Al Refettorio — Restaurant in Alghero

Nestled in a charming corner, Il Rifettorio delivers a delightful dining experience, though not without its quirks. The outdoor seating is admittedly a bit snug—think old school benches where personal space is at a premium. It adds a nostalgic flair, but may not suit those craving elbow room.

That said, the food more than makes up for it. Every dish was well-prepared and flavorful, showcasing the kitchen’s attention to detail. Service was refreshingly polite, striking that perfect balance of attentive without being intrusive.

A special shoutout to the staff for welcoming our four-legged companion, Toffee, with open arms. It's always lovely when places go the extra mile to include furry family members.

All in all, Il Rifettorio is a cozy spot that wins you over with its culinary charm and warm hospitality—just maybe don’t skip shoulder day before...

A distanza di nove anni dalla precedente esperienza Algherese avuta da un'incontro con la caratteristica "Aragosta alla Catalana" mi ritrovo nuovamente in questa meravigliosissima città e decido di ritrovare l'emozione di quei sapori mai sopiti nella mia mente. Ritrovo su Tripadvisor il ristorante di allora, ma le recensioni mi convincono a rivolgermi altrove per ritrovare il "primo amore". Conoscenze dirette mi indirizzano infine al "Refe" e, insieme a mia moglie Rosa e gli Amici Francesco e Susanna col piccolo Andrea, prenotiamo un tavolo, specificando il desiderio di assaporare l'aragosta. L'accoglienza riservataci dal personale del locale è stata molto gradita. L'arrivo al tavolo del cuoco che ci mostrava "l'oggetto del desiderio" ci ha rallegrati e ben predisposti. Abbiamo assaggiato alcuni antipasti: Anemoni di mare e cozze fritte con Gazpacho, Panzanella con tartare di tonno e Mustìa (ricotta di pecora affumicata), Polpo arrosto su letto di patate lesse e melograno; tutti veramente sorprendenti per accostamento e particolarità! Una lode particolare alla presentazione ed ai sapori mai "mischiati" ma sempre "molto ben accostati". Leggendo il menù decidevo di non avere intenzione di rinunciare ad assaggiare "Sa Fregula" e la richiesta di spiegazioni sulla preparazione, fornitami dal cameriere, mi convinceva quanto mai a scegliere la "Paella di Fregula con calamari al nero di seppia con verdure al vapore e salsine aromatiche" una libidine violenta mi assaliva mentre, una forchettata dopo l'altra, mandavo il estasi il mio palato; Francesco condivideva le mie stesse emozioni mentre le signore si complimentavano con me per la scelta fatta, ammettendo che loro avrebbero preso dell'altro, non sapendo cosa si sarebbero perse! Arriva in tavola l'aragosta alla catalana: manco a dirlo, era uno spettacolo solo a vederla mentre i profumi emanati promettevano forti emozioni per il palato, commuovendomi. I miei "compagni di sventura" hanno apprezzato molto anche il "Pesce spada con capperi e acciughe, con delicato sughetto di pomodoro e peperoni" ed il "Tonno alla Plancia" nonché i vari contorni tra i quali segnalo la squisitissima "Caponata". Dulcis in fundo: "Gelato di ricotta di pecora con fragoline e olio EVO" e "Gelato alla lavanda" il primo molto meglio del secondo ma entrambi "entusiasmanti" quanto a sensazioni inattese! La riscoperta del Torbato "Sella & Mosca", che ci ha accompagnati dall'aperitivo al dessert, rinnovato e decisamente migliorato rispetto alla produzione precedente, è stata l'ennesima gradevole sorpresa di una indimenticabile serata trascorsa tra gli...

We visited this place last year and everything was perfect. I’ve tasted the best food I’ve ever eaten here. This year we came back, and we have mixed feelings. The first time we came, we were really disappointed in the food, we came back and ordered the same meals, which were significantly better that day (different chef?). For the price I’d expect consistency. As for the service, I am always very happy with the staff. It has a great atmosphere but I recommend making a reservation, because after 8pm there is no chance of finding a spot unless you wait for one. One star is taken off due to lack of consistency in the meals we experienced the first day. I absolutely recommend to come to this place at least for a starter once and a drink. Thank you refettorio for yet another culinary experience and we will come...