about coffee — Restaurant in Cologne

3 kişi az önce bu kafeye bir yandan kahve ve tatlı sipariş etmeye bir yandan da laptoplarımızla birkaç saat oturmak için gittik. Kafedeki masalar oldukça küçük olduğu için, bir kişi bile laptopla tek masaya zor sığıyordu. Bu nedenle yan yana 3 masaya oturduk (bunlardan 2’si zaten birleşik masalardı, 1 masa ise ayrıydı). Ardından çalışanlardan biri yanımıza geldi ve laptopla oturmanın sorun olmadığını ancak 2 kişinin ancak sığdığı o 2 masaya 3 kişi oturmamızı istedi. Bunu bize derken kafe içerisinin %90’ı bomboştu.. Biz de 2 kişilik masaya sığılabilecek olsaydı zaten öyle otururduk ancak böyle sığdığımız için böyle oturduğumuzu söyledik.

Biz oradaki çalışana masaların küçük olduğunu, bu nedenle böyle oturduğumuzu açıklayınca, bu kez de 3 ayrı masaya ayrı ayrı oturmamız gerektiğini söyledi. Bu yaklaşım hem aşıır mantıksızdı hem de pratikte daha fazla yer kaplamamıza neden olacaktı. Üstelik içeride başka müşteri de neredeyse yoktu. Bunun mantıksız olduğunu söyleyince de ısrar etti. Çalışan bu durumu sadece birkaç dakika içinde tam 3 kez tekrar etti. Bu, oldukça sinir bozucu ve tatsız bir müşteri deneyimiydi.

Yıllardır farklı ülkelerde neredeyse her gün kafelerde çalışan biri olarak, şimdiye kadar karşılaştığım en rahatsız edici ve iletişim açısından mide bulandırıcı deneyimlerden biriydi. Söylediği gerekçe baştan sona mantıksızdı. Bunu nazikçe dile getirmemize rağmen, daha da saçma bir yanıtla karşılaştık.

Laptopla çalışmanın yasak olduğu bir mekanda olsak ve bu açıkça belirtilmiş olsa, bunu anlayışla karşılar, hiç oturmazdım. Çünkü işletme kararlarına da saygı duymak gerekir. Ancak hem içerisi tamamen boştu, hem bize defalarca aynı şeyin söylenmesine gerek yoktu, hem de daha az yer kapladığımız halde, daha çok yer kaplayacak düzene zorlanmamız gerçekten kabul edilemezdi. Bunun üzerine fazla kalmadan ödememizi yapıp mekandan ayrıldık.

Bir daha bu kafeye gitmeyeceğim. Kimseye de önermiyorum. Bir pazarlama uzmanı ve her gün kafelerde vakit geçiren, müşteri deneyimi konusunda tecrübeli biri olarak bu kadar kötü bir deneyimi kimseye...

I don’t think I am going to come back ever again. I ordered matcha latte, which was full of clumps — so either you didn’t use sieve when preparing it or didn’t mix it well enough. I informed you about that and in return you told me, that it should be like this because it happens when you add ice. Which is just not true, I do it every day, but also somehow other cafès also manage to add ice without having clumps :) just at the end asking me for a tipp when paying was not exactly the most accurate thing you could do. If you get the critique, maybe try not to argue with the client that they are not right, everybody makes mistakes, the thing is what you...

This is a nice little cafe with very good food and coffee. Unfortunately the service is inattentive and very slow. I queued at the counter for 10 minutes just to be told I should sit down. I sat down and it took another 15 minutes and some attention seeking action from my side to get my order taken. Then it was another 10 minutes till my coffee was brought to my table. In the meantime a few regulars arrived with their orders being mindread from them and being delivered asap. Might be a nice experience for them, but for me it felt...