Sushi & Nem — Restaurant in Leipzig

Ganz ehrlich ich bin kein großartiger Nörgler, und was den Preis anbelangt von 13 Euro und ein paar zerquetschen kann man sicherlich keine Meisterleistung in Puncto Sushi erwarten. Aaaaber, das was wir heute bekommen haben hat wahrlich nichts mit Preis/Leistung zu tun. Anbei meine Kritikpunkte wobei ich nochmals erwähnen möchte das ich normalerweise keine großen Ansprüche erwartet habe. -die Hygiene Richtung Boden klebrig und auf den Tischen die vor dem nächsten Gast sporadisch mit einer Serviette gereinigt werden fragwürdig -die kostenlosen bzw im Sushi Preis inbegriffen en Soßen waren einmal Soja Soße die immerwieder aus der 1,5 Liter Cola Flasche auf die Herstellerflaschen aufgefüllt wurden( stark verdünnt nach persönlichem empfinden) und die wie in der Regel überall angebotenen Chile Süß Sauer Soßen aus Weichplastikflaschen (deren Konsistenz nach wiederum meinem Empfinden schon gar nicht mehr dem Ursprungszustand durch die Verwässerung einer o.g. Soße zuzuordnen ist). -Beim Sushi wurde nicht groß überlegt und das meiste abgelehnt, die Rollen waren insgesamt sehr sehr trocken und haben schon die ein oder andere Runde gedreht(wir vermuteten fast Tage da bsplw. das Muskelfleisch sich an den Enden schon aufkräuselte). -In der unteren Bahn des Running waren auch unterwegs zwei Krabenkekse, von denen einer deutlich(vermutlich durch einen Spaßvogel)angebissen war die tatsächlich bis wir gegangen sind 12 Runden gedreht haben. -die obere Ebene des Running Sushi enthielt enthielt die üblichen Tk Produkte mini frühlingsrolle, hähnchenbeine, reis, angebratene nudeln wobei die Betonung auf angebraten liegt, Shrimps etc. Was man halt sonst auch bei einem China Buffet findet. Alles in allem sehr saftig, wobei die Betonung hier auch auf saftig liegt. -hey, die Getränke waren ok. -die Bedienung war nett. -und naja, wir haben uns wenigstens den Fastfood mäßigen Sushi Standard erwartet. Aber da muss etwas etwas mehr gemacht werden, den selbst diese niedrigen Erwartungen konnten nicht erfüllt werden. Schade In diesem Sinne Bessert etwas und lasst vor allem so einfache Dinge wie das gepansche mit den Soßen, da geht es schlicht und ergreifend um Cents. Seid ihr diese nicht bereit aufzubringen ist in einer Mall wie der Blechbüchse keinen Platz für euch.

Schade und auf...

Genuinely the worst sushi I have ever tasted. Bland, tasteless food. I got the ‘All you can eat’ lunch special, and wish I hadn’t. It wasn’t worth it, even at €18 as I had to leave most of the ‘hot’ food after one bite. The ‘hot’ food was all lukewarm, and the sauces congealed and disgusting. The cold ‘sushi’ was without any taste and incredibly boring, with just the cheapest ingredients and choices available. Even the edamame which is hard to ruin didn’t even have any salt, and was just cold and soggy.

Server was nice enough.

I’ll try most things once, but that’s it for this place. I recommend you steer clear and avoid the errant thought that it might be worth it just for the quantity approach. It...

Zunächst einmal, ich war innerhalb der letzten 5 Jahre ca. 3 oder 4 dort essen. Damals gab es noch das andere Restaurant in der Petersstraße, welcher mittlerweile ein Starbucks geworden ist. Bis dahin konnte ich nie etwas schlechtes zur Lokalität sagen. Das Angebot bestand aus den bekanntesten und für die Masse beliebtesten Gerichten von Ostasien.

Nun dachten ich und meine Begleitung uns zuletzt, wieso nicht mal wieder reinschauen und das All You Can Eat-Angebot nutzen? Wir saßen am Band, haben gegessen und uns unterhalten - was man halt macht. Anfangs fand ich die Portionen relativ normal und es schmeckte auch wie gehabt. Nach einiger Zeit rollte dann aber ein Nigiri mit weißem Fisch an mir vorbei und ich bemerkte darauf mehrere kleine, dunkle Fusseln. (Fun Fact: der Teller drehte mehrfach Runden, weil es halt niemand essen wollte). Danach erblickte ich das Kimchi. Ich bin ein Freund davon und weiß leider auch, wie es nicht schmecken sollte. Ich habe es mir rausgenommen, wollte es meiner Begleitung zum Testen geben, weil sie es nicht kannte. Ehrlicherweise bin ich froh, dass ich es zuerst probiert habe, denn es schmeckte vergoren und ein kurzes Riechen bestätigte meine Annahme, dass es nicht mehr gut war. Aufgrund der o.g. Vorerfahrung war ich ein wenig verwundert und hatte mir daraufhin auch den Rest angeschaut. Der Großteil des Sushis sah schon ziemlich unordentlich aus. Teilweise sah es so aus, als würden die Maki auseinanderfallen, sobald man es mit den Stäbchen aufgreifen will.

Das einzige was schlussendlich gleich geblieben ist, ist die abgespielte Musik und die Innenausstattung. Ansonsten bin ich schon enttäuscht von der Entwicklung, weil ich doch gerne dort...