Beim Almosmüller — Restaurant in Nuremberg

THE place if you're looking for an authentic and delicious local experience!

Traditional flair in a historic building with the most friendly staff you can imagine! I pre-booked the Weißwurstfrühstück, which was perfect, and as it wasn't busy, the owner found the time to tell us about the rich history of the place (in English!). Everything has been carefully redone recently with so much attention to detail and quality - up to individual hand towels in the bathrooms and so on. It's a very special place and I can't...

Mehr als 5 Sterne zu vergeben ist leider nicht möglich! Ein absoluter Geheimtipp dieser Almosmüller. Mittlerweile komme ich regelmäßig hierher um mein Feierabendbier zu genießen. Es gibt ein Fassbier von Mahrs Bräu aus Bamberg - lieben wir! Außerdem gibt es eine gute Auswahl an Flaschenbieren (Breitenlesauer, Simon Bräu, etc.). Whisky oder Rum-Liebhaber kommen hier auch voll auf ihre Kosten. Hinter der Bar stehen nämlich sehr viele, sehr hochwertige, gute Tropfen. Für den Hunger gibt es auch etwas, was ich sehr gelungen finde: Eintöpfe - wirklich leckere hausgemachte Eintöpfe. Mit Fleisch, ohne Fleisch, sogar vegan - für jeden was dabei! Selbst wenn man nur ein Gelüst verspürt gibt es auf der Karte eine "Snack"-Portion eines Eintopfs. Neben den Eintöpfen gibt es auch noch ganz klassisch fränkische Brotzeit (Wurst-, Käseplatten). Auf regionale Zutaten, sowie Nachhaltigkeit wird hier ebenfalls geachtet. Zum Bier gibt es auch immer kleine Knabbereien dazu, wie zum Beispiel Nüsse oder Chips. Jetzt kommen wir noch zum Thema Ambiente. Unbeschreiblich. Ein Gewölbekeller im ersten Stock. Eine denkmalgeschützte alte Mühle aufwendig saniert, liebevoll dekoriert und gemütlich eingerichtet und schon hat man das was sich "Beim Almosmüller" nennt. Die Inhaberin Moni und ihr Mann Ralph sind ebenfalls total nett und sorgen mit ihrer charmanten Art für gute Laune bei den Gästen. Wenn das Wirtshaus leerer wird setzen sie sich auch mal gerne dazu und sind selbstverständlich immer gern für einen Plausch bereit! Events wie zum Beispiel ein Whiskey-Tasting gibt es hier ebenfalls. Absolut alles...

'Beim Almosmüller' ist eine supertolle Kneipe. Hier passt einfach alles. Angefangen von der liebevoll sanierten, alten Almosmühle von 1234, welche nach denkmalschutz Richtlinien vom Inhaber Ralph und seiner Frau Moni in monatelanger Arbeit durchgeführt wurde, bis zur reichhaltigen Whisky Auswahl, sucht diese Kneipe in Nürnberg ihresgleichen. Vor allem die Idee ein fränkisches Pub zu betreiben ist einfach klasse. Faßbier von Mahrs (Bamberg) und Lindenbräu (Gräfenberg) dürfte es in Nürnberg nicht allzu oft geben. Daneben ist noch eine große Auswahl an fränkischen Brauereien als Flaschenbier vertreten. Das Essen ist typisch für einen Kneipe, alles lecker und empfehlenswert. Das Chili ist höchst empfehlenswert. Persönlich gefallen mir die unterschiedlichen Tastings, welche angeboten werden, besonders gut. Vor allem die Whisky Tastings haben es mir angetan. Diese werden durch Michael Redel ('Whisky Baron') oder durch die SMWS (= Scotch Malt Whisky Society of Edinburgh) in regelmäßigen Abständen mit hohen Fachwissen, viel Erklärungen und Humor hervorragend durchgeführt. Aber auch die Wirtsleute Ralph und Moni sind absolute Whisky Kenner und helfen jedem Gast in guter Beratung seinen Dram zu finden. Slàinte mhath. Man könnte die Lobeshymne auf den Almosmüller noch weiter fortsetzen, jedoch würde dies den Rahmen einer Rezension sprengen. Rundum, wie schon oben geschrieben, paßt hier alles. Ein toller Platz zum Verweilen, Genießen, sich Wohlfühlen und vor allem nette Menschen zu treffen. Ich komme gerne und freue mich auf die...