Rösttrommel Kaffeerösterei Laufer Gasse — Restaurant in Nuremberg

Today my girlfriend went in for a latte and a cappuccino. After 10 mins she came out with two small cups and a €12 bill! I couldn't believe my ears. These people think they are on a rooftop in the heart of Paris or in Piazza di Spagna in Rome (where, by the way, it's cheaper). Both latte and cappuccino weren't hot and were way below average in taste (especially comparing to the Italian style), and incredibly overpriced. We then walk in the very centre of the city and got another cappuccino for €1.80, which tasted...

Gemütlich, Espresso ausgesprochen gut. Aber wie rechtfertigen sich inzwischen da die Preise? Als ehemaliger Stammgast überlegt man sich dann doch den täglichen Gang zum Barista.

Über €5.- für eine Tasse Tee, oder €2,80 für einen schnöden Espresso. Und dann für die Variante Macchiato (also einen Spritzer Milch, die sowieso bereits aufgeschäumt an der Kaffeemaschine steht) nochmals einen Aufpreis von 1,10€? -2*

Da dürfte die Milch bald der Druckertinte den Rang als teuerste Flüssigkeit streitig machen.

Nachtrag zur Inhaberantwort: Dann muss der Filterkaffee jener mit einem Preis von über fünf Euro gewesen sein. Das macht die Preisgestaltung in meinen Augen nicht zwingend besser.

Was die irreführende Info zum Espressopreis angeht (-1*): Für €2,80 ist auf der Tafel hinter der Bar der einfache Espresso, kein Dopio gelistet.

Zur Aussage „Preis weit unter Durchschnitt“ starte ich gerne einen Spaziergang durch die Innenstadt:

Espresso (Macchiato), Stand 06/2025:

Espressolab 2,60 (3,00) Cucina Italiana 2,00 Da Franco 2,20 Vini e Panini 2,20 (2,50) Auckland Coffee 2,30 Basecoffee 2,50 Nest Coffee 2,20 (2,30) The Green Rooftop 2,30 Cafe au Lait 2,50 (2,80) Machhörndl 2,50 (2,80)

= Durchschnitt Espresso: €2,33 = Durchschnitt Macchiato: €2,68

Damit liegt die Rösttrommel beim Espresso 20% ÜBER, und beim Macchiato sogar 45% ÜBER Durchschnitt.

Anderswo finden sich sogar faire zehn Cent Aufpreis für den +einen Schluck Milch...

Der Coffee-Spot schlechthin für mich in Nürnberg. Die „Rösttrommel“ hat ein breites Spektrum absoluter Spitzenkaffees im Angebot, was sie zu einem echten Tipp für Kaffeegenuss in Nürnberg macht. Durch die direkte Kooperation mit Kaffeebauern aus Latein-, Mittelamerika und Afrika gibt es hier Kaffees, die ihresgleichen suchen. Freunde von Filterkaffee mit vielfältigen Aromen kommen hier voll auf ihre Kosten. Natürlich gibt es auch Espresso, Cappuccino und co. und ein leckeres Snack-/Sandwich-/Kuchenangebot, was den Kaffeegenuss angenehm begleitet. Das Personal ist hier IMMER sehr freundlich und das Ambiente im Café sehr gemütlich, die Geräuschkulisse ist angenehm, so dass man sich gut unterhalten kann, aber nicht von anderen Gästen genervt wird. Man kann sehr schön draußen sitzen, sowohl zur äußeren Laufer Gasse hin als auch im Innenhof, was eigentlich noch gemütlicher ist. Außerdem sind neben den Kaffees in Bohnen oder gemahlen auch Kaffeezubereiter aller Art erhältlich. Die Toiletten sind auch bisher immer in tadellosem Zustand gewesen.

Noch ein Wort zum Thema Preis: Ja, 250g Kaffee kosten hier auch mal 14€ und mehr, aber bei direkten Kooperationen zahlen die Importeure ein Vielfaches über den Konzern-Weltmarktpreisen, wovon die Kaffeebauern vor Ort dann auch auskömmlich leben können, außerdem ist der Kaffee durch die Trommelröstung ein erstklassiges Manufakturprodukt. Das...