BALKAN CEVAPI — Restaurant in Regensburg

Nach den schlechten Bewertungen auf Facebook wollte ich mich gestern selbst davon überzeugen. Der Laden selbst macht nicht gerade einen einladenden Eindruck. Ist so ne Art Gemischtwarenladen mit einer kleinen bratstelle am Eingang. Ich hatte nach cevapcici gefragt. Die cevapcici werden gebraten und nicht gegrillt, was schon mal n Minuspunkt gibt. Als er nach gefühlten 15 min fertig war und mich frage was mit drauf soll sagte ich natürlich nur zwiebeln ayvar...er hatte nicht mehr viele Zwiebeln fertig geschnitten (es war erst 17 Uhr am Freitag) ... nach längerer Diskussion machte er sich dann doch an die Arbeit und schnitt frische Zwiebeln. Um es mal abzukürzen.....man konnte es schon essen aber Geschmacklich war das definitiv sein Geld nicht wert. Der Laden ist leider nicht...

Für unsere Balkan-Party im Büro haben wir bei BALKAN Ćevapi Regensburg bestellt – und was sollen wir sagen? Es war ein voller Erfolg! Die Ćevapčići waren unglaublich lecker, frisch vorbereitet und mussten bei uns nur noch auf den Grill. Perfekte Konsistenz, würzig und saftig – genau wie man sie vom Balkan kennt! Alle Kollegen waren total begeistert!

Das frisch gebackene Fladenbrot war ein weiteres Highlight: ohne Zusätze, herrlich duftend und einfach die perfekte Ergänzung.

So eine Qualität, Frische und Authentizität findet man selten – in ganz Regensburg sicher die beste Kombi! Auch der Service und die Beratung waren hervorragend.

Klare Empfehlung – wir bestellen...

Radio je kuhar turčin. Naravno da nije govorio niti jedan naš balkanski jezik. Naručili smo čevape i malu pizzu margaritu. Pizza je bila ok, tu se ne može nešto zeznuti. Problem je u čevapima. To sta je posluženo nisu balkanski čevapi. Meso je dosta krupno sječeno, prezačinjeno i peršin. Velike količine peršina, da je od njega meso bilo zeleno. Somun je bio dobar, i kajmak. Meso nije bilo nejestivo, samo to nisam ocekivao kao čevap. Turčin je reka da je kolega srbin, pa dobro, nađi nekog jarana da ti pokaže kako se rade čevapi. Mislim ako želite imati u ponudi...