Brasserie du Sud — Restaurant in Frankfurt

Gutes sollte man loben; sehr gutes sollte man unbedingt anderen Freunden einer exzellenten Küche und Gastronomie öffentlich empfehlen! Wir haben die Brasserie de Sud in Frankfurt am Main Sachsenhausen Süd, gestern mehr aus einer spontanen Idee 💡 besucht, da uns das Austern Angebot sehr angesprochen hat. 6 Austern zu 18 Euro mit einem Cremant 24 Euro und mit einem Glas Champagner 26 Euro! ( Top Angebot) Die Austern welche wir bestellt haben sind ausgezeichnet und sehr frisch gewesen der Cremant ein prickelndes Vergnügen und die hausgemachte Vinaigrette zu den Austern ist vorzüglich abgeschmeckt. Aufgrund dieser Tatsache entschieden wir uns die Brasserie de Sud in Frankfurt am Main Sachsenhausen weiter zu testen und bestellten einmal das Tagesmenue und ein ausgezeichnet zubereitetes Boeuf Bourgogne mit einem frischen hausgemachten Kartoffelpürree. Die Karotten Ingwer Suppe welche mit etwas Kürbiskernöl verfeinert wurde hat sehr gut gemundet,genau wie die exzellent zubereitete Lammkeule auf Kräuterrisotto. Das Kräuterrissoto war schlotzig und sehr gut zubereitet. Ganz ausgezeichnet und für jeden Saucenliebhaber ein Genuss, ist die handgekochte Lammjus zur Lammkeule, welche auch mit Baquette sehr lecker ist. Man spürt bei der Brasserie de Sud das hier echte Profis am Werk sind. Die französische Kochkunst wird unterstrichen von einem sehr guten natürlich freundlichen und gut geschulten Service am Gast. Es gibt sicher viele gute Restaurants in Frankfurt am Main, doch die Brasserie de Sud hebt sich hier hervor, weil sie nicht nur eine sehr gute französische Küche zelebriert, sondern auch das Brasserie Ambiente und die leichte französische Hintergrund Musik den Gast in Gedanken nach Paris entführt. Im übrigen können wir zum Abschluss noch die ausgezeichnet zubereiteten Crepe Suzette mit einer Kugel Vanilleeis empfehlen. Das Menue am Samstag für 39 Euro anzubieten ist ein wahrer Gaumenschmaus und sehr empfehlenswert! Wir bedanken uns für das sehr gute Essen, die gute Weinauswahl und die herzliche professionelle Service und Gastfreundschaft und werden sicher wieder kommen! Vielen Dank für einen sehr 😋 leckeren Restaurantbesuch welcher uns in sehr guter Erinnerung...

Typically French. Cozy outdoor.eating area with blankets if you get cold! The waitstaff was great and they spoke English. We all had the pot of muscles it was huge we should have shared becase none of us finished them and they were only €19. Also the escargot was delicious too. We had some sort chocolate lava cake with amazing vanilla ice cream with fruit, the strawberries were amazing!!! I cannot believe that they were out of season and they were...

There are only 2 low reviews, I suppose they simply remove it. We've been waiting for 2 hours since we ordered the food. Starters came fast, but main course haven't been served for 1.5 hours. Other people who came later got food much faster. All the tables are waiting , the elderly man(the owner)is very slow. When taking away the oyster dish got ice water spilled on my legs. No apologies at all....