Sencha Sushi Bar & Restaurant — Restaurant in Hamburg

My first visit, so i made a booking , as well i had special occasions to celebrate so i booked as special occasion ( so i was expecting to have nice table seat). At the entrance i showed my reservation and the waitress took us to the small table next to the restroom although window tables were free and clients after us were offered seats we’re they would like to seat ( i felt a bit cheated,because at the reservations i mentioned specifically occasions). After few minutes we saw opportunity and we changed the table. We ordered mix for 2, sushi design was really nice, but i think sushi needed more flavor. During the service we had a different waitress , I didn’t notice her name but she was really nice and was speaking English. Atmospheres was nice, calm and the...

I was a bit skeptical coming here because some of the reviews were negative, however, we enjoyed the sushi and the restaurant’s atmosphere. The quality of the sushi was good, the sashimis were fresh, tender and tasted good. The girl that served us was nice, but I’m only giving it 4 stars because she was the only one waitering on all the tables tonight. I could see she was trying her best to serve and answer to everyone as quick as she could. So an advice to the owners: maybe hire more people. We still had good service and no major delays but we saw 1 person doing...

Wir besuchten die Sensha Sushi Bar & Restaurant mit einer Gruppe von sechs Personen zum Mittagessen. Das Essen war durchweg lecker. Ich hatte eine Miso-Suppe, einen kleinen Salat, dazu Teriyaki Duck Signature Rolls und Reis mit frischem Huhn. Alles war wunderbar zubereitet und geschmacklich hervorragend.

Der Pfefferminztee wurde auf traditionelle Weise zubereitet, was einen guten Eindruck hinterließ. Die Speisekarte ist positiv übersichtlich gestaltet, was die Auswahl erleichtert. Besonders praktisch sind die vier verschiedenen Speisekarten, die jeweils mit einem eigenen QR-Code verbunden sind – zwei für Getränke und zwei für Speisen. Das macht es einfach, die gewünschte Karte schnell und unkompliziert aufzurufen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend, und für das Geld bekommt man wirklich gutes Essen.

Ein kleiner Wermutstropfen war der Service. Die Bedienung schien ein wenig überfordert mit der Anzahl der Gäste, was sich bei unserer Gruppe bemerkbar machte. Obwohl sie ihr Bestes gab, dauerte es bei Kleinigkeiten wie der Bitte um Salz manchmal bis zu fünf Minuten. Das ist verständlich, wenn man bedenkt, dass möglicherweise zu wenig Personal vorhanden war.

Mit einer zusätzlichen Person im Team könnte eine merkliche Entlastung erreicht werden, was das Gästeerlebnis noch angenehmer machen würde. Es ist wichtig zu betonen, dass die Bedienung wirklich ihr Bestes gegeben hat und die Situation nicht auf ihre Bemühungen zurückzuführen ist.

Insgesamt ist die Sensha Sushi Bar & Restaurant eine gute Wahl für leckeres Sushi und eine angenehme Atmosphäre. Mit einer kleinen Anpassung im Personalmanagement könnte das Erlebnis noch...