Fradiavolo Pizzeria - Milano Isola — Restaurant in Milan

Siamo stati da FraDiavolo Isola un sabato sera, in compagnia di amici. Il locale colpisce subito per lo stile vivace e ben curato, con un arredamento di recupero che mescola elementi retrò e un’identità visiva forte e coerente: tutto, dai tovaglioli al tagliapizza condiviso ogni due persone, è firmato FraDiavolo.

Il menu è ampio e interessante, con proposte classiche affiancate da pizze “Fradiavolossime” e “Pop”, nomi curiosi che invitano alla scoperta. Da segnalare anche la presenza di quattro tipi di impasto: classico, integrale, nero (al carbone vegetale) e senza glutine (non adatto però ai celiaci per rischio contaminazione).

Personalmente ho provato una capricciosa con impasto senza glutine: buona, ma non particolarmente memorabile. In generale, la qualità della pizza è discreta, ma i prezzi risultano un po’ sopra la media rispetto ad altre pizzerie della zona (22€ a testa in sei, per una pizza, tre birre in totale e due bottiglie d’acqua).

Il servizio è stato il punto meno convincente della serata: il personale è risultato piuttosto freddo e poco coinvolgente, con una certa insistenza sugli antipasti, che però non avevamo intenzione di ordinare. Inoltre, il sistema di raffrescamento era spento e abbiamo dovuto aprire le finestre per rendere l’ambiente più confortevole.

In sintesi: FraDiavolo Isola è un locale dall’aspetto curato e con un’offerta interessante, ma l’esperienza complessiva non ci ha convinti del tutto, soprattutto per via del servizio e del rapporto qualità-prezzo. Bene, ma...

Mai più! Cena in compagnia, abbiamo ordinato per antipasto gli arancini cacio e pepe e invece portano quelli al ragu. Lo facciamo notare e il ragazzo chiede quanti cacio e pepe portare. Fino a qui tutto bene. Momento delle pizze..arriva al tavolo una margherita e gli diciamo che nessuno di noi otto ha ordinato una margherita. Torna in cucina e tempo 2 sec arriva con la "mia" pizza: Una napoletana con impasto multicereale. Era la margherita di prima con sopra le acciughe colme d'olio del vasetto. La taglio ma l'impasto era bianco e a confronto di quella della mia amica che era davvero multicereale era diversa. Allora la rimando indietro e il ragazzo torna con la stessa pizza insistendo fosse multicereale. Dopo un po' riesco finalmente a farmi rifare la pizza e mi fa finalmente quella con l'impasto giusto. Detto ció la pizza pessima comunque! Mai un scusa e nemmeno uno sconto! Conto da ben 32€ a testa in otto! Oltre ai mille errori nella comanda (che puó capitare anche se non deve) la cosa inaccettabile é la presa in...

La pizza è buona come nella sede di Sempione, il problema è l’organizzazione e la cortesia. Partendo dall’ordine in cui la cameriera si è opposta a una modifica richiesta per ben due volte (banalmente aggiunta di salsa di pomodoro),se ti pago una pizza 16€ anche se è gourmet mi spiace ma la modifichi secondo il gusto del cliente. Ordinata quindi un’altra pizza, la bufala, con impasto multicereali. Antipasto di 3 supplì cacio e pepe e una coca zero. Arrivano 3 supplì tradizionali e una coca normale. Quasi contemporaneamente arriva anche la pizza, con impasto classico, rossa, con 5 dischi di mozzarella di bufala appoggiati sopra, mi verrebbe da dire imbarazzante. Ma diamogli un’altra possibilità, ordiniamone un’altra da dividere, alle 22 problema al forno e quindi non possono cuocere più nulla (può capitare un problema per carità). Morale della favola con la concorrenza spietata di isola e i prezzi che avete (11€ una bufala) pur buona che sia la vostra pizza non merita il...