Umbra — Restaurant in Frankfurt

Beautiful restaurant, great choice of music, the wine glasses are on point, excellent service (congratulations on being so good with the service!). The food comes with a beautiful appearance. Unfortunately it is not authentic tasteful Thai. We ordered the Massaman Man Farang with extra chicken, the duck with tamarind sauce and the coconut crepes. Chicken was not well done inside, as if made in a hurry. The tamarind sauce was extremely sour and salty. Coconut crepes were just lacking taste unfortunately. The prices are two or rather three times more expensive than the amazing Thai restaurants out there, which I understand the purpose of being a more fine dining. But the food quality needs to be improved definitely otherwise its a pity. Wine and rice was delicious. Nevertheless I wish the restaurant much success.

1 water, 2 glasses of wine, 2 main dishes and...

We visited Umbra for dinner and ordered their special menus. Both were excellent. We also ordered their mango sticky rice which was also very good.

Service was very very friendly, but we kinda felt a little forgotten by the waiters and its just took too long to just order. Otherwise everything went smoothly. Atmosphere was also nice and good music choices (subjective preferences ofc).

Price are obviously on the higher-end, which i kind of understand and respect as they try to present thai food as fine dining meals and also considering the location. But is it worth it? Kind of. I mean the food were for sure excellent but you can get similar quality at some Thai restaurants in Frankfurt for 1/2 the price.

Overall it was a nice dining experience and interesting to see how they present classic thai foods as a fine...

Ambiente: 3/5 Das Restaurant ist grundsätzlich schick eingerichtet, wirkt jedoch etwas generisch. Die dunkle Atmosphäre im Innenbereich ist elegant, aber nicht besonders einzigartig.

Service: 3/5 Die Bedienung war nett, jedoch teilweise etwas langsam und zu leger für ein gehobenes Restaurant. Für uns war der Service grundsätzlich in Ordnung, aber es fehlte an der Professionalität, die man in dieser Preisklasse erwarten würde.

Essen: 2.5/5 Vorspeisen: Poh Pia Gung (€15,00) – Frühlingsrollen mit Tigergarnelen. Für den Preis gibt es zwei Rollen, die nicht schlecht, aber auch nicht besonders waren. Geschmacklich solide, aber kein Highlight. Som Tam (€16,50) – Grüner Papayasalat mit Karotten, Thaibohnen, Knoblauch, Erdnüssen und Chilis (scharf). Der Salat war lecker, jedoch erneut viel zu teuer für das Gebotene. Satay Gai (€14,50) – Hühnerfleischspieße mit Erdnusssauce. Das Hühnchen war gut, die Sauce passend, und die Portion war im Vergleich zu den anderen Vorspeisen fairer. Insgesamt solide. Hauptspeisen: Ped Makham (€31,00) – Knusprige Ente mit Tamarindensoße, Karotten, Brokkolini, Babymais und Cashewnüssen, serviert mit Jasminreis. Eine große Enttäuschung: Die Ente war zwar knusprig, aber sehr trocken. Die extrem saure Sauce hat alles überdeckt und nicht harmoniert. Ein Standardgericht, das in jedem Thai-Restaurant ähnlich zu finden ist – nichts Besonderes. Panaeng Nua (€32,50) – Gegrilltes Roastbeef mit Panaeng-Curry, Bohnen und Erdnüssen (pikant). Das beste Hauptgericht: Die Sauce war gelungen, das Gericht interessant und nicht alltäglich. Ein kleiner Lichtblick.

Fazit: 3/5 Die Erwartungen waren aufgrund der hohen Preise und des gehobenen Anspruchs groß, wurden jedoch nicht erfüllt. Pro Person muss man für Vorspeise und Hauptgang etwa 50 Euro (ohne Getränke oder Dessert) einplanen. Eine Flasche Wasser für 9 Euro ist schlicht unverschämt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist mit 3/10 enttäuschend. Es gibt bessere Thai-Restaurants wie das Toh Thong, die eine authentischere Erfahrung und besseres Essen zum halben Preis bieten oder das Rama V in der Innenstadt. Wir werden nicht wiederkommen und empfehlen, den...