Origin Coffee Stories — Restaurant in Freiburg im Breisgau

Relativ neues und gut besuchtes Café. Hatte einen Espresso Macchiato mit den fermentierten Bohnen (kann mich nicht mehr an den Namen erinnern, glaube aus Peru stammend). Leichte angenehme säuerliche Note, welche ein gutes Mundgefühl hinterlässt. Service auch freundlich und zuvorkommend, der Barista geht auch mal kurz rum und fragt nach Meinungen. Besonders toll finde ich die Geschichte(n) hinter den Bohnen und dass hier versucht wird, Kooperationen auf Augenhöhe aufzubauen. Die selbstgerösteten Bohnen gibt es auch im Laden zu erwerben. Für jede Sorte gibt es auch eine kleine Broschüre. Der Espresso preislich mit 3,2€ super, mal schauen wie lange das bei den steigenden Kaffeepreisen anhält. Innen ein bisschen eng, eher für einen kurzen Stop im Laden oder davor ausgelegt, wo es sich dann bisschen staut. Insgesamt verdient das Café durch den guten Kaffee, die freundliche Art und den Direktimport des Bohnen / der Philosophie dahinter die 5 Sterne. Komme gerne...

Le Bonheur avec majuscule. Je vais garder la carte dé fidélité, non pas puisque je serai de retour (malheureusement la chance est très petite) mais puisque cette établissement porte bonheur, j’en suis convaincu! De un : où est-ce que on vous accueille encore en disant qu’on est heureux de vous voir, même si c’est la première rencontre? De deux : où est-ce que les tranches de cake ne sont pas seulement divins mais aussi d’une générosité comme celle de votre grand-mère? De trois : un choix de cafés relevant et des cafés riches et d’un goût profond à vous accompagner des heures durant. De quatre : endroit hyper cosy et présentation soignée. De cinq : une hospitalité sincère, explicite et authentique à la fois, c’est plutôt rare en Allemagne 😉.

Donc, voilà. Comme quoi un petit coffee bar peut avoir un grand impact et être une source de...

Wir sind durch Freiburg gelaufen ein lustiges selbst bemalte Tafel hat mich auf Origin Coffee aufmerksam gemacht.Da muss ich hin sagte ich meinen 4 Geburtstgsgästen,empfangen wurden wir mit einem herzlichen willkommen des Besitzers.Bevor es Kaffee ,Cappuccino,Espresso und Kuchen gab wurden wir mit einer Kaffeereise überrascht,die uns sehr neugierig auf den Kaffee machte. WIR waren alle begeistert!Ich habe dort den besten Cappuccino getrunken und bei einem blieb es nicht. Ich möchte mich nochmal herzlich für die tolle Std bei euch bedanken.Uns wurde nicht nur ein toller Kaffee ausgeschenkt,sondern auch ein tolles Gefühl mit nach Hause gegeben.Schaut selber vorbei und überzeugt euch selber.Es brauch nicht viel... Ein nettes Willkommen,ein guter Kaffee und ganz viel Info über die Herkunft und Zubereitung des Kaffee. Wir kommen...