Cavalieri Bistrot — Restaurant in Florence

It's our first night in Florence after 4 days in Rome and Cavalieri Bistrot topped every other restaurant we visited! We split the pappardelle for our main meal and enjoyed another course with focaccia, mozzarella, eggplant, and salami. Each dish was incredibly fresh and delicious.

Another amazing bonus is that Andrea and his family offer a friendly atmosphere where you can practice your Italian and switch to English when needed. The restaurant may look small as you walk by, but it's full of warmth and kindness. We will only be here a few nights and hope to go back....

Ambiente minimal, con pochi tavoli e pochi posti interni, con un grande cartello all’esterno che reclamizza aperitivi da 5/7 € con assaggi di prodotti locali, salamino, soppressata, pecorino, paté, taralli, pizza, farro (eccellente) decisamente abbondante, per seguire ci siamo lasciati consigliare con due primi, orecchiette alle cime di rapa e una versione rivisitata con funghi piselli e formaggio, la pasta non era espressa, va bhé, anche perché per cuocere le orecchiette ce ne vuole, che ad essere cortesi erano molto commerciali, a casa si può fare di più, ogni primo 10€, un po’ spropositato per il contesto e la qualità, ci lasciamo tentare da due cannolini alla crema zabaione a dir poco divini, ma in conclusione siamo rimasti delusi, siamo partiti da 10 con l’aperitivo e siamo scesi ad 1 subito con il primo, giusto i cannolini hanno risollevato lo standard, poi ci siamo chiesti ma perché non ci ha portato un menu? Errore da non commettere mai! In definitiva le eccellenze erano i prodotti importati, ma la cucina ... Dio abbia pietà di noi! Torneremo? Certo, ma per il Negroni e i cannolini! In due sono spartiti 46€ ... bhé si può avere di più e di meglio a Novoli, non eravamo mica in Piazza Signoria!!! Comunque l’idea è buona, va solo...

Su consiglio di amici ieri sera approfittando del fatto che poi saremo andati al cinema(che si trova a pochi passi)con tre amici sono venuto a fare l'aperitivo...e si è rivelata un'ottima scelta in un ambiente semplice e al coltempo accogliente, Abbiamo preso ogniuno la nostra bevuta io nello specifico uno spriz il tutto accompagnato da assaggi abbondanti di prodotti pugliesi tra tutti spiccano una burrata e taralli di qualità superiore a mio parere... Oltre che affettati misti e piatti caldi che col sapore ti portano in puglia. A seguire abbiamo preso i primi,orecchiette alle cime di rapa, sorrentina e pasta piselli e funghi..una vera sorpresa (già mi avevano anticipato ottimi)a nostro parere ECCELLENTI!!! Abbiamo chiuso con un dolce al cioccolato della casa . Il personal amichevole e capace di farti sentire a casa tua... Come già detto è stato tutto una completa sorpresa sia per l'eccellenza e la freschettzza delle pietanze che per il conto che è stato contenuto. Se ci tornerò?si sicuramente Se lo consiglio?si perché ho mangiato da...