Kaffeeprinzen Rösterei in Köln — Restaurant in Cologne

We had two flat whites which cost a total of 5€. The staff was very friendly and even offered the wifi password when he saw I was using my phone. The place has a nice ambiance with pleasant music playing. Limited seating and not the most comfortable. Unfortunately the coffee was not well made. The shot was over extracted and served in a very large mug, making the coffee overly weak. As this establishment is a coffee roastery we expected a much better quality espresso and were rather disappointed. We did appricate the friendly...

Als wir an diesem kleinen Laden vorbeifuhren, schien er uns wie ein echter Geheimtipp. Ein unscheinbares Kleinod zwischen grauen Häuserblocks. Als große Kaffeeliebhaber freuten wir uns eventuell eine große Entdeckung gemacht zu haben - guter Kaffee und das auch noch nahe. Weit gefehlt. Diese lieblos und kalt eingerichtete Beleidigung von einem Café war eine Enttäuschung von vorn bis hinten.

Während eine große Auswahl an Bohnensorten zum Probieren einlädt wird man vom Personal bloß mit einem elendslangen Sermon über die Unzulänglichkeit der eigenen kleinen Kaffeemaschine zuhause und deren Unfähigkeit dem großartigen Gerät im Laden gerecht zu werden, abgespeist. Frei nach „So gut wie hier bekommt ihr den sowieso nicht hin, deswegen kauft mal lieber 250gr und probiert es zuhause aus.“ Obendrein war die Beratung ausgesprochen unprofessionell und obgleich viele Worte gesprochen wurden, wurde überraschend wenig gesagt.

Die Krönung des Ganzen war letztendlich der absolut ekelhafte Kaffee aus der ach so guten Kaffeemaschine. Dieses braune, grausam bittere und viel zu heiße Gesöff ist der Stoff aus dem Albträume gemacht sind. Nicht mal Namika’s Lieblingsmensch könnte diese Plörre auch nur ansatzweise erträglich machen.

Eine rundum...

Beste und kleinste Rösterei. Seit 2009 sind wir Stammkunden. Unsere Lieblingssorte ist und bleibt Café Süd. Perfekt als Espresso oder Cappuccino. Schonend geröstet. Intensiver und aromatischer aber nicht künstlicer Duft und Geschmack mit Nachgang. Ordentlich Coffein. Auch als Cold Brew Café bzw. abgestandener Café sehr zu empfehlen.

10/10 Punkten. Wir haben viele andere Rösterein in Köln ausprobiert. Die meisten schmecken leider wie Ware aus dem Großhandel. Wie Lavazza beispielsweise.

Mit italienischem Wasser schmeckt der Café deutlich besser als mit dem Kölner Leitungswasser.

Fazit. Die Kleinsten sind die Größten. Beratung ist auch top.

Preis Leistung ist auch sehr gut. 1KG liegt bei ca. 28 Euro. Günstiger als die anderen Schnellröstereien, die leider bitter im...