Lab 16 — Restaurant in Bologna

Ho festeggiato la mia laurea al Lab16. Al momento della prenotazione ero stata molto chiara: volevo festeggiare con della musica per ballare insieme ai miei invitati. Mi è stato dunque riservato il piano di sotto in modo tale che potessi accedere alla musica e realizzare la festa che avevo in mente. Dato che quella della musica era una prerogativa a cui tenevo molto, dopo una settimana ho richiamato il locale accertandomi che tale richiesta fosse stata accolta, e così è stato. Martedí dopo mezz’ora dal nostro arrivo ho chiesto di poter accedere all’audio. Mi è stato risposto che si erano sbagliati e che non avrei potuto averne accesso in quanto c’era un’altra ragazza che festeggiava la laurea nella sala. Incredula da questa risposta sono andata a parlare con l’altra festeggiata che si é mostrata favore alla musica. Nonostante ciò per la prima ora e mezza non é stato possibile mettere alcuna musica. Verso le 22:30/23 é sceso il proprietario del locale ad azionare l’impianto. Ovviamente io e i miei amici siamo andati a parlargli in quanto eravamo molto infastiditi dal menefreghismo con il quale stavano gestendo la cosa. Ne è uscita un’accesa discussione e da quel momento le cose sono solo andate peggiorando. Le successive due ore sono state un susseguirsi di problematiche che ci hanno impedito di goderci la serata. La cosa più grave è che la musica é stata messa ma a volume troppo basso per poterla sentire dal nostro tavolo (che era stato posto lontano dalle casse, prova ulteriore del poco interessamento alla richiesta che avevo fatto). Alle nostre richieste di alzarla c’é sempre stato risposto in malo modo dicendo che avrebbero disturbato l’altra laureanda (cosa che mi ero personalmente accertata non essere vera). Abbiamo chiesto di abbassare un po’ le luci e sono state abbassate solo quelle periferiche. Alla mia richiesta se si potesse tagliare la torta mi é stato risposto: “puoi servirti da sola” e per tutta la durata della festa abbiamo ricevuto dai camerieri e dal proprietario solo risposte sgarbate e poco interessate all’accontentare le nostre richieste. Abbiamo cercato di avvicinarci alle casse per tentare di goderci il resto della serata e per tutta risposta é stata costruita una muraglia di sedie che non ci permetteva di avvicinarci alla console e dunque ci rendeva molto difficile sentire la musica. Ciò è accaduto alle 23:30 massimo, non alle 2 di notte… Dopo pochi minuti é stata abbassata la musica e ancora ulteriormente dopo 15 minuti, diventando impossibile perfino sentirla. A fine serata, completamente privo di senso, é stato inviato un dj che aveva probabilmente l’obiettivo di persuaderci del fatto che la musica fosse così bassa per colpa del cellulare che avevamo connesso (anche se prima invece non era stata alzata per non infastidire l’altra laureanda, che nel frattempo se ne era andata…). L’unica nota positiva dell’intera serata é stato un cameriere con i capelli lunghi e una chiave tatuata dietro l’orecchio. Ha letteralmente salvato la serata ed è stato l’unico che ha cercato di ascoltarci e comprendere le nostre ragioni. Per quanto riguarda il cibo, era abbondante a parte il piatto vegano che era triste e deludente. Le caraffe erano annacquate. Riassumendo, posso anche sforzarmi di capire i disagi che può causare della musica a un locale (considerando comunque che eravamo in 20, non 50…), ma se viene fatta una richiesta precisa più e più volte, é vergognoso che venga disattesa con un tale menefreghismo. Avrebbero dovuto considerare l’importanza di un giorno come la laurea e la responsabilità che ne sarebbe conseguita nel rovinare tale giorno come hanno prontamente fatto. Tutti gli invitati si sono lamentati del trattamento ricevuto e la gestione di questa festa é riuscita a rovinarmi un giorno...

Altamente sconsigliato. Festa di laurea ROVINATA. Telefonicamente concordiamo un menù, antipasti ciò che ci aspettavamo ma il primo e il secondo sono state spacciate per porzioni e non ASSAGGI, come successivamente detto dal cameriere una volta espressa la nostra perplessità sulla pochezza e inadeguatezza dei piatti. Ci hanno spacciato una "cotoletta con patatine fritte" per due piatti (in un tavolo di 15 persone) di patatine e birbe surgelate, stesse porzioni il primo "condito" con salsa e salsiccia invisibile. Ma se pensate che il peggio sia passato, non è così! La torta portata neanche un'ora e mezza prima al locale, con tanto di scontrino che ne certificava l'acquisto in pasticceria ci è stata negata di consumarla all'interno poiché secondo la signora del locale, con modi scortesi (per usare un termine gentile) era acida. Inutile dire che l'abbiamo consumata successivamente al di fuori ed era veramente ottima, forse cercavano di rifilarci le loro che a giudicare da ciò che abbiamo consumato precedentemente sarebbero risultate peggio di una torta acida. In più mi vengono a parlare di legge quando dentro il locale c'era un assembramento di persone indescrivibile, la legge non va interpretata a convenienza. Vergognatevi!

RISPOSTA AL VOSTRO COMMENTO Già prima del momento torta, contrariamente a quanto scritto sono state da noi espresse le perplessità, riguardo le porzioni, al cameriere che le serviva, dato che telefonicamente, soprattutto il secondo, è stato descritto come cotoletta quando poi sono state presentati dei nuggets. La torta è stata portata al locale con tanto di scontrino a garanzia del fatto che sia stata presa in pasticceria, che poi voi giudichiate l'integrità sulla vostra opinione personale è un'altro discorso. Tanto è vero che la torta è stata successivamente consumata esternamente al locale e nessuno ha accusato sintomi di alcun genere. Non abbiamo neanche chiesto una torta vostra proprio perché, come volevasi dimostrare, la nostra era perfetta integra e assolutamente commestibile, anzi era ottima! Menomale non averla sprecata sulla base di un giudizio personale! Ma non possiamo essere certi che se una nostra proposta sostitutiva si fosse posta in essere, da parte vostra non ci sarebbe stata una soluzione a pagamento. La mia recensioni è stata fatta per avvertire più persone possibili della nostra brutta esperienza, detto questo se altri invitati hanno scritto vorrà dire che hanno sentito il dovere di informare, al contrario di come ritenuto da voi, non con opinioni ma con fatti oggettivi che hanno constatato con i loro occhi. Scrivere delle recensioni poco veritiere a noi poco interessa e non ne trarremo beneficio, non lavoriamo nel vostro ambito, quindi non facciamo concorrenza e nemmeno vi conoscevamo precedentemente all'esperienza da avere qualche tipo di astio personale. Ognuno poi è libero di seguire le recensioni o meno, certo è che la nostra è stata una festa di laurea ROVINATA e questo ci sembrava giusto scriverlo. Cordiali...

2022 July update.

Nice concept … 9€ appetizer buffet including one drink…. ( assuming your drink is 5€ and less; otherwise it adds the difference ) example, you order a drink of €7 than you pay €11 for the combo.

Staff was friendly toward tourists like us. Staff even explained the concept. When Italians finish work after 7 pm; they want to sit down and have a drink and eat some appetizers before main meal. That was neat cause they have quite a bit of choices to pick from.

Nice little “ amuse bouche” buffet and enjoy a delicate cocktail or beer for a great price!!

However, the food was a bit salty overall. I guess they want you to order more drinks while eating slaty food. ( hence 4 star rating)

They also have a terrace right in front of the st donat church....