The Ramp — Restaurant in Frankfurt

I am not sure what the other reviewers take photos of. As we were shown a table, the waiter took the menus with him again. So we had to find someone else to actually get us a menu 15 minutes in. A beer order takes 15 minutes. That was not only us, but everyone else too. One customer went to the bar and bitterly complained that he ordered a non-alcoholic beer three times and still didn’t get it. I was there, he is right. Half the menu, which seems to be purpose printed for the day, was not available. The salt and pepper shakers were last cleaned before the German reunification. The tomato soup my wife ordered was not bad she said, she characterized it to be as good as the Safeway soup I got her at home. The Caesar she got after looked quite tired. She said it’s fine. I ordered the unlisted country steak with curly fries. The fries were quite good. Unfortunately they seem to have been meant more as a decoration than a side dish. The ‘steak’ was drowned in some undefined sauce and a huge amount of onions. The whole thing screamed for a Knorr or Maggie sauce package, really. So how do I best describe the food? Let me put it this way: I had a Bockwurst and a roll with packaged mustard at a gas station for lunch. I sincerely regret not springing for the XXL Bockwurst. My wife had jokingly suggested to just walk over to the nearby airport terminal and eat there. In retrospect, that would have been probably a better choice. So for breakfast we will likely opt for the “See what the airport terminal...

Waiters and waitresses here is exceptionally rude and doesn’t guide you in where to sit. When I sat down, and waiting for my order to be taken, this Indian waiter came up to me and sorry, these area is only for people with cancelled flights. And told me SEE, its written there…. And where is there????when i sat down there was no such sign written. Thanks alot! And he walked away without even telling me where is the right place to sit. Am here for a meal, I don’t owe u much to receive such horrible treatment. Being a diamond elite member of IHG, this is the worst experience so far. The best part of everything is that people who came after me all got their order except for me So i cancelled my order, tired of waiting and the waiter gave me a look. Awful experience RAMP here probably means “please RAMP up the service quality “ everybody is a paying customer for the overpriced food...

Wir haben eine Nacht im angebundenen Holiday Inn Hotel verbracht & auf Grund der Nähe sowie fehlende Mobilität hier vor Ort, uns für dieses Restaurant entschieden.

Online haben wir leider keine (offizielle) Speisekarte gefunden, bei einigen Bewertungen war aber eine Speisekarte abgebildet. (Auf Speisekarte.de wurde der Hinweis angegeben, dass die Speisekarte auf Wunsch des Betreibers entfernt wurde.)

Die Preise bei den abgebildeten Speisekarten waren schon eher am oberen Preissegment angesiedelt & wurden bei unserem heutigen Besuch noch übertroffen. (Wienerschnitzel für 24,90€, jetzt für 29,90€, Pizza Margarita für 9,90€ jetzt 10,90€)

Meine Begleitung hatte Thüringer Bratwürste auf Sauerkraut und Kartoffelstampf. Der Stampf hatte eine komische Konsistenz & erinnerte eher an einen Tütenstampf verfeinert mit Butter. Der Sauerkraut sowie die Bratwürste waren geschmacklich wohl okay.

Das beigefügte Foto meiner Pasta Linguine „Bolognese“ mit frischem Parmesankäse spricht eigentlich für sich. Kurz um, es schmeckte wie aus der Tüte, war salzig & an den Nudeln blieb auch keine Soße hängen. (Ich würde behaupten, eine Bronzeform/ Presse haben diese Nudeln nie gesehen, da die Oberfläche total Glatt war.)

Der Service war leider auch nicht sehr überzeugend. Beim Betreten der Lobby standen ca. 3-4 Pärchen am Eingang und warteten bereits darauf, zum Tisch geführt zu werden. Da dies aber anscheinend im Konzept nicht vorgesehen ist, wurden wir alle mit den Worten „Einfach reinkommen & einen Platz aussuchen, aber nicht in der Mitte“ begrüßt. Nach der eigenständigen Platzsuche bekamen wir relativschnell & ohne (persönliche) Begrüßung am Tisch, die Speisekarte gebracht. Die Aufnahme der Bestellung und anschließende Servierung geschah sehr Zeitig.

Jedoch war der Service überhaupt nicht aufmerksam & erkannte nicht, dass unsere Gläser länger leer sind (geringe Auslastung). Auch beim bezahlen hat man nicht nachgefragt, warum noch so viel auf dem Teller liegen geblieben ist (siehe Foto).

Das Essen hätte ich in einer mittelmäßigen Kantine als „so lala“ bewertet, hier aber mit Hinblick auf die Preis-/ Leistung eher...