Bar Volare — Restaurant in Bologna

We had two back to back great nights at bar Volare. The quality of cocktails and drinks reminds me of some we’ve seen in extremely pricey bars in New York. The good news for you is these are great value prices for incredible drinks.

We had very inventive and fun cocktails that were delicious on top of having unparalleled service. We’ve been all over Italy and Europe, and this must be one of the best cocktail bars we’ve visited.

Our bartender Matteo shared about his life and Italy as we enjoyed fantastic cocktails on a perfect night in Bologna. If you’re in Bologna, you cannot...

Bar Volare: Un’Accogliente Riflessione degli Anni '60 Se vi trovate a Bologna e avete voglia di una pausa elegante e memorabile, Bar Volare è un luogo da non perdere. Questo cocktail bar, ispirato agli anni '60, offre un'atmosfera unica e raffinata che trasporta i visitatori in un'epoca dorata.

L'ambiente di Bar Volare è una celebrazione del design rétro, con arredi e decorazioni che evocano il fascino e lo stile di quel periodo. Ogni angolo del locale è curato con attenzione ai dettagli, creando un'atmosfera intima e accogliente. La musica di sottofondo, spesso jazz o classici dell'epoca, completa l'esperienza, rendendo il bar un rifugio perfetto per una serata rilassante.

I cocktail, preparati con ingredienti di alta qualità e creatività, sono il fiore all'occhiello del bar. Ogni bevanda è una piccola opera d'arte, dal classico Negroni al più innovativo Savoir Faire, un drink a base di Rosolio creato dallo stesso bar. Ogni cocktail viene servito con un’accurata presentazione e spesso accompagnato da piccoli stuzzichini come mortadella e pane, che arricchiscono l'esperienza.

I prezzi sono competitivi per la qualità offerta, con la maggior parte dei cocktail che si aggira intorno ai 10 euro. Il personale, gentile e preparato, contribuisce a creare un’esperienza calda e accogliente, facendo sentire ogni cliente come a casa.

In sintesi, Bar Volare è il posto ideale per chi cerca un angolo di tranquillità e charme nel cuore di Bologna. Che siate locali o turisti, qui troverete un’esperienza che unisce eleganza e qualità in un contesto unico. Non perdete l’occasione di fare una pausa in questo straordinario locale, dove ogni dettaglio è pensato per offrire un momento di...

If you want to get great drinks this is the place to go. The bartenders and owner and very knowledgeable and passionate about the drinks they have and did a great job helping us find fantastic cocktails that we would like. There is a lavish selection of adventurous drinks from all sorts of different bases from gin to rum to mezcal and everything in between - everyone there was really great about sharing the stories of the drinks and what made them special. They were also extremely friendly and made it a fun relaxed experience.

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