051 - Tigelle & Vino — Restaurant in Bologna

A great place if you want to have an aperitivo. The food: Tigelle, Prosciutto e Formaggio were my personal favourite.

This place is generally overcrowded but on weekdays you might find a table to sit outside.

The staff is usually very occupied especially the waiters ans it is always difficult to get their attention if you want to place an order.

One thing that I found really annoying are the pigeons when you’re sitting outside. This street is full of pigeons and they literally keep flying over your head when you’re having food.

Overall it’s a good place to hangout with your friends on a weekday evening. It’s quite...

Buono, bello e tutto ok. Se non fosse che il personale fa ridere (piangere), oppure chi stabilisce per loro le regole. Innanzitutto arriviamo. Locale pieno, nessun problema, aspettiamo. Si libera un tavolo e io e gli altri miei due compagni facciamo per sederci. Mi accomodo, ma poi vengo subito ripreso da un altro cameriere che sostiene che non si può stare in quel tavolino perché è per due. Assurdo, penso io, perché tutti i tavolini da 2 a 4 persone sono uguali. Sostiene che sotto il loggiato si possa stare solo in due, e io gli dico che non c'è problema per me a stare leggermente fuori dato che il tavolo esponeva anche oltre il loggiato. Niente il cameriere non ne vuole sapere, è rigoroso e manca totalmente di fantasia. Così il tavolo viene occupato da due signori. Aspettiamo ancora, si libera un tavolo e veniamo riaccomodati. Non solo eravamo più stretti ma in un punto i cui i camerieri non riuscivano a passare. Come se non bastasse veniamo ignorati quando il cameriere degli ordini inizia a chiedere ad altri tavoli arrivati poco dopo noi. Già perché i camerieri sono tre. Solo che quello che scaccia la gente a caso dai tavoli sta fermo a guardare, quello che prende gli ordini è solo uno e poi c'è una che porta le cose. Letteralmente, nessuno dei tre è intercambiabile, con il risultato che alla fine nella confusione chiediamo di ordinare e ci viene risposto "non sono io la cameriera degli ordini". In definitiva una quantità di tempo assurda per ricevere il cibo e gli aperitivi. Sulla qualità delle tigelle niente da dire, buone, accompagnamenti carini ecc. Sugli aperitivi si potrebbe fare decisamente meglio. In definitiva con un personale più di fantasia, cordiale e disponibile e regole meno assurde potrebbe essere davvero un bel...

Recensione FoodTripGo: 051 Tigelle e Vino - Un angolo di sapori autentici nel cuore del Mercato delle Erbe

Se siete alla ricerca di un’esperienza gastronomica autentica nel cuore di Bologna, 051 Tigelle e Vino è il posto perfetto. Situato nel vivace Mercato delle Erbe, questo locale è specializzato in tigelle e crescentine, accompagnate da ottimi vini e ingredienti di alta qualità.

Cosa ci è piaciuto

Tigelle eccellenti: Morbide, calde e perfettamente cotte, le tigelle sono servite con una selezione di salumi, formaggi e creme spalmabili. Ogni morso è un’esplosione di sapori.

Vini locali: La carta dei vini offre una buona selezione di etichette regionali, ideali per accompagnare i piatti.

Atmosfera vivace: Essere immersi nell’ambiente del Mercato delle Erbe aggiunge un tocco di autenticità e convivialità all’esperienza.

Servizio rapido e cortese: Nonostante l’affollamento, il personale è veloce, attento e sempre sorridente.

Consigli pratici

Perfetto per una pausa pranzo o un aperitivo informale.

Prova il tagliere misto per assaggiare un po’ di tutto e abbinalo a un calice di Lambrusco.

È consigliabile arrivare presto per trovare posto, specialmente nei weekend.

Conclusione

051 Tigelle e Vino è una tappa imperdibile per chi vuole scoprire i sapori tipici di Bologna in un’atmosfera informale e accogliente. Noi di FoodTripGo lo consigliamo vivamente per un pasto semplice,...