Pizzeria Verace — Restaurant in Benevento

Location carina un po' rumorosa, con molta gente lo si percepisce troppo. Il menù è giusto e comprende l'essenziale numero di pasti e di pizze organizzati egregiamente in modo facilmente leggibile. Ottimi prodotti e ottima presentazione dei piatti, personale molto gentile. Personalmente ho assaggiato una porzione di patatine con pancetta e cheddar, li dove era presente il condimento erano molto buone, peccato sul restante della porzione in cui non era presente il condimento e in cui forse mancava un pizzico di sale in più , la presentazione molto bella e appetitosa. La pizza (castelpoto) era molto ma molto buona ed ha avuto una particolarità che mi è piaciuta davvero e che non ho mai avuto il piacere di provarla da altre parti, è arrivata calda in maniera impeccabile tanto da potermi mangiare la pizza senza doverla divorare per assaggiare l'ultimo pezzo ancora caldo ma procedendo lentamente, gustandomela. Gli ingredienti freschi, si notavano a prima vista, unica pecca(o forse no) la pasta del cornicione internamente sembrava umida(pochissimo)ma non ledeva ne il gusto ne il sapore, non conoscendo le tecniche di preparazione non posso giudicare se era un errore. Posso dire con certezza che è una tra le migliori pizzerie di Benevento, tra...

Tavolo prenotato per 4 persone ore 21.00 di sabato sera, arriviamo nel ristorante in orario, dopo una breve attesa, solo 60 minuti, e dopo che tante, troppe persone hanno avuto il tanto agoniato tavolo prima di noi, finalmente un barlume di luce illumina il tavolo per 4 persone destinato alla nostra persona... ci accomodiamo, arrivano le tovagliette i menu... e altri 10 minuti di attesa per le ordinazioni. Prese le ordinazioni, ahimè malpensante come sempre, decido di andare a lavare le mani in bagno, e sorpresa, niente sapone, tornato al tavolo, appetito passato, sono ormai giunte le 22.40 e ancora tutto tace, la birra ormai calda, la seconda bottiglia d’acqua chiama la terza in lontananza. Ore 22.50 si mangia!!! Evviva!!! Antipasto nella norma, nulla da e nulla toglie, tuttavia apprezziamo la cordialità di alcuni camerieri. Terminato l’antipasto attendiamo le pizze e la carne; ore 23.11 arriva il tutto, pizze ottime, a detta dei miei commensali, carne molto buona, cottura giusta... ma... fredda. Tornerò in settimana per provare la qualità non dimostrata in una serata invernale...

Pessima esperienza mai più prima e ultima. Innanzitutto scarsa attenzione del personale nei confronti dei clienti,ordiniamo la pizza alle 21:10 e ti arriva alle 21:55 da premettere che la pizza tanto male non era ma addirittura un calzone crudo per metà, il servizio inesistente se chiamavi tu venivano altrimenti potevi morire,chiediamo il conto altri 30 minuti in attesa. Per scusarsi del calzone crudo ti regalano un dolce che ovviamente ti trovi pagato sul conto perché sbagliano calcolando anziché 10 birre di cui una piccola te ne mettono 11 da pagare,al momento del pagamento lo facciamo notare e colui che sta alla cassa con un sorrisino "dice adesso controllo "ma sinceramente non era proprio quello il problema perché ci sta anche l'errore ma la totale disattenzione in tutto anche nel più piccolo gesto.Da premettere che appena siamo arrivati abbiamo dovuto far pulire il tavolo perché pieno di briciole.Di sicuro non torneremo più e a chi dovrebbe andare controllatevi...