably ok pizza for you, but as frequent traveler and pizza savvy i can arguably say that this has nothing to do with Italian recipe. Only the form has been left the same and everything else.... If you’ve ever had a pizza any where in Italy then you’ll see (and taste) the huge discrepancy. The stuff is very friendly though. Wine supply is great but if you like a beer than better...

Also, ich war seit Jahren von diesem Restaurant überzeugt. Ich teilte bis heute regelmäßig jedem mit, dass es hier wohl eine der besten Pizzen Bielefelds gäbe. Aber als wir nun das dritte Mal in Folge mit großer Unzufriedenheit unsere Besuche beendeten, ist es nun an Zeit einmal allen mitzuteilen, was wir so bemängeln:

1. Pizza bestellt, Sardellen so salzig, dass die Pizza zunehmend unerträglich wurde. Service behaarte darauf, dass die Sardellen immer so sind. Am selben Abend kam es zu einer mitternächtlichen Durstattacke. So was habe ich noch nie erlebt.

2. Wir haben eine Pizza ohne Tomaten bestellt, weil einer meiner Freunde eine Tomatenallergie hat. Nach wirklich langer Wartezeit (bei vollem Laden) kam dann die Pizza mit Tomatensauce und Tomaten. Zwar wurde eine neu Pizza gebracht, aber als die da war, hatten die anderen schon aufgegessen. War ziemlich frustran für meinen Kumpel, der uns hungrig beim Essen zu schauen durfte.

3. 2 Pizzen mit Rucola bestellt. Während des Essens fällt auf, dass sich irgendwo Sand in der Pizza versteckt hatte. Letztendlich war klar, dass der Rucola völlig versandet war. Sofort hieß es, wir müssten für die Pizzen nichts bezahlen. Auf der Rechnung war das aber nicht der Fall - Begründung : "Sie haben danach ja noch ein Stück gegessen. Nächstes mal einfach früher Bescheid sagen, dann kriegen sie eine Neue. " - wer weiß, wann die gekommen wäre! Echt eine Frechheit sonder gleichen ...

Fazit: Nach all diesen Erfahrungen vergeht mittlerweile mir und meinen Freunden leider der Appetit, wenn wir Bar 383 nur hören.

Dies beruht auf teilweise inakzeptablen Service der Kellner und der Küche.

Wir wünschen dem Team, dass es bald wieder zu seiner alten...

Nicht zu empfehlen wenn man in Plausch mit anderen stoßen möchte. War alleiniger Gast und hab mir zum Feierabend ein Drink bestellt. War das Wochenende nur Beruflich in Bielefeld weswegen ich alleine war. Beim rauchen draußen bin ich ein Gespräch mit einer Mädels Runde gerutscht und habe anschließend höflich gefragt ob es okay wäre wenn ich mich dazu geselle , was nicht abgelehnt wurde. Nach 10 min hab ich gemerkt das die 4 Frauen ehr in ihren Gesprächen waren und beschloss ihre runde nicht zu stören und hab mich dann wieder alleine an die Bar gesetzt. Am nächsten Tag bin ich wieder zu dem Laden um eine Pizza zu essen. Worauf der Kellner zu mir kam und auf eine ungewollte Art höflich aber sehr bestimmt im Ton meinte :,, hey du kannst gerne hier essen aber sowas wie gestern mit Mädels an labern und stören läuft hier nicht sonst musst du gehen. Als wäre ich so ein voll Betrunkener gewesen der deutlich Mädels anbaggert und offensichtlich stört und diese bedrängt hätte. Der Espresso Martini war super. Aber wenn man in einer Bar nicht sich mit anderen Unterhalten darf , dann finde ich das...