Hofbräu am Nikolaitor — Restaurant in Eisenach

Die Service ist aufmerksam und zuvorkommend. Nur für das Essen würde ich nicht wiederkommen. Wir hatten die Burger. Wo laut Karte Bergkäse drauf sein sollte. Drauf war aber billiger Scheiblettenkäse- Schade den Gast als dumm zu verkaufen. Der Burger war ehr ne Bullete und ließ sich dadurch, laut meiner Kinder, schlecht essen. Wir hatten sowas wie Knödel gehäcksle. Dazu gab es eine Soße, die mir fast wie Fertigsoße von der Art Magie vorkam. Die Knödelstücke waren teils wie Gummi. Um etwas Geschmack rein zu bekommen, wollte ich mit Pfeffer nachwürzen. Über die Menge des tierischen Anteils kann man mit einem Vegetarier diskutieren - also lass ich das mal außen vor. Um nur etwas pfiff rein zu bekommen, bat ich um Pfeffer, was ich super schnell bekam. Aber in der Pfeffermühle war Koriander. Also im ganzen fand ich, dass das Bier eigentlich das Beste an dem Restaurant ist. ( Also im Verhältnis zu dem, was wir Essen und Getränke kennen lernen durften.) Schade, aber dafür lohnt sich...

Unser erster Besuch – und ganz bestimmt nicht der letzte!

Wir waren das erste Mal im Hofbräu am Nikolaitor und restlos begeistert! Schon beim Betreten wurden wir herzlich empfangen und fühlten uns sofort wohl. Die gemütliche, rustikale Atmosphäre mit viel Liebe zum Detail hat uns sofort gefallen – hier stimmt einfach das Gesamtbild.

Der Service war außergewöhnlich freundlich, aufmerksam und schnell. Man merkt, dass hier mit Herz gearbeitet wird und der Gast im Mittelpunkt steht.

Das Essen war ein echtes Highlight! Frisch zubereitet, toll angerichtet und geschmacklich absolut überzeugend. Die Portionen sind großzügig und das Preis-Leistungs-Verhältnis top. Besonders empfehlen können wir den Zwiebelrostbraten – zart, saftig und mit perfekter Beilage. Auch das Bier war hervorragend – typisch Hofbräu eben!

Für uns war es ein rundum gelungener Abend, den wir so schnell nicht vergessen werden. Wir kommen definitiv wieder und freuen uns schon auf unseren...

Es war sehr voll. Trotzdem haben wir noch einen Platz bekommen. Die Wartezeit auf das Essen war für uns in Ordnung. Es war relativ schmackhaft und die Auswahl ist sehr groß. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend Und schön wurde es aber nach dem Essen. Wir erhielten ungefragt vier Schnapsgläser auf den Tisch gestellt. Unser Hinweis, dass wir diese nicht bestellt hätten, wurde ignoriert, so dass wir davon ausging dass diese auf das Haus gehen. Dem war dann wohl nicht so, sondern es war ein Fehler das wäre ja nicht weiter schlimm aber dann wohnen gefragt, ob wir die nicht doch zahlen wollen, dass verneinten wir natürlich. Wie wir dann erfuhren, muss ich die Bedienung selbst dann für den Fehler zahlen. Das fanden wir sehr unfair vom Wirt. Dafür erhält wir von ihm beim Verlassen des Lokals böse Blicke. Wir können uns also leider anderen Rezessionen nur anschließen Bedienung, Ambiente und Essen okay. Der Wirt geht...