Good Friends — Restaurant in Dresden

We made our blazingly hungry stomach very satisfied after having full lunch from Good Friends. Good Friends is an Asian restaurant in Dresden and not very far from the central location. Little expensive in the beginning, that I say here, but when the dishes are served you feel reasonably content. The reception is very friendly and warm, the name itself is justified 👏. The mini oven is just placed beneath your plates, and will keep your food hot and juicy. The duck preparations were excellent and other dishes shouldn't left idle for appreciation. A must visit restaurant, for the Asian visitors if you are missing your homemade dishes for long. I would rate 9* out of 10 as I feel 4* out of 5 is...

Hatte mir mit meiner Familie die Sushi geteilt. 55€ für drei Personen, was ich bei der gebotenen Qualität für angebracht halte. Angefangen beim Reis, der nicht zu sehr gesalzen oder mit zu viel Essig versehen war. Über die Dichte des Reis die auch angenehm "locker" war bis hin zum Fisch, welcher zum Großteil zart und frisch schmeckte. Die Menge von Füllung/ Topping zu Reis fand ich auch gut, selbst bei den Makis. Was die Auswahl auf der Platte angeht, habe ich ebenfalls nichts negatives zu sagen (siehe Bild). Lediglich der Salat (nicht der Algen Salat) war leider ohne Dressing, was ihn irgendwie etwas aus der Reihe tanzen lässt und ein riesen Fan von Rucola auf Sushi bin ich auch nicht aber einigermaßen gepasst hat es trotzdem.

Die Miso Suppe hatte viel Algen als Einlage, war aber ziemlich "leicht" mit eher wenig Miso. Ich mag es etwas mehr, möchte das hier aber nicht negativ bewerten, nur die Infos, dass die Suppe eher leicht ist.

Als Anmerkung außerdem: unter den Nigiri war kein Wasabi, was voll in Ordnung geht, aber sicher nicht jedermanns Sache ist. Dafür war genug extra Wasabi auf der Platte, so dass jeder das Ganze so scharf wie gewollt machen kann.

Als "Vorspeise" hatten wir Gyoza, was eine dünnen Teig hatte, der genug knusprig war. Die Sauce dazu war süß scharf, dabei aber eher wenig scharf. Die Füllung war Hähnchen, was etwas "langweilig" geschmeckt hat aber in Kombination mit dem Rest passte es dennoch. Der Salat war allerdings wieder ungewürzt, was eine vertane Chance ist.

Der Service war gut wir wurden schnell bedient und man war freundlich.

Atmosphäre war zwischen modern und klassisch, passte auch voll.

In der Summe ist das Sushi hier definitiv gut und seinen Preis wert. Über die rechtlichen Hauptgerichte kann ich nicht viel sagen, die Karte hatte aber einige mehr Optionen.

Im Vergleich zu anderen Sushi Restaurants mit ähnlichen Preis, setzt sich Good Friends jedoch nicht wirklich ab, zu empfehlen ist es aber dennoch...

Modern eingerichtetes asiatisches Restaurant mit einer authentischen Küche und einer netten Mittagstisch-Auswahl von Montag bis Freitag. Darüber hinaus kann man noch weiter Sushi, gebratene Nudeln oder Curry Gerichte aus der Karte bestellen.

ESSEN TRINKEN Die Auswahl zum Mittagstisch zwischen 11:30 bis 14:30 ist recht umfangreich und da findet jeder das passende Gericht. Wir haben uns für ein Hühnchen Curry und eine Lachs Bowl entschieden. Als Vorsuppe gab es noch eine kleine Curry Gemüse Suppe, welche das kleine Mittagessen gut abgerundet hat. Das Kokos-Curry wurde mit Reis und einem kleinen Salat serviert. In Summe war das eine ausreichende Portion, aber es hätte ein wenig mehr Fleisch dabei sein können. Abe der Geschmack hat alles wieder wett gemacht, da dieser sehr gut war. Die Lachs Bowl als dekonstruiertes Sushi war eine perfekte Entscheidung zum Mittag. Die Portion Lachs und Avocado war großzügig und sehr gut mariniert. In Summe ein tolles Gericht, welches man empfehlen kann.

SERVICE Wir wurden freundlich im Restaurant empfangen und haben sehr schnell die Karte und dann auch das Essen erhalten.

RESTAURANT Das Restaurant wurde vor kurzen renoviert und verstrahlt ein wenig moderneren Touch. Leider sind aber weiterhin die älteren Stühle und Tische noch drin, welcher aber nicht abgenutzt wirken. Im Sommer gibt es noch draussen ein paar Sitzplätze, aber die meisten Plätze findet man im inneren.

LAGE Das Restaurant befindet sich genau an der Dreikönigskirche und in einer Seitenstraße zur Hauptstraße. In der Nähe kann man immer einen Parkplatz finden, welcher aber auch pro Stunde...