Sono stata a cena in questo bistrò con un amico e purtroppo l'esperienza non è stata affatto positiva. Come antipasto abbiamo preso un tagliere di salumi, che era buono, ma la vera delusione è arrivata con i piatti principali. Io ho ordinato la cotoletta alla milanese, ma è stata immangiabile. Troppo asciutta, evidentemente riscaldata in forno, e il pan grattato sopra sembrava messo a caso, senza essere nemmeno cotto. Un vero e proprio mattone! Non sono riuscita a mangiarla e l'ho lasciata praticamente tutta nel piatto. Il mio amico ha preso il filetto di manzo, che si è rivelato altrettanto deludente. Carne durissima e asciutta, talmente difficile da tagliare che sembrava una battaglia. Il piatto era accompagnato da un purè di patate confezionato e delle verdure bollite tristissime. Ma non bastavano un po' di patate al forno, che sono sempre una scelta sicura? Inoltre, il servizio di vino è stato poco curato: il Franciacorta Satèn che ho preso era buono, ma il vino rosso ci è arrivato caldo, il che è inaccettabile. Il tutto per un conto finale di 85 euro, che sinceramente mi è sembrato un furto, considerando la qualità dei piatti e l'esperienza complessiva. Cena rovinata. Non consiglio assolutamente...
Read moreNel cuore di Milano, Eden Wine & cucina è una vera oasi per gli amanti del vino. L’atmosfera è intima e curata, con luci soffuse, arredi caldi e un sottofondo musicale discreto che accompagna perfettamente ogni degustazione. La carta dei vini è il vero punto di forza: ampia, ben selezionata e costruita con competenza. Dai grandi classici italiani alle etichette internazionali più ricercate, ogni proposta è accompagnata da una descrizione dettagliata e da personale preparato, capace di consigliare con passione e precisione in base ai gusti del cliente. Non manca l’attenzione al food pairing: i taglieri di salumi e formaggi, le proposte gastronomiche stagionali e le piccole creazioni dello chef si sposano perfettamente con i vini in mescita, rendendo ogni visita un’esperienza sensoriale completa. Servizio attento ma mai invadente, prezzi in linea con la qualità offerta e la possibilità di acquistare le bottiglie da portare a casa completano un’esperienza che invoglia a tornare. Consigliato a chi cerca più di un semplice bicchiere di vino: qui si...
Read moreChe meraviglia assoluta a Milano! Eden Wine & Cucina è un posto imperdibile che cattura perfettamente l’essenza dell’ospitalità italiana. La selezione di vini è eccezionale - accuratamente curata e perfettamente abbinata alle loro deliziose proposte. L’aperitivo qui è semplicemente straordinario, con opzioni fresche e saporite che ti fanno venire voglia di rimanere tutta la sera.
Ciò che distingue davvero questo locale è il proprietario, incredibilmente gentile e accogliente. La sua passione genuina per il buon cibo e il vino traspare in ogni interazione, facendoti sentire un ospite prezioso piuttosto che un semplice cliente. L’atmosfera calda e invitante combinata con la qualità sia delle bevande che del servizio rende Eden Wine & Cucina una tappa essenziale per chiunque visiti Milano....
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