El Ranchito — Restaurant in Florence

Un angolo autentico di Perù a Firenze Piacevole scoperta fuori dal centro di Firenze, nei pressi del tribunale. Il locale, semplice ma accogliente, dispone di due sale per un totale di circa 40 coperti. Il bagno è pulito e il personale è sempre cordiale e disponibile. Il menù è un vero viaggio nella cucina peruviana: antipasti come Tamal e Causa aprono perfettamente l’esperienza, mentre tra i secondi spiccano il Lomo Saltado e gli Anticuchos, abbondanti e ricchi di sapore. Ottime anche le proposte di mare come la Chaifa o l’Arroz con Mariscos. Da non perdere la Chaufa, perfetta per chi cerca un piatto unico completo e gustoso. I prezzi sono accessibili, rendendo il ristorante davvero alla portata di tutti. C’è possibilità di parcheggio su strada e il locale è adatto anche a famiglie con bambini. Consigliato per chi vuole assaporare la vera cucina peruviana in un ambiente informale e...

Cameriera/ propietaria poco professionale ! Siamo arrivati in 4 , abbiamo preso 4 portate , di cui un piatto l’abbiamo rimandato indietro poiché la crema alla huancaina (assaggiata da tutti e 4) era andata a male , così abbiamo chiesto se cortesemente ci sostituivano quella parte dei piatto con qualcos’altro . Ma il piatto è stato portato via senza portarci nulla indietro .. così al momento di pagare il conto senza avere un piccolo di riguardo verso il mio amico che era rimasto senza mangiare niente , ci hanno voluto far pagare due euro in meno quando il piatto alla fine non era stato toccato . Abbiamo cercato di spiegarglielo alla propietaria ma ci ha trattati male e urlandoci contro ha voluto insinuare che avevamo inventato tutto per non pagare . Quindi a mio parere : cibo andato a male , pessima attenzione da parte della signora Edith , quindi non ci ritornerò mai più ! E lo...

in tanti anni ho girato tantissimi ristoranti, senza ombra di dubbio è il miglior ristorante peruviano a Firenze e tranquillamente di tutta Toscana. A differenza di altri ristoranti di cucina peruviana, questo ristorante riflette un profilo basso e umile senza tante pubblicità e marketing fasulli, facendo si che la loro forza primaria di attrazione al pubblico sia proprio l'esperienza culinaria che si vive all'interno, una volta provato ci ritornerete ! oltre a gli ingredienti freschi e di prima qualità, questo ristorante è l'unico tra i concorrenti nel quale si apprezza un'alto standard qualitativo dei piatti tutti i giorni in cui esso è aperto, sia pranzo che cena, sia mercoledì o domenica , inverno o estate, sai che qui...