Wir besuchten kürzlich das Restaurant Marae in Lübeck für ein Mittagessen und hatten insgesamt gemischte Erfahrungen.
Essen: Ich bestellte das Spargel-Frikassee für 12,50 €, das Lauch, Erbsen, Champignons, Möhren und Sojabrocken enthielt. Dazu wurde eine einzige Scheibe Brot serviert. Als das Essen ankam, war ich etwas überrascht, da es eher ein Eintopf war und kein typisches Frikassee mit Reis. Der Koch bestätigte dies ebenfalls. Geschmacklich war der Eintopf gut, jedoch sehr eintönig. Die Portion war groß, aber das Gericht war nicht das, was ich erwartet hatte und ich würde es nicht nochmal bestellen.
Zusätzlich bot das Restaurant eine Auswahl an Kuchen an, deren Kombinationen wie Himbeer-Chili-Kuchen mich jedoch nicht ansprachen. Auch die anderen angebotenen Gerichte wie die Köfte-Bowl erschienen mir nicht besonders attraktiv.
Frühstück: Obwohl ich es selbst nicht ausprobiert habe, habe ich von vielen positiven Bewertungen über das Frühstück im Marae gehört. Das, was ich bei anderen Gästen gesehen habe, sah sehr gut aus. Es scheint, dass das Frühstücksangebot möglicherweise besser zu meinen Vorlieben passen könnte als das Mittagsangebot, das mich nicht überzeugt hat.
Service und Ambiente: Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend. Die Räumlichkeiten des Restaurants waren gemütlich, obwohl der hintere Bereich etwas dunkel war, da die Fenster nur vorne Licht hereinließen.
Fazit: Das Restaurant Marae bietet eine freundliche Bedienung und eine gemütliche Atmosphäre. Während das Mittagsangebot nicht meinen Erwartungen entsprach, könnte das Frühstücksangebot durchaus einen weiteren...
Read moreAwesome raw vegan cakes and fine coffee.
We ordered peanut tasted raw cake and chocolate chai raw cake. Both of them were moderately sweet, nutty and they contain the original flavor of the ingredients in such a nice way. The service was not so friendly though. We had to wait for the coffee and cakes for more than 20 minutes though it was not so crowded. But the entire atmosphere was warm and cozy. I'd recommend this place to any vegans or...
Read moreSuperb quality of food and drinks. Indeed quite expensive, but if quality of ingredients and of preparation is important to you, it's definetly worth it. Even the hand soap in the restrooms is good quality ;) ... lots of space, comfortable tables/furniture, outside seating on a quiet street. Also great place to work and read. All in all a highlight in Lübeck!
Only minus point: some of the staff could be...
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