Bäckerei - Konditorei Herzog GmbH — Restaurant in Leipzig

Ich gebe ungern negative Bewertungen ab. Aber ich hoffe, diese hier wird als konstruktive Kritik verstanden. Ich war heute mit Kind zum Frühstück bei diesem Bäcker und bestellte Rührei mit Brötchen sowie ein Paar Wiener. Laut Werbeschild auf der Theke kostete ersteres 4.10 € und letzteres 3.00 €. Auf meine Nachfrage, ob die Möglichkeit bestünde, das Rührei doch bitte "gut durch" zuzubereiten, würde mir erläutert, dass die Konsistenz nicht beeinflusst werden könne, da es sich um eingefrorene Ware handeln würde, welche lediglich in der Mikrowelle aufgetaut würde. Nach wenigen Minuten bekam ich einen Teller mit einer Handvoll gelber, gewürfelter Masse und einem trockenen Brötchen. Das Kind bekam einen Teller mit den bestellten Wienern - allerdings ohne Besteck. Da ich zu diesem Zeitpunkt ein berufliches Telefonat führte, war es mir nicht möglich an die Theke zu gehen und um Besteck zu bitten,-sodass das Kleinkind meine Gabel nutzen musste. Nach dem ersten Bissen vom Rührei war eh klar, dass ich mein Besteck nicht benötigen würde und nachdem die Wiener gegessen worden waren, ging ich mit unseren Tellern zur Kasse, stellte sie ab und machte die Mitarbeiterin darauf aufmerksam, dass das Ei ungenießbar sei. Sie antwortete, dass es sehr oft von Stammkunden bestellt werden würde, sie wüsste auch nicht was diese Leute daran finden würden. Währenddessen kassierte sie ungeniert 9.10€ ab und ich registrierte aufgrund dieses Gespräches viel zu spät, dass ich ja eigentlich lediglich 7.10 € hätte zahlen müssen. (Mal unabhängig davon, dass es noch andere Wege gegeben hätte mit einer Kundin umzugehen, welche das Essen komplett zurückgibt). Auf Nachfrage wurde mir erklärt, dass die sich auf der Theke befindlichen Auspreisungen lediglich für Käufe gelten, die zur Mitnahme bestimmt seien. Die Preise für das Essen von Speisen vor Ort fände ich in den Speisekarten an den Tischen. Sorry, aber mal unabhängig von dem gewöhnungsbedürftigen "Rührei" und dessen "Zubereitung" ist dieses Vorgehen in meiner Welt nicht besonders kundenfreundlich. Ich fühlte mich leider komplett verar** und war echt sauer. Knappe 10€ für 2 Wiener und ein trockenes Brötchen mit derartigen Argumenten abzukassieren ist meiner Meinung nach leider einfach nur...

Zu Besuch in Leipzig, wollte hier morgens mit meiner Kollegin frühstücken. Habe vorsichtig gefragt, ob es möglich sei mit ein normales Brötchen mit Tomaten zu machen oder irgendwas anderes, das vegan sei. Die Servicekraft sagte, das wäre nicht möglich. Es gäbe keine Margarine und in allen Brötchen sei Milch enthalten. Ich fragte sie, ob in den normalen Bäckerbrötchen denn auch Milch sei. Sie schaute nach und sagte ja und außerdem auch Hefe und Bakterien, die düfte ich auch nicht essen, es gäbe nichts veganes dort. Ich saß neben meiner Kollegin mit schwarzen Kaffee. Nicht zu empfehlen. Ich habe nicht die Erwartung, dass jede*r weiß was vegan bedeutet. Aber über einen netten Service hätte ich mich gefreut und die Bemühungen irgendeine Option zu finden. Hatte eher das Gefühl, dass sie mich nicht bedienen wollte, nicht schön. Es erscheint mir unrealistisch, dass in allen Brötchen Milch drin ist. Wäre mit sehr wenig zufrieden gewesen, z.b. ein trockenes Brötchen. War danach bei Alnatura beim Bahnhof, hier gab es ein...

Sehr freundliches Personal, Kuchen und Kaffee schmecken. Und weil es in einer anderen Rezension anklang, dass das Angebot an Backwaren spärlich ist... Ab einer gewissen Tageszeit ist es für mich verständlich und auch wirtschaftlich vernünftig für einen Familienbetrieb nicht mehr alles da zu haben. Wer weiß, was die Bäcker, die bis Ladenschluss alles anbieten können, am Ende des Tages auch alles...