Freunde von mir und ich kommen fast jede Woche ins Extrablatt in der Fussgängerzone in Köln neben dem Peek & Cloppenburg. Wir finden das Konzept alles gut und das man auch digital bestellen kann oder je nachdem sogar gemixt beim Personal oder digital und auch die Bezahlung digital oder beim Kellner, wie man mag.
Wir finden es auch sehr gemütlich v.a. mit der schummrigen Beleuchtung im Obergeschoss. Die Auswahl der Gerichte und Getränke ist sehr gross und modern und man findet viele Angebote und Extradinge die man woanders nicht findet.
Die Qualität ist weitest gehend gut. Pizza ist meist top. Die Mengen sind je nach Gericht natürlich unterschiedlich aber verglichen mit anderen so etwa im Mittelfeld, leicht unteres Mittelfeld, aber noch ok. Die Getränke etwas hochpreisig aber noch ok.
Was mir persönlich gefällt ist es, dass immer Eis und Orange/Zitrone in den Softdrinks ist, was heutzutage leider selten geworden ist. Also wie gesagt für mich ist das wichtig, ein Qualitätszeichen. Wobei die Softdrinks vom Geschmack her nicht unbedingt nach Markenware schmecken, aber es geht. Was mir sehr gefällt sind die möglichen 0,5 Liter Grössen. Im stillen Wasser ist dann aber mit Ausnahme, warum auch immer, kein Eis.
Die Toiletten sind auch ok, ausreichend und zeitgemäss. Worauf ich persönlich immer besonders achte ist das Toilettenpapier. Das ist hier leider ein Manko. Wirklich leider. Ich kenne keines das billiger wirkt als das beim Extrablatt. So dünn, dass es sofort abreisst und somit muss man mit der Hand in die Rolle kriechen um noch was zu ergattern. Das mag unwichtig sein für viele, mich persönlich frustriert sowas sehr. Hier wäre mit wenig Änderung ein vollkommen anderes Qualiätserlebnis möglich.
Jetzt zum Personal: Dieses ist etwas durchmischt. Von Top bis Flopp ist hier alles drin. Ein Kellner als auch eine Kellnerin die sind beide mega freundlich. Einige sind normal, je nachdem etwas kalt um es mal so zu sagen. Passt nicht immer so zum warmen Ambiente leider.
Demletzt hatten wir auch erstmals eine nicht so schöne Erfahrung. Ich ging wie immer in den oberen Bereich. Dann kam die Kellnerin Bianca (steht auf dem Namensschild), rollte genervt die Augen und hat uns relativ barsch nach unten gebeten. Oben sei geschlossen! Als ob wir das wissen müssten. Wie gesagt wir waren sonst immer oben und es war auch nicht abgesperrt. Aber in letzter Zeit wird das leider anders, die Kellner verbieten relativ rustikal, dass man oben Platz nehmen darf. Ich vermute es ist ihnen zu aufwändig die Treppe hochzulaufen.
Aber wie gesagt, die einzige die wirklich garnicht geht ist Bianca. Auch meinte sie zuletzt recht vorwurfsvoll den etwas speziellen Kakao mit Sahne den ich digital bestellt hatte "Das gibt es nicht!!" Auch dieses in einem Tonfall als müsste ich das hellseherisch wissen... und zog beleidigt wirkend ab. Heute dann das nächste Verbot: Ich war so frei mir kurz die Karte vom unbesetzen Nachbarstisch zu leihen, da wurde ich erneut von Bianca barsch darauf hingewiesen, dass das nicht gehe.
Natürlich verstehen und akzeptieren wir die Hausregeln. Aber wir sind ordentliche Leute, man sollte uns mittlerweile kennen, und die Art und Weise des Umgangs miteinander finden wir schon wichtig. Es ist doch ein sogenanntes Dienstleistungsgewerbe. Wir finden alle, dass die Kellnerin Bianca das vermutlich nicht verstanden hat oder einfach keinen Spass an diesem Beruf hat.
Wie gesagt, das ist schade, denn ansonsten wurden wir in Köln und auch in den anderen Extrablatt-Cafés korrekt behandelt.
Man muss halt das Gesamtpacket sehen, das Extrablatt ist ein modernes Café / Bistro und bietet ein in sich rundes Konzept und eigentlich passt hier fast alles. Auch in den paar anderen Filialen wo ich schon gewesen bin. Nirgends unschöne Überraschungen und das Highlight ist eben das gemütliche Ambiente. Daher möchte ich das Extrablatt generell empfehlen.
Für das Extrablatt in der Kölner Einkaufspassage würde ich alles in allem 3,5 Sterne geben. Es ist auf...
Read moreWe are now regulars of this cafe. Depending on the day, the breakfast buffet is a geeat choice. All of the options you can think and very nice homemade food. Amazing value for money, with both sweet and salty options. A small orange juice is also included to the buffet price, but coffee and beverages can be purchased for low prices.
It has happened that the service people were not enthused to service us BUT it was a very busy day (Saturday). On weekdays we did have a smoother experience, but that is to be expected.
The atmosphere is great, I do prefer the upper floor as it seems cozier and the crowds usually stay downstairs near the buffet.
Toilets always super clean, I especially appreciate the big mirror...
Read moreIn den vergangenen Jahren waren wir diverse Male in den Kölner Lokalen des Extrablatts. Zuletzt häufiger in der Filiale hinter der Antoniterkirche. Positiv hervorzuheben ist hier die Lage abseits der Schildergasse, so dass man von den Menschenmassen, die sich über die Schildergasse wälzen verschont bleibt. Damit sind aber schon alle Vorteile aufgezählt.
Das von uns meist gewählte Frühstücksbuffet genügt mir inzwischen von der Qualität der angebotenen Speisen nicht mehr. Möglicherweise sind meine Ansprüche hier gewachsen. Die gebotene Ware hat meinem Gefühl nach mäßiges Discounterniveau. Da sich die Preise für das Buffet im Rahmen halten, kann man natürlich nicht erwarten, dass hier Premium A plus plus plus Ware geboten wird, was soweit okay ist.
Der heutige Besuch war allerdings unser letzter. Denn, was meines Erachtens gar nicht geht, ist, dass sich das Personal überwiegend mit sich selbst beschäftigt. Man ewig warten muss, bis man wahrgenommen wird, Tische nicht abgeräumt werden. Die lustlos wirken Kellner empfinden die Gäste offenbar eher als störend. Von den ungefähr halben Dutzend dem Personal zuzurechnenden Personen hat eine einzige kontinuierlich gearbeitet. Leider am anderen Ende des Ladens.
So kann man agieren, wenn man auf Stammkunden und gutes Feedback nicht angewiesen ist. Sprich von der Laufkundschaft lebt oder Touristenfalle ist. Mit unserer knapp zwei Sterne Bewertung reihen wir uns in eine nicht unerhebliche Zahl von mäßigen Bewertungen ein.
Darüber hinaus zeigte sich, dass im Gegensatz zum Wochenende das Buffet unter der Woche nur bis 12:00 Uhr verfügbar ist und nicht bis 13:00 Uhr. Da wir keine Lust auf à la carte hatten, haben wir dann die Gelegenheit genutzt, das gegenüberliegende Restaurant...
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