Assaggi — Restaurant in Potsdam

Am 08. März spontan entdeckt und reingeschlendert. Hossa, fast jeder Tisch reserviert: trotzdem haben wir ein Plätzchen ergattern können. Der Service typisch Italienisch: sehr herzlich, schnell und authentisch. Neben einer sehr schönen, übersichtlichen Standardkarte gab es noch zusätzliche Angebote auf einer (Bzw. Zwei) Tafel(n), die für jeden neuen Tisch heran gebracht und in Position gestellt wurden. Sehr aufmerksames, Schönes Detail. Die Räumlichkeiten sind sehr Licht durchflutet, es herrscht eine schöne Atmosphäre mit der offenen Bar und Küche. Italienische Worte aus der Bar/Küche heraus geben einem das Gefühl gerade irgendwo in Sizilien im Urlaub zu sein. Ein Ort der zum Genießen und Verweilen einlädt. Ich kann es kaum erwarten, hier im Sommer meinen Aperol Spritz auf der Terrasse zu genießen! Das Vitello Tonnato - das Aushänge Schild eines Italieners - war einfach nur sagenhaft, sowie auch der Rest unserer Speisenauswahl. Zum Hauptgang gab es einmal Pasta mit Schwertfisch & Zucchini und einmal mit Kalbssalsiccia. Wow, sowohl Geschmacks technisch als auch von der Portionsgröße, ein absoluter Gaumenschmaus. Auch der sizilianische Grillo war ein Volltreffer. Leider hatten wir nach Vor- und Hauptspeise keinen Platz mehr für das Dessert, das werden wir definitiv das nächste Mal ausprobieren! Trotz der touristischen Lage direkt am Luisenplatz ist das Assagi ein absolutes Kronjuwel. Ein großartiger Laden, der definitiv zu unserem Neuen Stammitaliener...

Ich kann die sehr guten Bewertungen leider nicht teilen, weder im Service noch im Geschmack. Ein Kellner hat uns von oben bis unten abwertend gemustert und von alleine sprach er uns nicht an, also haben wir von uns aus mitgeteilt, daß wir reserviert haben. Speisen und Getränke wurden ziemlich flott serviert, was ich ok fand. Cappuccino wurde im Stress vergessen - kann ja mal passieren, wurde unverzüglich nachgereicht. Mein Essen, Tagliatelle mit Salsicca und Pfifferlinge war qualitativ sehr gut, aber extrem pikant gewürzt. Parmesan wurde auf Nachfrage nachgereicht. Der Kellner signalisierte mir...ah vergessen. Beim Abräumen des Tisches bemängelte ich auf Nachfrage des Kellners (wieder der Herr unserer ersten Begegnung) die gewisse Schärfe und Überwürzung der Speisen, denn das war bei drei von vier Essen auf unserem Tisch so. Ich hatte meinen Satz gerade mal beendet, fuhr mir der Kellner sofort über den Mund, daß hier immer so gewürzt wird und das ist überhaupt nicht zu scharf sondern die Art des Hauses und ich hätte das vorher sagen müssen. Entschuldigung, ich esse gern scharf beim Thailänder, aber doch nicht so ein Essen beim Italiener und da muss ich vorher auch nicht darauf hinweisen, weil ich im Traum nicht damit rechne. Der Kellner fühlte sich scheinbar sehr in seiner italienischen Ehre angegriffen, was so überhaupt nicht gemeint war, sondern nur als konstruktive Kritik. Arrivederci, wir können das Restaurant...

This restaurant is exceptional and a clear example of getting what you pay for. I was absolutely thrilled with the freshness, quality and bold flavours of the dishes I sampled (see photos). Service was genuine, hospitable and very friendly. The only downside to my experience was that the restaurant appeared understaffed which meant we had to wait to be attended to after finishing our mains. However, this was insignificant in comparison to the truly excellent...