Restaurant Tomate 2 — Restaurant in Saarbrücken

I'll start by saying this is my first time in Germany and I have zero knowledge or expertise with German cuisine. I chose to sit inside for a different experience. It wasn't very busy inside or outside for a Sunday afternoon about 1:00pm. I had the Linsensalat mit rinderbrust (lentil salad with beef brisket) and it was outstanding. I also had the Mousse au chocolat for dessert and it was really good. The service was exceptional and a few of the servers spoke English very well so I had...

Als Besucher in Saarbrücken nutzte ich die Mittagspause für einen Abstecher in die Tomate 2. Die ansprechende Mittagstischkarte auf der großen Tafel draußen weckte meine Neugier.

Das Ambiente des Restaurants wirkt etwas in die Jahre gekommen. Während es funktional ist, fehlt die gemütliche Atmosphäre, die man in vielen modernen Restaurants findet. Die Speisekarte ist übersichtlich und bietet eine gute Auswahl an Nudel-, Fleisch- und Vorspeisengerichten. Besonders positiv ist die separate Mittagskarte, die auch vegetarische Optionen beinhaltet. Leider habe ich keine veganen Gerichte entdeckt.

Ich entschied mich für ein Mittagsmenü mit Vorspeise. Der kleine Tomaten-Mozzarella-Salat war okay, hätte aber meiner Meinung nach etwas mehr Würze oder ein hochwertiges Olivenöl vertragen können. Die Hauptspeise, Gnocchi mit Sahnesoße, Pilzen und Rucola, war hingegen lecker und gut portioniert. Für das Gesamtmenü von 17 Euro ist das Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Mittagstisch an der Grenze aber noch akzeptabel.

Das Personal war äußerst freundlich und aufmerksam. Die Küche bietet solide Gerichte, aber es besteht definitiv Potenzial für Verbesserungen, insbesondere im Bereich der Atmosphäre und der Raffinesse...

Ich sitze gerade draußen vor der Tomate 2 und habe Penne mit Birne und Gorgonzola gegessen. Ich kenne das Restaurant seit über 40 Jahren. Früher war es hier wirklich gut und die Preise auf dem Teppich. Das Essen war auch heute gut auch, wenn es bis zum Servieren anscheinend lange gestanden hatte, denn es war nicht mehr gleichmäßig heiß und die Pasta war an der Oberfläche schon leicht dunkel, was passiert, wenn die Soße zu lange gestanden hat. Aber was wirklich unverschämt ist, sind die Preise für die offenen Weine. 9,20 Euro für ein Viertel eines durchschnittlichen Weines sind einfach inakzeptabel. Das bezahlt man vielleicht in Hamburg an den Topadressen, aber in Saarbrücken ist das mehr als übertrieben. Wahrscheinlich will man hier erreichen, dass mehr Bier getrunken wird. Eigentlich schade, weil das Essen vor allem für Vegetarier interessant ist. Meine Empfehlung an den anscheinend neuen Geschäftsführer: Preise für die Weine wieder auf ein vernünftiges Niveau runtersetzen, denn die Tomate 2 ist kein Sternerestaurant und soll es...