Kara's Restaurant - Dortmund — Restaurant in Dortmund

When we called to make a reservation, the owner asked how long we wanted to stay, of course we couldn't say anything certain, he suggested that we stay there for 2 hours. Although that was really rude, we thought maybe they were just so busy. Although we made a reservation almost 10 days ago, we were set to a table which was literally 1 meter away from the toilet, checkout and the bar. While we were sitting in the restaurant, some regular customers came by. The owner saluted them enthusiastically and kindly said in Turkish that 'He doesn't have any table at the back so "for today" if it is okay for them to sit at the front' (Near us but away from the toilet of course.) The food was not so delicious, and the price was much higher than it was supposed to be. We ordered a traditional Turkish food and asked specifically how it was cooked and the food wasn't cooked the way it described. We couldn't finish our meals, but no one even asked why. We left the restaurant...

Wenn ich könnte, würde ich mehr als fünf Sterne vergeben!

Wir waren mit der ganzen Familie im Karis in Dortmund, ein Erlebnis, das uns noch lange in Erinnerung bleiben wird. Besonders hervorheben möchte ich den außergewöhnlich herzlichen Service, der schon beim Eintreffen begann. Da meine Mutter im Rollstuhl sitzt, wurde uns von Anfang an mit großer Selbstverständlichkeit geholfen. Türen wurden aufgehalten, ein geeigneter Tisch wurde mit Bedacht ausgewählt, alles mit einer Herzlichkeit und Professionalität, wie man sie nur selten erlebt.

Noch bevor wir überhaupt bestellen konnten, nahm sich das Team sehr viel Zeit, uns die Vielzahl an Vorspeisen zu erklären, und zwar nicht aufdringlich oder verkäuferisch, sondern ehrlich beratend und mit echter Leidenschaft für gutes Essen. So entschieden wir uns für mehrere kalte und warme Vorspeisen, unter anderem:

Warme Garnelen in Knoblauchöl, perfekt gegart, mit feiner Würze und serviert in heißer Pfanne, ein absolutes Highlight. Gebratene Auberginen mit Tomatensoße, außen kross, innen zart, begleitet von einer fruchtigen Tomatensoße. Humus mit Pastırma, cremig, würzig, dazu die kräftige Note vom getrockneten Rindfleisch, sensationell. Spinat mit Knoblauch-Joghurt und Paprikaöl, frisch, aromatisch und wunderbar angerichtet. Eine bunte Auswahl an Meze mit Joghurt, gegrilltem Gemüse, Paprika Walnuss-Paste, alles hausgemacht und sehr ausgewogen im Geschmack.

Die Hauptspeisen haben unsere Erwartungen sogar noch übertroffen:

Ein gemischter Grillteller mit verschiedenen Fleischsorten, darunter Adana-Spieß, Lammkotelett, Hacksteak und Spieß vom Holzkohlegrill, alles zart, saftig und perfekt gewürzt. Dazu gab es gegrilltes Gemüse und knusprige Kartoffelspalten. Lachsfilet mit Safransauce, Spinatgemüse und Pommes, wunderbar saftig und zart, mit einer fein abgestimmten Sauce. Ein klassisches Iskender Kebap, zartes Fleisch auf Brotstücken, übergossen mit Tomatensoße, Butter und dazu Joghurt, so wie es sein muss! Und der Lammspieß mit Gemüse und Kräuterbutter war zart und intensiv im Geschmack, ein Gedicht!

Begleitet wurde das Ganze von Beylerbeyi Göbek Rakı, einem hochwertigen, sehr milden Rakı, der mit kaltem Wasser gemischt eine perfekte Ergänzung zu den Speisen bot.

Die Atmosphäre im Restaurant ist elegant und doch familiär. Jeder im Team, vom Empfang bis zur Bedienung, war unglaublich freundlich, aufmerksam und fachkundig. Man spürt, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird.

Wir hatten eine wunderbare Zeit als Familie, kulinarisch und menschlich rundum perfekt. Ein Besuch im Karis ist kein gewöhnlicher Restaurantbesuch, sondern ein echtes Erlebnis. Vielen Dank an das gesamte Team. Wir kommen...

Wir waren am 30.06.25 zu dritt im Restaurant und hatten im Voraus reserviert. Leider wurde kein Tisch für uns bereitgestellt. Da es nicht voll war, konnten wir uns zwar einen Tisch aussuchen, aber wären wir 30 Minuten später gekommen, hätten wir ernsthafte Probleme gehabt.

Zunächst möchte ich erwähnen, dass das Personal zwar freundlich war, aber das ändert nichts an den gravierenden Mängeln, die wir erlebt haben.

Ein absolutes No-Go war, dass auf beiden Toiletten kein Papier vorhanden war. So etwas sollte regelmäßig kontrolliert werden und ist für jeden Gast einfach nur peinlich.

Kommen wir nun zum Essen – hier wird es wirklich kritisch. Ich hatte angefragt, ob sie mein Essen scharf nachwürzen können, da ich es gerne schärfer mag. Das konnten sie leider nicht. Stattdessen bot die Kellnerin an, mir eine „Soße“ zu bringen, damit ich selbst nachwürzen kann. Sehr hilfreich...

Wir bestellten einen Vorspeisenteller für 2 Personen für ca. 30 Euro. Ich frage mich ernsthaft, ob das wirklich für zwei Personen gedacht war? Es war äußerst übersichtlich und wir fanden lediglich 12 kleine Teile sowie einige unterschiedliche Dips. Für 30 Euro einfach inakzeptabel.

Eine Person von uns bestellte eine kleinere Frikadelle mit Reis, allerdings bekamen wir sie mit Käsefüllung, obwohl wir ohne bestellt hatten. Der Teller war riesig, aber das Essen war (für den Preis) viel zu wenig und kostete ca. 20 Euro.

Ich selbst hatte einen Grillteller für 28 Euro bestellt, der gerade einmal 4 Stücke Fleisch enthielt: eine sehr kleine, extrem trockene Frikadelle, einen hauchdünnen Hähnchenbrustfilet, ein Lammkotlett mit 30-50 g Fleisch und etwa 3 kleine Stücke Kalb am Spieß. Dazu servierte man uns etwa 8 Pommes – angekündigt waren ursprünglich Bratkartoffeln.

Beim Bezahlen entdeckten wir eine Position, die wir nicht einordnen konnten. Nach Nachfrage erklärte man uns, dass wir zusätzlich 6,90 Euro für die „Soße“ zum Nachwürzen und 5 Oliven zahlen sollten, die wir nicht bestellt hatten. Diese „Vorspeise“ wurde uns nicht vorher angekündigt.

Das ist einfach inakzeptabel! Ein Restaurant kann nicht etwas zum Nachwürzen anbieten und dafür ohne Vorankündigung 6,90 Euro verlangen.

Insgesamt haben wir 160 Euro für das magere Essen gezahlt.

Zusammengefasst: So etwas braucht keiner, der mit Hunger ins Restaurant geht, denn hungrig geht man hier sicher wieder nach Hause. Aus gesundheitlichen Gründen kann ich nicht viel essen, also habe ich mir den Rest für den nächsten Tag eingepackt. Aber das wird nicht ausreichen, und wir müssen trotzdem noch etwas kochen.

Ein...