Casa — Restaurant in Bielefeld

Ich war eig immer gerne im Casa, wie auch letzten Freitag. Allerdings gibt es jetzt leider eine weniger gute Bewertung, wegen gesundheitlicher Beschwerden meinerseits und keinerlei angemessene Reaktion der Beschäftigten in dieser Situation. Ich leide unter Zöliakie (eine Art der Glutenintoleranz, Infolink vom NDR weiter unten) und habe nur Zimt zu meinem Chai-Latte haben wollen. Der Streuer war so gut wie leer, was nicht schlimm war, allerdings hat es im Streuer geklappert. Beim Aufdrehen der Metalldose ist mir aufgefallen, dass dort NUDELN im Gewürz waren, um die Feuchtig zu entziehen. Blöd, dass ich das erst bemerkt habe, nachdem ich den Zimt im Chai getrunken hatte. Nachdem ich eine Kellnerin darauf aufmerksam gemacht habe, dass ich an der Krankheit erkrankt bin und die nächsten Tage erhebliche gesundheitliche Probleme bekommen werde (was natürlich auch der Fall ist) und dass diese Art der Kontamination Menschen mit Unverträglichkeiten und Intoleranzen schwere langfristige gesundheitliche Probleme bereiten kann (ua Zerstörung der Darmflora), habe ich sie gebeten, meine Bitte an die Geschäftsführung weiterzutragen, dass sich das Lokal in Zukunft über diese Art der (unfreiwilligen) Ernährungsweise und Krankheit bitte Informieren und Sensibilisieren solle. (Wer soll bitte ahnen, dass sich sogar im Zimtstreuer Gluten versteckt?) Ich habe danach von den Beschäftigten keine Rückmeldung mehr bekommen, habe mich dann beim Bezahlen nochmal an die Thekenkraft gewandt und ihr das gleiche gesagt. "Ja, wir haben die Nudeln rausgenommen", war dann alles, was ich noch an Resonanz bekommen habe. Keine Entschuldigung, keine Nachfrage nach meinem Befinden - was ja schon das Mindeste gewesen wäre. Dass die Nudeln wegzuschmeißen die einzige Konsequenz für die Beschäftigten war, fand ich einfach nur respektlos und unerhört mir gegenüber. Eine Glutenintoleranz ist eine ernstzunehmende Krankheit(!) und sollte genauso viel Sensibilität wie eine vegane oder vegetarische Ernährungsweise entgegengebracht werden. Das ist, als ob man jemandem mit einer Erdnussallergie eine halbe Erdnuss zu essen gibt.

Ich habe diese Rezension wirklich nur ungerne geschrieben, aber ich habe noch in keinem Lokal so etwas...

I found a thick hair in my breakfast plate, specifically sticked to a ham slice. I told the waitress and asked if she could change only that slice (being super nice at this point, because the situation was actually to complain and do something worse). The waiter didn't care and continued serving other customers, she seemed stressed and overwelhemed since the cafe was busy. I waited a long time and asked her again to change this super gross slice. Then she came back with a new one, left it on the table and didn't even apologise for the incident. We didn't even get any discount for the bad time. The toilets were also quite dirty. The breakfast was made with the cheapest and worst quality ingredients you can find in the market. Not...

CASA Bielefeld: Ein himmlisches Erlebnis für alle Sinne! 5 Sterne reichen nicht!

Bereits beim Betreten des CASA in Bielefeld fühlt man sich wie im Paradies. Die Atmosphäre ist warm und einladend, die Einrichtung modern und gleichzeitig gemütlich. Das gesamte Team strahlt eine Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft aus, die ihresgleichen sucht.

Besonders hervorheben möchte ich die junge blonde Kellnerin, die uns mit ihrem kompetenten, schnellen und zuvorkommenden Service begeistert hat. Sie hat uns stets mit einem Lächeln im Gesicht bedient und alle unsere Wünsche erfüllt.

Auch der Barkeeper, ein Meister seines Fachs, hat uns mit seinen kreativen und leckeren Cocktails verzaubert.

Das CASA ist aber nicht nur optisch und servicetechnisch ein Traum, sondern überzeugt auch mit seinem kulinarischen Angebot. Das Essen ist einfach himmlisch! Man merkt, dass hier mit Liebe und Leidenschaft gekocht wird. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten, von denen jedes einzelne ein Gedicht ist.

Wir haben uns für das Sterne-Küchen würdige Menü entschieden und wurden nicht enttäuscht. Jeder Gang war ein Feuerwerk der Geschmacksknospen.

Neben dem fantastischen Essen und dem tollen Service, überzeugt das CASA auch mit seiner Sauberkeit. Hier ist alles picobello sauber, vom Gastraum bis hin zu den Toiletten.

Abschließend kann ich sagen, dass das CASA Bielefeld ein absolutes Muss für jeden ist, der in der Nähe ist. Hier wird man mit allen Sinnen verwöhnt und erlebt einen unvergesslichen Abend.

Fazit:

Ambiente: traumhaft Service: perfekt Essen: himmlisch Sauberkeit: tadellos Preis-Leistung: unschlagbar CASA Bielefeld - ein Stück vom...