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Bierbaum 1599 beer&burger — Restaurant in Cagliari

Name
Bierbaum 1599 beer&burger
Description
Nearby attractions
Chiesa di San Michele
Via Ospedale, 2, 09123 Cagliari CA, Italy
Orto Botanico di Cagliari
Via Sant'Ignazio da Laconi, 11, 09123 Cagliari CA, Italy
Chiesa Collegiata di Sant'Anna
Via Domenico Alberto Azuni, 09124 Cagliari CA, Italy
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Via Sant'Efisio, 14, 09124 Cagliari CA, Italy
Nuragica Mostra Experience
Via Roma, 191, 09125 Cagliari CA, Italy
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Via Sant'Efisio, 14, 09124 Cagliari CA, Italy
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Bierbaum 1599 beer&burger
ItalySardiniaCagliariBierbaum 1599 beer&burger

Basic Info

Bierbaum 1599 beer&burger

Corso Vittorio Emanuele II, 144, 09124 Cagliari CA, Italy
4.7(320)$$$$
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Ratings & Description

Info

attractions: Chiesa di San Michele, Orto Botanico di Cagliari, Chiesa Collegiata di Sant'Anna, Cripta di Santa Restituta, Nuragica Mostra Experience, Chiesa di Sant'Efisio, Torre dello Sperone, Torre dell'Elefante, Villa of Tigellio, Bastione di Santa Croce, restaurants: Framento, 140 Grammi - Via Mameli Cagliari, Napul'é - Pizzeria Napoletana, TAURUS, Sa Domu Sarda, Old Square, Mari Mannu, Ammentos, Il Fanà, Osteria del Corso
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+39 070 463 6267
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bierbaum1599.it

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Ninkasi
Hamburger 100% black angus home made, cetrioli sottaceto, cheddar, bacon affumicato, cipolla rossa informata, insalata, pomodoro e ketchup al pomodoro secco home made.
Sabazio
Hamburger di pecora home made** (carne, pomodoro secco, rosmarino, timo, finocchietto selvatico), patata rustica in verde alla base, funghi di carne trifolati e crema di pecorino al curry
Gegir
Brisket, peperoni arrosto, cipolla rossa caramellata al balsamico, salsa bbq all'habanero, cole slaw (insalata fine di cavolo rosso verza e carote marinate all'aceto di mele), maionese allo yogurt
Odino
Pulled pork (bark: senape, zenzero, pepe rosa, pepe nero, caramellato con miele e lime), melanzane fritte, salsa bbq alla senape, bietole piccanti sbollentate e saltate con limone e peperoncino.
Plinio (Pane Da Hot Dog)
Pollo croccante marinato con succo di lime, wasabi, pepe di sichuan, soia, pepe, senape, chili, guacamole, bacon affumicato e maionese all'habanero home made.

Reviews

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Reviews of Bierbaum 1599 beer&burger

4.7
(320)
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5.0
3y

Raramente troverete personale così preparato e simpatico ma soprattutto professionale l'eccellenza così come la proposta dei piatti veramente ottimi si vede la ricerca e l'attenzione nella preparazione. Locale più che accogliete come pochi ben arredato molto piacevole ottimo sia per famiglie che per serate con amici ovviamente quando andate vi Consiglio la loro birra (e del gattoarancio 🔝) ottime anche le altre tutte da artigiani birrai . I prezzi sono oltremodo accessibili a tutti e un locale che mette d'accordo tutti👍 dopo tutto un bicchiere di birra e la soluzione per ogni male del mondo 👍

You will rarely find staff so prepared and friendly but above all professional excellence as well as the proposal of truly excellent dishes you can see the research and attention in the preparation. Local more than welcome as few well furnished very pleasant excellent for both families and evenings with friends of course when you go I recommend their beer (and of the orange cat 🔝) the others are also excellent, all by craft brewers. The prices are extremely accessible to everyone and a place that makes everyone agree after all, a glass of beer is the solution to every evil in...

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5.0
2y

È raro trovare un locale con una vasta scelta di birre artigianali alla spina. Da fuori passa quasi inosservato, tra le tante insegne che affollano Corso Vittorio Emanuele II, ma se siete appassionati di buona birra vale la pena vincere ogni eventuale scetticismo. Le birre proposte sono indicate già sulla lavagnetta accanto alla porta d'ingresso e toccano generalmente tutti gli stili più classici. La cosa straordinaria è che si tratta, come detto, di produzioni da birrifici artigianali indipendenti, tra Gattarancio (birrificio della casa). Avrete solo l'imbarazzo della scelta, ma in questo vi potrà aiutare l'ottimo Francesco, che con cortesia e professionalità sa illustrare le caratteristiche salienti di ogni singola birra, consigliando quella che meglio si adatta al vostro gusto. Non ho cenato qui, ma c'è anche una piccola cucina, che propone generosi hamburger e stuzzicherie varie. Prezzi in linea con quelli dei pub della città, ma col valore aggiunto che non ci sono birre industrali. Solo ottime bevute, tra cui mi ha particolarmente colpito la Wit Wit, una blanche dal piacevole bouquet aromatico, che ti conquista già al naso e che si conferma corposa e...

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2.0
6y

Sono andato per la prima volta con un amico, incuriosito da questo nuovo pub. Prenoto per il sabato alle 21.30, mi presento e mi fanno accomodare, dietro mia richiesta, in un tavolo all'esterno. Ordiniamo due birre, degli antipasti e due hamburgers. Le birre arrivano subito, ma degli antipasti nemmeno l'ombra, tanto che dobbiamo sollecitare due volte. Quindi portano gli antipasti, ma questa volta insieme agli hamburgers! La cameriera molto cortesemente si scusa adducendo un errore nella comanda. Facciamo notare che gli hamburgers(12 € l'uno) sono arrivati freddi e in modo molto professionale li ritira dal tavolo. Nel frattempo la birra sta finendo e si sta riscaldando. Finalmente arrivano i piatti e cominciamo a mangiare e con il mio commensale conveniamo che il cibo è veramente molto buono. Il mio hamburger con carne di cinghiale è squisitissimo e lo mangio con grande soddisfazione. La birra (finché era ancora fresca) è molto buona e gli antipasti gradevolissimi. Al netto della tempistica, senz'altro da rivedere, il cibo era veramente notevole. Peccato davvero, ma sono sicuro si sia trattato di una...

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Avv. Vladimir Ilic MurtasAvv. Vladimir Ilic Murtas
Sono molto combattuto. La mia esperienza in questo locale si divide in due momenti. L'inizio davvero pessimo e la fine davvero buona. Sono arrivato intorno alle 21:35 abbiamo ordinato subito degli snacks da accompagnare alla birra e poi i burgers. La birra arriva subito, tutto il resto (e tutto insieme) dopo ben 47 minuti. La birra ormai calda e i burger con le patatine arrivano freddi. Il servizio (ottimo e cordiale ma evidentemente allergico alle critiche; il sabato ci può stare) ha provveduto alla sostituzione dei burger e delle patatine (delle patatine son certo del burger no). Ecco che qui cambia l'esperienza. Gli hamburger davvero fantastici (anche con carne di cinghiale) e raramente li trovo così buoni, così come le patatine fritte. Buoni anche gli snacks. Discreta la birra. Un appunto. Visto ciò che è accaduto con gli hamburger, un buon locale o propone uno sconto oppure offre un amaro. Niente di tutto ciò. Peccato.
Andrea MelisAndrea Melis
Capitati casualmente poche ore fa, eravamo in cerca di un locale per cenare e che avesse delle buone birre. Ci siamo soffermati alle insegne beer & burger, ci accomodiamo accolti da personale competente e accogliente ma soprattutto che ha saputo indirizzare con consigli adeguati chi era più incerto, una volta ordinato, io personalmente un panino Plinio e una Peku 0,40 (trasformata in due 0,40) panino ottimo e super saporito, piccante quanto basta è accompagnato con delle patate fritte ottime. Ci ha davvero soddisfatto, parlo per me è per gli altri due che erano con me, ma soprattutto voglio complimentarmi con il personale presente per il servizio perché davvero competente, sia nei modi di fare e sia come consigliare e spiegare il menu. Consiglio vivamente a tutti, sicuramente ritornerò in questo bel locale.
Sebastian WaltherSebastian Walther
Excellent burgers, great local brewed beer and very friendly english speaking service. We liked it a lot and recommend it as a very good alternative should you look for something else than the regular italian restaurant in town.
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Sono molto combattuto. La mia esperienza in questo locale si divide in due momenti. L'inizio davvero pessimo e la fine davvero buona. Sono arrivato intorno alle 21:35 abbiamo ordinato subito degli snacks da accompagnare alla birra e poi i burgers. La birra arriva subito, tutto il resto (e tutto insieme) dopo ben 47 minuti. La birra ormai calda e i burger con le patatine arrivano freddi. Il servizio (ottimo e cordiale ma evidentemente allergico alle critiche; il sabato ci può stare) ha provveduto alla sostituzione dei burger e delle patatine (delle patatine son certo del burger no). Ecco che qui cambia l'esperienza. Gli hamburger davvero fantastici (anche con carne di cinghiale) e raramente li trovo così buoni, così come le patatine fritte. Buoni anche gli snacks. Discreta la birra. Un appunto. Visto ciò che è accaduto con gli hamburger, un buon locale o propone uno sconto oppure offre un amaro. Niente di tutto ciò. Peccato.
Avv. Vladimir Ilic Murtas

Avv. Vladimir Ilic Murtas

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Capitati casualmente poche ore fa, eravamo in cerca di un locale per cenare e che avesse delle buone birre. Ci siamo soffermati alle insegne beer & burger, ci accomodiamo accolti da personale competente e accogliente ma soprattutto che ha saputo indirizzare con consigli adeguati chi era più incerto, una volta ordinato, io personalmente un panino Plinio e una Peku 0,40 (trasformata in due 0,40) panino ottimo e super saporito, piccante quanto basta è accompagnato con delle patate fritte ottime. Ci ha davvero soddisfatto, parlo per me è per gli altri due che erano con me, ma soprattutto voglio complimentarmi con il personale presente per il servizio perché davvero competente, sia nei modi di fare e sia come consigliare e spiegare il menu. Consiglio vivamente a tutti, sicuramente ritornerò in questo bel locale.
Andrea Melis

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Sebastian Walther

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