Café Modigliani — Restaurant in Dusseldorf

Waren gestern auf Grund des Pubquizes das erste Mal da. Lokal hat Charme durch die Fotos Bilder Poster wie auch die rustikale Einrichtung. Personal freundlich zügig Das Quiz super auch wenn so manche mit Hilfe von Smartphone ein wenig wohl beschissen haben, mir egal da sich selber bescheißen. Getränke haben sie reichlich Auswahl aber bin beim sprudelnden lauten Wasser geblieben. Vom Essen war ich enttäuscht Das Lokal besitzt eine kleine Wochenkarte wie Tageskarte also nicht viele Gerichte was ich ansich gut finde. Gegessen hab ich die Käsespätzle für knapp 15€. Portionsgröße für den Preis war schon grenzwertig für mein Empfinden, Kinderteller Seniorenteller okay aber normale Portion hätte locker Drittel oder so mehr sein dürfen. Die Spätzle waren die einfachen die man trocken bei jedem Discounter bekommen kann. Klar auch im Großhandel gibt es die auch. Wenn fertige Spätzle gibt es auch hochwertigere Qualität die besser schmeckt. Käsespätzle sind wenn ich bisher gegessen habe eine schlotzige Geschichte. Die waren eher trocken und als Käse Gouda Emmentaler Anteil genommen. Da kommt wenn Käse mit was Bumms rein, was okay war waren die geschmorten Zwiebel die waren Klasse. Geschmacklich okay neutral. War nicht eklig oder so aber von Hochgenuss bzw. was unter Käsespätzle verstehe weit entfernt.

Was ich bei so kleinen Karten erwarte ist das entweder hochwertige Qualität genommen wird bzw. hausgemacht sind. Spätzle sind Kunststück, Eier da geht auch Vollei aus dem Tetrapack, Mehl 405er reicht ja geiler ist wenn mit Hartweizengrieß gemischt ist bzw. spezielles Spätzlemehl , Salz. Teig Zubereitung easy und geschabt müssen nicht sein, Presse Reibe langen völlig. Täglich oder einmal pro Woche vorbereiten und kühl stellen bzw. Froster portionsgröße einfrieren. Die Zeit die für die Bestellung benötigt wurde reicht dann locker zur Zubereitung. Schluck Wasser mit Butter in die Pfanne bis aufgetaut sind bei TK Variante oder nur Butter bei frisch vorbereiteten. Käse gerieben dazu Salz Pfeffer Muskat wer will Schluck Sahne auf'n Teller Schmorzwiebeln drauf fertig.

Kumpel musste dreimal bestellen weil die ersten zwei Gerichte aus waren. Sollte man als Service Personal aber immer uptodate sein. Was lustig war angeblich waren Berglinsen aus weshalb ein Gericht rausfiel , Leute die später kamen hatten aber Gericht mit Berglinsen unteranderem auf ihrem Teller. Da fragt man sich wieso ging es halbe Stunde oder so früher nicht weil Linsen ja süß waren. Er fand trotzdem was und war wie ich der Meinung Preisleistung ähm nicht so gut nett formuliert. Die zwei anderen Essen waren Nudeln mit Pesto und Wurstbrät Bällchen waren gefühlt bisschen größer und Euro noch teurer. Für ne Quiz Veranstaltung komme ich gern noch mal hin, Getränke sprich Wasser nehm ich gerne. Aber werde dann wie auf den anderen Tischen mehrfach gesehen Knabberkram einpacken wo der Service nix gegen gesagt hat. Für den Preis der Spätzle hätte ich auch zwei Döner essen können mit viel höherem Sättigungswert oder bei mir daheim zwei Portionen Pommes Currywurst Mayo . Da muss dann bei zwei kämpfen...

This is a lovely bar and restaurant in the middle of the trendy Bilk. The food and drink are great, and they have veggie options as well. The staff is really friendly and welcoming, and the place seems really popular with locals. It tends to be buzzing with conversation almost every evening I’ve been here, and it’s also a great place to come by oneself and just while away an hour or two. Try the pfannenkuchen! You’ll be glad you did!

One of my favourite places in Düsseldorf, and highly recommended, especially for the quirky photos and posters covering every wall and the...

Atmosphere is super cosy and warm. Perfect place to take a date. It's quiet, romantic and unique. The walls are covered in art.

Prices are decent and won't make a dent on the wallet. Cheese platter was quality, bread warm and soft. The drinks were also good, not the best but for that price, it offers a good amount of kick.

Service was friendly and attentive. Didn't have to wait or try and flag down the bartender or waiter.

10/10 would recommend. Definitely my new favorite after...