The Boilerman Bar Hafenamt — Restaurant in Hamburg

First Chapter We came as a group of 3 and we’re welcomed okaish. We asked for a table with leather seat for the cozy comfy feeling. She brought a chair from the other side of the room while next to us a better one was available. „We don’t move chairs“ was her saying.

Second Chapter We ordered a drink of the week and got it served without any additional comments. There wasn’t even an explanation which drink they made.

Third Chapter Easy summary - we got side eyed when we decided to not give any tip because of the poor service.

Overall Drinks ok service highly unmotivated and not very kind. Wouldn’t recommend or come again. We decided to go on for...

Very friendly and good service but the cocktails are too expensive (quantity-price performance). The cocktail was served in a small glass (Kölsch crystal) with 2 big ice cubes and a very limited cocktail quantity. The cocktail taste is great but the price starts at 8€ per cocktail. We only enjoyed the cocktails and cannot say anything about their food. The location is very high class and in the middle of the Hafencity but the furniture is unfortunately old and damaged. You’re not feeling the comfort you expected (broken and torn armchairs). We asked a waiter and he told us that the furniture would soon...

Aufgrund der aktuellen Corona-Krise konnten wir unseren Urlaub in diesem Jahr nicht antreten und entschieden uns für ein verlängertes Wochenende im Hamburg. Am letzten Abend machten wir einen Abstecher in die Boilerman Bar. Schon beim Eintreten wird man super herzlich empfangen und glücklicherweise waren wir sehr früh dran, es war also noch genug Platz für uns beide. Das Highball Konzept hat mich anfangs ein kleines bisschen abgeschreckt, wird aber in absoluter Perfektion durchgezogen. Und ich war auch geschmacklich total überrascht. Die kleinen Gläschen hatten ordentlich Bums, ohne an Geschmack zu verlieren. Beim zubereiten der Highballs hat man beim zuschauen echt Spaß. Jedes Getränk wird mit Liebe und irrer Perfektion zubereitet. Wie ich es aber in fast jeder Bar mache, wollte ich dann doch noch einen meiner Lieblings-Klassiker probieren und habe nach einem Mai Tai gefragt. Der wurde mir auch liebend gerne, richtig lecker und richtig original zubereitet. Die Jungs und Mädels hinter der Bar wissen was sie tun - selbst einen sehr exotischen Cocktail den unser netter Barkeeper nicht kannte, wurde zubereitet und trotzdem hat er super gut geschmeckt und war perfekt ausbalanciert. Hätte ich bei mir um die Ecke so eine Bar - ich würde jedes Wochenende dort rumhängen. So werden wir auf jeden Fall mal wieder kommen sobald wir wieder in Hamburg sind. Beim nächsten mal aber vielleicht ohne am nächsten Tag 700km fahren zu müssen ;) 100 Euro für einen gelungenen Abend zu zweit in einer Klasse Bar. Besser gehts nicht -...