Ristorante Pizzeria Corte dei medici — Restaurant in Catania

AMERICANS : Stop and Eat Here!!! Ask for Alessandro. He is the most professional waiter you will ever find in all of the world! He speaks very good English. The number 16 pizza is a safe order if you are new to Sicily. The number 2 pizza has spicy salami- magnificent! On the other side of the menu, the steak is amazing! This is a must-meal on your second return to this restaurant! Pizza first. Steak second. The muscles with pasta is amazing as well. All the appetizers are phenomenal. Hands down- best restaurant in Catania. From the pizza chef, Mauro- to the chef that preps the steaks and pasta dishes, Andrea (Male) - to Justin and Dominico (also very amazing waiters) to the owners (who are quite famous if you do your research)…. This is by far the absolute best restaurant in all of Italy. Hands down… THE BEST! Words can’t describe the caliber of restaurant this is! If there was a scale from 1 to 10 … this...

Eccoci qua, questa recensione è quella che non avrei mai voluto scrivere, forse perchè ho ritenuto questa pizzeria la migliore di Catania, forse perché ho portato diversi amici e amiche a mangiare la pizza sponsorizzandola come se il locale fosse di mia proprietà...non dico che mi sta scendendo la lacrimuccia ma davvero mi pesa scrivere quello che tra poco leggerete.

Partiamo dal personale che si occupa dell'accoglienza: c'è stato sempre un ragazzo giovane sostituito da poco da una ragazza altrettanto giovane, unico denominatore: professionalità, gentilezza, discrezione e leggerezza, insomma...nulla da dire.

Personale che si occupa del servizio ai tavoli: qualche elemento rispetto a un anno fa è cambiato e, a mio parere, il livello è sceso un po', per carità...non me ne vogliano gli attuali dipendenti, anche loro sono preparati e gentili, dico solo che un anno fa il personale era ancor più gentile e preparato, tutto quà.

Pizza: come ho scritto all'inizio, l'ho reputata per tanti mesi la migliore pizza di Catania e provincia, pubblicizzandola a più non posso come tale, oggi devo dire che non è più così ahimè, spesso mi è capitato di riceverla al tavolo tiepida e non calda ritrovandomi con la pizza fredda verso la fine (specifico che io mangio velocemente), tale problema "potrei capirlo" il sabato o in tutti quegli eventi dove il locale è stra pieno, purtroppo...è capitato anche con il locale semi vuoto, in più è capitato anche di vederla recapitata ai tavoli dal personale che lavora in cucina e, a mio parere, un po' "stona" con la tipologia di locale dove si è seduti. Rispetto al passato ho notato anche la pizza un po' più secca del solito, non so se dipende da un cambio di ingredienti (che reputo di altissima qualità) e/o del pizzaiolo (non ho idea se sia o meno cambiato effettivamente).

Ho notato anche il proprietario avere un atteggiamento un po' diverso rispetto al passato, di sicuro non è stato mai espansivo, ma sempre comunque disponibile e cordiale, oggi lo vedo un po' più distaccato, spesso neanche saluta e risponde a stento al saluto, non so...forse un po' di stanchezza o altro però, secondo me, si dovrebbe interagire diversamente con i clienti.

Spero che questa recensione venga letta dallo stesso proprietario e che prenda il tutto come un semplice invito a migliorare e a ritornare la migliore pizzeria di Catania, infatti le mie non sono critiche distruttive ma costruttive e non ho messo una stella ma tre, sperando proprio di "essere capito". Forza Corte dei Medici, ritorna ad essere quello che sei stata e...

During our five-day stay in Sicily, we found ourselves returning to Corte dei Medici not once, not twice, but three times — and for good reason. This place is an absolute gem. The food is simply outstanding, full of rich, authentic flavors that truly capture the essence of Sicilian cuisine. The staff is incredibly warm and welcoming, making us feel at home every time we walked through the door.

And then there's pizza number 19 — a masterpiece. Without exaggeration, it’s the best pizza I have ever had in my life. Perfectly baked, bursting with flavor, and unforgettable from the very first bite.

If you’re in the area, do yourself a favor and eat here. Corte dei Medici is more than just a restaurant — it’s an experience. Wholeheartedly...