The BYRDCAVE — Restaurant in Regensburg

Great drinks, amazing waitress, beautiful establishment, but unfortunately, an untactful and rude host.

Apparently, we were too loud when our table sang the lyrics of a hiphop song. Other tables were equally jubilant, but for some reason we were singled out. He condescendingly told us “we’re not that type of an establishment”. His demeanor was condescending, and at worst prejudicial. His actions embarrassed us which resulted in members of our group abruptly leaving.

Management: As a restaurateur, there are multiple ways to handle situations. Why choose the most confrontational? In most instances, compassion is the best remedy. Sadly, your host...

Als Teil einer Geburtstagsrunde durfte ich endlich das Byrdcave ausprobieren. Mein Kumpel hat für seinen 30. reserviert - für 8 Personen. Was wir nicht wussten, er wurde von 2 weiteren Kumpels überrascht, so dass wir zu 10. waren…

Leider stellte sich das als großen Problem heraus, denn zur Begrüßung wurden wir darauf aufmerksam gemacht, dass das eigentlich “gar nicht geht” und wir nur ausnahmsweise und wenn wir als Aperitif eine Flasche Champagner bestellen, bleiben dürfen. An sich alles kein Problem, nur die Art der Kommunikation war nicht herzlich und freundlich sondern gefühlt für alle am Tisch von oben herab.

Diese Aussage war mehr oder weniger der Erstkontakt zwischen Gast und Barkeeper, was den ganzen Abend weiter sauer aufgestoßen ist.

Da gefühlt jeder mir aus meinem Netzwerk gesagt hat, ich muss das Byrdcave mal probieren, war die Überraschung natürlich besonders groß.

Vermutlich hatte der Barkeeper nur einen schlechten Tag oder aber ein paar in unserer Gruppe haben nicht ins “Bar-Klientel” gepasst, denn an anderen Tischen wurde mit dem Barkeeper gelacht und die Stimmung war eine andere.

Zum wirklich “Guten” im Byrdcave: wunderschöne und stilvoll hergerichtete Location tolle Musik eine wirklich interessante, facettenreiche und außergewöhnliche Karte (auch wenn mir etwas zu viele fruchtige Kreationen auf der Karte waren, aber das ist Geschmacksache) die Cocktails waren handwerklich voll auf dem Punkt.

Fazit: Ich glaube man kann hier richtig schöne Abende verbringen und gute und besondere Drinks genießen. Vielleicht schaffe ich es mal in kleinerer Runde oder nur mit meiner Freundin dem Byrdcave eine zweite Chance zu geben.

Ps: ich poste diese Rezension schon zum zweiten Mal - die erste wurde scheinbar...

Visited this establishment last Saturday. The drinks were good, the atmosphere and ambience were perfect. Everything was great until our table enthusiastically sang the lyrics to a song. The host made it a point to tell us that “it wasn’t that type of establishment” in a patronizing manner. The issue could have been easily remedied with a simple request to lower our voices. The additional berating comments led to our groups prompt departure. I will not return nor can I confidently recommend...