FRIESEN Bar - Cocktailbar Köln — Restaurant in Cologne

Many thanks for this evening ♡ We came from Belgium with 30 colleagues for our end-of-year party and were incredibly well received. The service was perfect and the team was so nice, but above all, what a great atmosphere!

It's the perfect place to party for 30-40 year olds. The people are both stylish and festive. The music was really good throughout the evening and kept us dancing from start to finish. The team is very friendly, making us feel at home from the moment we arrived, and at the same time very professional.

A special mention to Rashed with who I organized the evening and who did everything to adapt to our needs.

Congratulations for the quality of your recovery and thank you for making our stay...

Ein durchwachsener Besuch mit freundlichem Service, bei dem aber die klassischen Drinks (off-menue) nicht überzeugen konnten.

Drinks: Für meinen Geschmack gute 1 bis 2 EUR zu teuer pro Drink, bei leider nicht ganz passendender Qualität. Für mich deutlich zu süß und trotz Bitte, die zweite Runde trockener zu gestalten, erneut viel zu süß, gerade bei Klassikern wie Sazerac oder Old Fashioned. Der Last Word war leider wirklich schlecht getroffen - möglicherweise eine Folge der allgemeinen Chartreuse-Beschaffungsprobleme (keine Ahnung, was verwendet wurde). Mein Fehler: Die Drinks aus dem Menü habe ich nicht getestet - daher kann ich dazu keine Aussage treffen. Habe nur Klassiker bestellt. Eis in guter Qualität, das eine oder andere Glas (vor allem die Melodia Higballs) könnten so langsam aufgrund von Kratzern einen Austausch erfahren.

Service: Freundlich und bemüht, nicht ganz rund, wirkte etwas gestresst. Situativ nicht optimal aber definitiv mit der richtigen Herangehensweise.

Ambiente: Über Geschmack kann oder sollte man nicht streiten. Die Idee hinter dem Konzept ist erkennbar, die Couches haben aber ihre besten Zeiten hinter sich. Bestimmt hat auch das Ambiente seine Fans, meins war es nicht so ganz; ein höherwertiges Upgrade der Sitzmöbel könnte das Gesamtbild abrunden.

Würde ich wiederkommen? Wenn es sich „vor Ort“ ergibt ja - extra dafür anreisen würde ich persönlich ehrlich gesagt nicht. Möglicherweise das nächste Mal dann „später“ und ein bisschen mehr mit der Intention „Party“ statt...

Wir waren positiv überrascht. Besonders der Service und die Barkeeper sind hervorragend. Ich hatte u.a. einen Whiskysour, der dem vom baxter inn in sydney nicht viel nachstand und mich völlig überzeugen konnte. Meine Partnerin hatte Entscheidungsschwierigkeiten und wurde umfangreich beraten. Der Cocktail, welchen sie anschließend bekam, hat auch perfekt ihren Geschmack getroffen. Kurz nach dem wir uns hingesetzt hatten, ist jemandem vom service aufgefallen, dass ich zu wenig platz hatte und mit dem Knie an den Tisch gestoßen bin. Er hat sofort reagiert und unaufgefordert den Tisch etwas zurückgezogen, so dass ich bequem sitzen konnte. Sowohl der Service als auch die Getränke waren in kürzester Zeit am Tisch. Mehr kann man sich nicht wünschen. Für manche könnte jedoch etwas zu viel gefeiert werden. Dass gehört jedoch zum Konzept und...